Instrukcja obsługi Kenwood KVC7320S Chef Titanium

Kenwood mikser KVC7320S Chef Titanium

Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Kenwood KVC7320S Chef Titanium (196 stron) w kategorii mikser. Ta instrukcja była pomocna dla 20 osób i została oceniona przez 2 użytkowników na średnio 4.5 gwiazdek

Pobierz PDF

Strona 1/196

TYPE KVC70 (Chef)

TYPE KVL80 (Chef XL)

instructions

istruzioni

instrucciones

Bedienungsanleitungen

gebruiksaanwijzing

English 2 - 10

Nederlands 11 - 20

Français 21 - 30

Deutsch 31 - 40

Italiano 41 - 50

Português 51 - 60

Español 61 - 70

Dansk 71 - 80

Svenska 81 - 89

Norsk 90 - 98

Suomi 99 - 107

Türkçe 108 - 117

Ïesky 118 - 127

Magyar 128 - 136

Polski 137 - 147

Ekkgmij 148 - 159

Slovenčina 160 - 170

Українська 171 - 181

´¸∂w

281 - 091

l

m

k

p

t

q

r

s

o



ck cl

























Know your Kenwood Kitchen Machine

Congratulations on buying a Kenwood. With such a wide range of attachments

available, it is more than just a mixer. It is a state-of-the-art Kitchen Machine. We

hope you will enjoy it.

Robust. Reliable. Versatile. Kenwood.

Safety

lRead these instructions carefully and retain for future

reference.

lRemove all packaging and any labels.

lIf the cord is damaged it must, for safety reasons, be replaced

by KENWOOD or an authorised KENWOOD repairer.

lTurn the speed control to ‘O’ OFF position and unplug before

fitting or removing tools/attachments, after use and before

cleaning.

lKeep your fingers away from moving parts and fitted

attachments.

lNever leave the Kitchen Machine unattended when it is

operating.

lNever use a damaged appliance. Get it checked or repaired:

see ‘service and customer care’ section.

lNever operate the Kitchen Machine with the head in the raised

position.

lNever let the cord hang down where a child could grab it.

lNever let the power unit, cord or plug get wet.

lNever use an unauthorised attachment or more than one

attachment at once.

lNever exceed the quantities stated in the maximum capacity

chart.

lWhen using an attachment, read and follow the safety

instructions that are supplied with it.

English

Before plugging in

• Make sure your electricity supply is

the same as the one shown on the

underside of your machine.

• This appliance conforms to EC

Regulation 1935/2004 on materials and

articles intended to come into contact

with food.

Before using for the first time

• Wash the parts: see ‘care and cleaning’

section.

lTake care when lifting this appliance as it is heavy. Ensure the

head is correctly latched in the down position and that the

bowl, tools, outlet covers and cord are secure before lifting.

lTake care when removing bowl tools after extended use as

they may get hot.

lEnsure the cord is fully unfolded from the cord storage

compartment o before using the Kitchen Machine.

lChildren should be supervised to ensure that they do not play

with the appliance.

lDo not move or raise the mixer head with an attachment fitted

as the Kitchen Machine could become unstable.

lDo not operate your appliance near the edge of a work

surface.

lAppliances can be used by persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities or lack of experience and

knowledge if they have been given supervision or instruction

concerning use of the appliance in a safe way and if they

understand the hazards involved.

lMisuse of your appliance can result in injury.

lThis appliance shall not be used by children. Keep the

appliance and its cord out of reach of children.

lThe maximum rating is based on the attachment that draws

the greatest load. Other attachments may draw less power.

lOnly use the appliance for its intended domestic use.

Kenwood will not accept any liability if the appliance is subject

to improper use, or failure to comply with these instructions.

English

Key

Attachment outlets

1 high-speed outlet

2 slow-speed outlet

3 bowl tool socket

Mixer

4 high speed outlet cover

5 mixer head

6 head release lever

7 speed and pulse control

8 standby button

9 power unit

k bowl

l slow speed outlet cover

m in-bowl illumination

 in-bowl illumination touch pad

o cord storage compartment

p bowl seating pad

q K-beater

r whisk

s dough hook

t spatula

ck head shield

cl splashguard

Note: Spanner bm shown is for illustration

purposes only and is not supplied in pack.

Optional attachments

There are a range of optional attachments

available to use with your Kitchen Machine.

