Instrukcja obsługi Berkel 825E-PLUS
Berkel
maszyna do cięcia
825E-PLUS
Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Berkel 825E-PLUS (8 stron) w kategorii maszyna do cięcia. Ta instrukcja była pomocna dla 11 osób i została oceniona przez 2 użytkowników na średnio 4.5 gwiazdek
Strona 1/8
BK45760 Rev. A (February 2015)
MODELS
823E-PLUS, 825E-PLUS,
825A-PLUS, 827E-PLUS,
827A-PLUS, & 829E-PLUS
SLICERS
OWNER/OPERATOR
MANUAL
IMPORTANT NOTICE
This manual contains Important Safety
Instructions which must be strictly
followed when using this equipment.
14 • OWNER/OPERATOR MANUAL BK45760 Rev. A (02-15)
Sharpening Instructions
CAUTION
The knife should be sharpened at a minimum on a daily basis. Do not sharpen a knife that is not
FOHDQ<RXZLOOGDPDJHWKH6KDUSHQLQJVWRQHVDQGEHXQDEOHWRVKDUSHQWKHNQLIH
6ZLWFK2))WKHSRZHU
2. Unplug the slicer.
3. Turn the thickness control knob fully to the right to place the gauge plate in the fully closed
position.
Clean the knife completely. Always clean from the center towards the outside edge of the knife.
1HYHUPRYH\RXUKDQGWRZDUGVWKHHGJHRIWKHNQLIH
5. Loosen the sharpener locking knob, raise and rotate the sharpener until the stones sit with one
on each side of the knife. Retighten the knob to hold the sharpener in its sharpening position.
6. Plug in the slicer and switch on the power.
7. Press the sharpening stone push-button to bring the stone against the knife and hold it for 5 to
VHFRQGVDQGUHOHDVH:KHQWKHVKDUSHQHULVWKHLQWKHVKDUSHQLQJSRVLWLRQWKHVKDUSHQLQJ
stone push-button is on the left side of the knife.
8. Press the deburring stone push-button to bring the stone against the knife and hold it for 2 to 3
seconds and release. When the sharpener is the in the sharpening position, the sharpening stone
push-button is on the right side of the knife.
9. 6ZLWFK2))WKHSRZHU
Return the sharpener to its stored position and lock in place.
Clean slicer before slicing product. (See “Cleaning and Sanitizing instruction”).
<RXUVOLFHULVQRZVKDUSHQHGFOHDQHGDQGVDQLWL]HG²UHDG\WRXVH
SHARPENER MAINTENANCE
7XUQ2))WKHVOLFHUWXUQLQGH[NQREIXOO\WRWKHULJKWDQGXQSOXJWKHSRZHUFRUGIURPWKH
receptacle.
2. Loosen the sharpener locking knob and lift off the sharpener.
3. &OHDQWKHFRYHUZLWKZDWHUDQGGHWHUJHQW&DUHIXOO\FOHDQWKHVKDUSHQHUDVVHPEO\DQGDURXQG
the stones. DO NOT submerge the sharpener assembly. Oil the spindle and bearing assemblies
ZLWK%HUNHO)RRG0DFKLQH2LO
Check the stones. If they do not turn freely, are greasy or are full of metallic build-up, they must
be cleaned. (See “Cleaning the Sharpening Stones”). If the stones are cracked or chipped they
must be replaced.
5. 2LOWKHVKDUSHQHUVKDIWV3ODFHDIHZGURSVRI%HUNHO)RRG0DFKLQH2LORQHDFKVKDIW0RYHWKH
VKDUSHQLQJDQGGHEXUULQJVWRQHSXVKEXWWRQVEDFNDQGIRUWKWRPDNHVXUHWKDWWKHVWRQHVPRYH
in and out easily. Also, rotate the stones to make sure they turn freely.
6. Oil the mounting post.
7. Replace the sharpener. Sharpener must be all the way down protecting the top of the knife.
Lock in place.
16 • OWNER/OPERATOR MANUAL BK45760 Rev. A (02-15)
Repair Parts/Repair Service/Exploded Views
3OHDVHFRQWDFW+REDUW6HUYLFHRU\RXUGHVLJQDWHG%HUNHO6HUYLFH/RFDWLRQ'%6/IRUDQ\UHSDLU
SDUWVUHSDLUVHUYLFHUHTXLUHGRQ\RXU%HUNHOVOLFHU)RUWKHQHDUHVW+REDUWVHUYLFHRI¿FHSOHDVHYLVLW
ZZZKREDUWVHUYLFHFRPDQGWKHQFOLFNRQ³ORFDWHDQRI¿FH´7KHQHLWKHUHQWHU\RXU=,3&2'(RU
VHOHFWDVWDWHWR¿QGWKHFORVHVWORFDWLRQ2U\RXFDQDOVRYLVLWZZZEHUNHOHTXLSPHQWFRPDQGFOLFNRQ
WKH³6HUYLFHWDE´7KHQHQWHU\RXU=,3&2'(WREHVKRZQWKHFORVHVW+REDUWRU%HUNHO'%6/VHUYLFH
ORFDWLRQV2WKHUSURGXFWLQIRUPDWLRQVXFKDV3DUWV&DWDORJVDQG,QVWUXFWLRQ2SHUDWRU0DQXDOVDUHDOVR
DYDLODEOHRQWKHZZZEHUNHOHTXLSPHQWFRPZHEVLWH&OLFNRQWKH³5HVRXUFH&HQWHUWDE´DQGWKHQFOLFN
on the information category you want to read or download. Be sure to enter your product model num-
ber.Additional information may be obtained from:
Berkel Company
2006 Northwestern Parkway
/RXLVYLOOH.<
3KRQH
)D[
www.berkelequipment.com
Specyfikacje produktu
| Marka: | Berkel |
| Kategoria: | maszyna do cięcia |
| Model: | 825E-PLUS |
Potrzebujesz pomocy?
