Instrukcja obsługi Vulcan VCCG36

Vulcan płyta grillowa VCCG36

Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Vulcan VCCG36 (38 stron) w kategorii płyta grillowa. Ta instrukcja była pomocna dla 9 osób i została oceniona przez 2 użytkowników na średnio 4.5 gwiazdek

Pobierz PDF
Strona 1/38
©ITW Food Equipment Group
3600 Point lvd. North B
Baltimore, MD 21222
RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE USE
FORM F-4 (rev. 1 )5402 -2023
INSTALLATION & OPERATION MANUAL
HEAVY DUTY GAS GRIDDLES
MODELS
VCCG24
VCCG36
VCCG48
VCCG60
VCCG72
VCCG36
For additional information on Vulcan or to locate an authorized parts and
service provider in your area, visit our website at www.vulcanequipment.com
- -2
IMPORTANT FOR YOUR SAFETY
THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO
INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD
START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS
MANUAL.
POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN
THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED. THIS INFORMATION CAN BE
OBTAINED FROM THE LOCAL GAS SUPPLIER.
IMPORTANT
IN THE EVENT A GAS ODOR IS DETECTED, SHUT
DOWN UNITS AT MAIN SHUTOFF VALVE AND
CONTACT THE LOCAL GAS COMPANY OR GAS
SUPPLIER FOR SERVICE.
FOR YOUR SAFETY
DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER
FLAMMABLE VAPORS OR LIQUIDS IN THE VICINITY OF
THIS OR ANY OTHER APPLIANCE.
IN THE EVENT OF A POWER FAILURE, DO NOT
ATTEMPT TO OPERATE THIS DEVICE.
Improper installation,
adjustment, alteration, service or maintenance
can cause property damage, injury, or death.
Read the installation, operating and maintenance
instructions thoroughly before installing or
servicing this equipment.
- -3
TABLE OF CONTENTS
GENERAL…………………………………………………………………………………………...…...…
Specifications……………………………………………………………………… ……………..........
INSTALLATION…………………………………………………………………………………………….
Unpacking……………………………………………………………………………………………….
Location………………………………………………………………………………………………….
Installation Codes and Standards…………………………………………………………………….
Griddle Mounted On Stands with Casters……………………………………………………………
Flue Connections……………………………………………………………………………………….
Stands……………………………………………………………………………………………………
Gas Connections……………………………………………………………………………………….
Testing The Gas Supply System………………..……………………………………………………
Gas Pressure Regulation…………..………………………………………………………………….
Electrical Connections …………………………………………………………………………………
OPERATION………………………………………………………………………………………………..
Before First Use…………………………………………………………………………………………
Seasoning The Griddle…………..…………………………………………………………………….
Controls …………………..…………………………………………………………………………….
Startup Of Griddle………………………….…………………………………………………………..
Shutdown Of Griddle…………………………………....……………………………………………..
Extended Shutdown Of Griddle………..……………………………………………………………..
Using The Griddle……… ……………………………………………………………………………...
Zone Cooking……………………………………………………………………………………………
CLEANING……..…………………………………………………………………………………………..
Cleaning The Standard Steel Griddle Plate Cooking Surface………………………………….…
Cleaning The Optional Chrome Griddle Griddle Plate Cooking Surface .… …………………….
Cleaning The Optional Rapid Recovery™ Griddle Plate Cooking Surface ………………… … ..
ADJUSTMENTS……………………………………………………………………………………………
Calibration……………………………………………….… …………………………………………...
Leveling………………………………………………………………………………..………………..
MAINTENANCE……………………………………………………………………………………………
General….……………………………………………………………………………………………….
Vent………………………………………………………………………………………………………
Service and Parts Information…………………………………………………………………………
TROUBLESHOOTING……………………………………………………………………………………
ACCESSORY INSTALLATION…………………………………………………………………………..
4
4
4
4
4
5
5
6
6
6
6
7
7
7
7
8
8
9
10
10
10
10
11
12
13
13
14
14
15
15
15
15
15
16
17

Specyfikacje produktu

Marka: Vulcan
Kategoria: płyta grillowa
Model: VCCG36

Potrzebujesz pomocy?

Jeśli potrzebujesz pomocy z Vulcan VCCG36, zadaj pytanie poniżej, a inni użytkownicy Ci odpowiedzą


Instrukcje płyta grillowa Vulcan

Vulcan

Vulcan VMG48 Instrukcja

30 Września 2024
Vulcan

Vulcan VMG60 Instrukcja

30 Września 2024
Vulcan

Vulcan VMG24 Instrukcja

30 Września 2024
Vulcan

Vulcan VMG36 Instrukcja

30 Września 2024
Vulcan

Vulcan HEG60E Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan 960RX Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan MSA36 Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan MSA60 Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan HEG48E Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan HEG72E Instrukcja

25 Września 2024

Instrukcje płyta grillowa

Najnowsze instrukcje dla płyta grillowa

TriStar

TriStar PD-8766AH Instrukcja

14 Października 2024
Coyote

Coyote C1C28-FS Instrukcja

9 Października 2024
Coyote

Coyote C2C36 Instrukcja

9 Października 2024
Coyote

Coyote C1C28 Instrukcja

9 Października 2024
Taco Tuesday

Taco Tuesday TTFGR20RD Instrukcja

9 Października 2024
Ufesa

Ufesa BB7640 Instrukcja

9 Października 2024
Ufesa

Ufesa BB7650 Instrukcja

9 Października 2024
Ufesa

Ufesa PR2000 Instrukcja

9 Października 2024
Ufesa

Ufesa Aspen Instrukcja

9 Października 2024
Ufesa

Ufesa Teide Instrukcja

9 Października 2024