Instrukcja obsługi Vulcan VC66ED

Vulcan piekarnik VC66ED

Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Vulcan VC66ED (2 stron) w kategorii piekarnik. Ta instrukcja była pomocna dla 3 osób i została oceniona przez 2 użytkowników na średnio 4.5 gwiazdek

Pobierz PDF
Strona 1/2
O V E N S
P.O. Box 696 ■ Louisville, KY 40201 ■ Toll-free: 1-800-814-2028 ■ Local: 502-778-2791 ■ Quote & Order Fax: 1-800-444-0602
a division of ITW Food Equipment Group LLC
Item # C.S.I. Section 11420
F32542 (07/19)
VC66E SERIES
DOUBLE DECK, DEEP DEPTH
ELECTRIC CONVECTION OVENS
Model VC66ED
Shown with optional casters
SPECIFICATIONS
Double section, deep depth electric convection oven,
Vulcan Model No. (VC66ED) (VC66EC). Stainless steel front,
sides, top and legs. Independently operated stainless steel
doors with double pane windows. Non-sag insulation applied
to the top, rear, sides, bottom and doors. Porcelain enamel
on steel oven interiors measure 29"w x 261⁄8"d x 20"h. Two
interior oven lights per section. Five nickel plated oven racks
per section measure 281⁄4" x 241⁄2". Eleven position nickel
plated rack guides with positive rack stops per section. Each
section heated by electric solid sheath elements rated at 12
KW. Furnished with a two speed 1⁄2
H.P. oven blower-motor per
section. Oven cool switch for rapid cool down. 208 or 240 volt,
60 Hz, 1 or 3 phase.
Exterior Dimensions:
401
⁄4"w x 451⁄8"d (includes motor & door handles) 413⁄4"d
(includes motor only) x 70"h on 8" legs.
NSF listed. UL listed. UL listed to Canadian safety standards.
VC66ED Solid state temperature controls adjust from
150° to 500°F. 60 minute timer with audible
alarm.
VC66EC Computer controls with digital time and
temperature readouts. 99-hour timer with
audible alarm. Roast and Hold cycle.
One hundred programmable menu selections.
Shelf I.D. programming.
STANDARD FEATURES
■Stainless steel front, sides, top and legs.
■Independently operated stainless steel doors with double
pane windows.
■25 total KW.
■ 1⁄2 H.P. two speed oven blower-motor.
■Moisture vent.
■Oven cool switch for rapid cool down per section.
■Porcelain enamel on steel oven interiors.
■Five nickel plated oven racks with eleven rack positions
per section.
■One year limited parts and labor warranty.
OPTIONS
Complete prison package.
Security screws only.
Casters.
Simultaneous chain driven doors.
480V/60 Hz/1 or 3 phase.
Second year extended limited parts and labor warranty.
ACCESSORIES
Stainless steel rear motor enclosure.
Extra oven rack(s).
Rack hanger(s).
Stainless steel drip pan.
Down draft ue diverter for direct vent connection.
P.O. Box 696 ■ Louisville, KY 40201 ■ Toll-free: 1-800-814-2028 ■ Local: 502-778-2791 ■ Quote & Order Fax: 1-800-444-0602
a division of ITW Food Equipment Group LLC
O V E N S
F32542 (07/19)
NOTE: In line with its policy to continually improve its products, Vulcan reserves the right to change materials and specications without notice.
VC66E SERIES
DOUBLE DECK, DEEP DEPTH
ELECTRIC CONVECTION OVENS
MODEL
NO.
TOTAL
CONN.
KW
3 PHASE
LOAD
KW PER
PHASE
NOMINAL AMPS PER LINE WIRE
1 PHASE
WEIGHT
3 PHASE WITH
SKIDS &
PACKAGING
WITHOUT
SKIDS &
PACKAGING
208 VOLT 240 VOLT 480 VOLT
X-Y X-Z X Y Z X Y Z X Y Z 208V 240V LBS. KG LBS. KGY-Z
VC66E 25 8 8 9 70 66 70 66 58 66 28 30 30 120 104 926 420 810 368
OPTIONAL VOLTAGES
480 volt, 60 Hz, 3 phase.
220/380 volt, 50 Hz, 1 phase, 3 wire.
220/380 volt, 50 Hz, 3 phase, 4 wire.
240/415 volt, 50 Hz, 3 phase, 4 wire.
CLEARANCES
Combustible Non-Combustible
Rear 2" 2"
Right Side 4" 4"
Left Side 1" 1"

Specyfikacje produktu

Marka: Vulcan
Kategoria: piekarnik
Model: VC66ED

Potrzebujesz pomocy?

Jeśli potrzebujesz pomocy z Vulcan VC66ED, zadaj pytanie poniżej, a inni użytkownicy Ci odpowiedzą


Instrukcje piekarnik Vulcan

Vulcan

Vulcan 72CC-6B36GT Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan 60SC-6B24GB Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan 72SC-8B24GT Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan 36R-2B24GT Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan 60SC-10B Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan 60SS-6B24GT Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan 72SS-6B36GT Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan VC44ED Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan 24S-4B Instrukcja

25 Września 2024
Vulcan

Vulcan VC44EC Instrukcja

25 Września 2024

Instrukcje piekarnik

Najnowsze instrukcje dla piekarnik

Wolf

Wolf M Series Instrukcja

15 Października 2024
Princess

Princess 112741 Instrukcja

15 Października 2024
Boretti

Boretti VFPNR 1202 IX Instrukcja

15 Października 2024
Ilve

Ilve MDC-120 Instrukcja

15 Października 2024
Frigidaire

Frigidaire FCWD2727AW Instrukcja

15 Października 2024
Fisher & Paykel

Fisher & Paykel CG302DLPGB4 Instrukcja

15 Października 2024
AEG

AEG IKK74545FB Instrukcja

15 Października 2024
Ilve

Ilve HCPT75D Instrukcja

15 Października 2024
Zanker

Zanker KOU65902XK Instrukcja

15 Października 2024
Hoover

Hoover PHC3B25CXHH64DCT Instrukcja

15 Października 2024