Jeśli potrzebujesz pomocy z Berkel 825E-PLUS, zadaj pytanie poniżej, a inni użytkownicy Ci odpowiedzą
Instrukcje maszyna do cięcia Berkel
25 Września 2024
25 Września 2024
25 Września 2024
25 Września 2024
24 Września 2024
23 Września 2024
23 Września 2024
22 Września 2024
22 Września 2024
22 Września 2024
Instrukcje maszyna do cięcia
- maszyna do cięcia Gorenje
- maszyna do cięcia Russell Hobbs
- maszyna do cięcia Tefal
- maszyna do cięcia Livoo
- maszyna do cięcia SilverCrest
- maszyna do cięcia Bosch
- maszyna do cięcia Parkside
- maszyna do cięcia Severin
- maszyna do cięcia Black & Decker
- maszyna do cięcia Hendi
- maszyna do cięcia Orbegozo
- maszyna do cięcia Ambiano
- maszyna do cięcia Hyundai
- maszyna do cięcia Concept
- maszyna do cięcia ECG
- maszyna do cięcia Makita
- maszyna do cięcia Unold
- maszyna do cięcia Ozito
- maszyna do cięcia Trisa
- maszyna do cięcia Zelmer
- maszyna do cięcia Cuisinart
- maszyna do cięcia Wilfa
- maszyna do cięcia Krups
- maszyna do cięcia H.Koenig
- maszyna do cięcia Melissa
- maszyna do cięcia Beper
- maszyna do cięcia MPM
- maszyna do cięcia Philco
- maszyna do cięcia Perel
- maszyna do cięcia Dremel
- maszyna do cięcia ProfiCook
- maszyna do cięcia BEEM
- maszyna do cięcia Güde
- maszyna do cięcia Arendo
- maszyna do cięcia Eta
- maszyna do cięcia Camry
- maszyna do cięcia Weston
- maszyna do cięcia Nevir
- maszyna do cięcia TriStar
- maszyna do cięcia Exquisit
- maszyna do cięcia Bartscher
- maszyna do cięcia Gastroback
- maszyna do cięcia Bifinett
- maszyna do cięcia Brandson
- maszyna do cięcia G3 Ferrari
- maszyna do cięcia Gourmetmaxx
- maszyna do cięcia Ariete
- maszyna do cięcia Graef
- maszyna do cięcia Princess
- maszyna do cięcia Sunbeam
- maszyna do cięcia Ritter
- maszyna do cięcia Esperanza
- maszyna do cięcia Genius
- maszyna do cięcia Ridgid
- maszyna do cięcia Rommelsbacher
- maszyna do cięcia PowerPlus
- maszyna do cięcia Hobart
- maszyna do cięcia HiKOKI
- maszyna do cięcia Kalorik
- maszyna do cięcia ADE
- maszyna do cięcia Mach
- maszyna do cięcia Gastronoma
- maszyna do cięcia Wolfcraft
- maszyna do cięcia FAC
- maszyna do cięcia Korona
- maszyna do cięcia Oster
- maszyna do cięcia Jata
- maszyna do cięcia Fritel
- maszyna do cięcia Ernesto
- maszyna do cięcia Heinner
- maszyna do cięcia Eldom
- maszyna do cięcia Trebs
- maszyna do cięcia Ufesa
- maszyna do cięcia Sammic
- maszyna do cięcia Primo
- maszyna do cięcia RGV
- maszyna do cięcia Team
- maszyna do cięcia CaterChef
- maszyna do cięcia Magimix
- maszyna do cięcia Efbe-schott
- maszyna do cięcia Turmix
- maszyna do cięcia OXO
- maszyna do cięcia Cigweld
- maszyna do cięcia Nesco
- maszyna do cięcia Waves
- maszyna do cięcia Coline
- maszyna do cięcia JAC
- maszyna do cięcia De Buyer
- maszyna do cięcia Maruyama
- maszyna do cięcia Khind
- maszyna do cięcia Rösle
- maszyna do cięcia Globe
- maszyna do cięcia Venga
- maszyna do cięcia Domoclip
- maszyna do cięcia Emga
- maszyna do cięcia Baker's Mark
- maszyna do cięcia Avantco
- maszyna do cięcia Kogan
- maszyna do cięcia PowerTec Kitchen
- maszyna do cięcia Louis Tellier
- maszyna do cięcia GARDE
- maszyna do cięcia Pro-Cut
- maszyna do cięcia Bifinet
- maszyna do cięcia Jokari
- maszyna do cięcia Kleva
- maszyna do cięcia Bron-Coucke
- maszyna do cięcia Enkho
- maszyna do cięcia Backyard Pro Butcher Series
- maszyna do cięcia Prince Castle
- maszyna do cięcia Boska
- maszyna do cięcia Borner
- maszyna do cięcia Royal Catering
- maszyna do cięcia Tescoma
Najnowsze instrukcje dla maszyna do cięcia
14 Października 2024
14 Października 2024
14 Października 2024
10 Października 2024
9 Października 2024
9 Października 2024
8 Października 2024
8 Października 2024
8 Października 2024
8 Października 2024