See the attachment leaflet included in your

pack or visit www.kenwoodworld.com

to see the full range and how to buy an

attachment not included in your pack.

Note: Slow Speed outlet attachments

The slow speed outlet on your Kitchen

Machine model features the Twist

Connection System. It is designed

to accept Twist Connection System

attachments.

When purchasing new attachments for

the slow speed outlet you should check

compatibility with your Kitchen Machine. All

Twist Connection System attachments can

be identified by the product code which

starts with KAX and also by the Twist logo

which is visible on packaging. For more

information visit

www.kenwoodworld.com/twist.

If you own attachments featuring the Bar

Connection System you will need to

use the KAT002ME adaptor to connect

these to the Twist Connection System

on your Kitchen Machine.

For more information visit

www.kenwoodworld.com/twist.

Know your Kitchen Machine

K-beater

For making cakes, biscuits, pastry, icing,

fillings, éclairs and mashed potato.

Dough Hook

For yeast mixtures only.

Whisk

For eggs, cream, batters, fatless sponges,

meringues, cheesecakes, mousses,

soufflés. Do not use the whisk for heavy

mixtures (e.g. creaming fat and sugar) -

you could damage it.

The bowl tools and some of their uses

To use your bowl tools

Ensure the cord is fully unfolded from the

cord storage compartment o before

using the Kitchen Machine.

1 Plug in and the Standby Button 8 will

light up.

Note: The standby button light 8

will flash and the Kitchen Machine

will not operate if the mixer head is

in the raised position or the speed

control is not in the ‘O’ position.

Before operating, check that the

mixer head is correctly latched down

and the speed control is in the ‘O’

position. If the light continues to

flash refer to the ‘troubleshooting

guide’.

2 Push the head-lift lever 1 down and

raise the mixer head until it locks 2.

Ensure the bowl seating pad p is

correctly fitted with the symbol

uppermost.

3 Fit the bowl on the base, press down and

turn clockwise 3 to secure in position.

4 Place the required tool into the socket.

Then push up 4 and turn 5 the tool to

lock into position.

Note: If the K-beater or Whisk are

not picking up ingredients from the

bottom of the bowl refer to the “Tool

Adjustment” section.

5 Lower the mixer head by pushing the

head release lever down 6 and lower

the mixer head until it locks 7.

6 Start the machine by turning the speed

control 7 to the desired speed setting.

Use the pulse (P) position for short

bursts of maximum speed.

7 After use, return the speed control to ‘O’

OFF position and unplug your Kitchen

Machine.

8 Release the tool by turning clockwise

to unlock from the tool socket and then

remove.

Hints

• To fully incorporate the ingredients stop

mixing and scrape down the bowl with

the spatula frequently.

• For best results when whisking use eggs

at room temperature.

• Before whisking egg whites, make sure

there is no grease or egg yolk on the

whisk or bowl.

• Use cold ingredients for pastry unless

your recipe says otherwise.

Points for bread making

Important

• Never exceed the maximum capacities

stated - you may overload the machine.

• If you hear the machine labouring, switch

off, remove half the dough and do each

half separately.

• The ingredients mix best if you put the

liquid in first.

Yeast

• Dried yeast (the type that needs

reconstituting): pour the warm water into

the bowl. Then add the yeast and the

sugar and leave to stand for about 10

minutes until frothy.

• Fresh yeast: crumble into the flour.

• Other types of yeast: follow the

manufacturer’s instructions.

• Put the dough into a greased polythene

bag or a bowl covered with a tea towel.

Then leave somewhere warm until

doubled in size.

Important

Ensure that no bowl tools are fitted or

stored in the bowl when using other

outlets.

Maximum capacities Chef Chef XL

Shortcrust pastry Flour weight 680g/1lb 8oz 910g/2lb

Bread dough Flour weight 350g/12oz – 350g/12oz –

(stiff yeasted) 1.36kg/3lb 1.6kg/3lb 8oz

Total weight 550g/1lb 3oz – 550g/1lb 3oz –

2.18kg/4lb 13oz 2.56kg/5lb 10oz

Soft yeasted dough Flour weight 250g/9oz – 250g/9oz –

(enriched with butter and eggs) 1.3kg/2lb 14oz 2.6kg/5lb 12oz

Total weight 480g/1lb 1oz – 480g/1lb 1oz –

2.5kg/5lb 8oz 5kg/11lb

Fruit cake mix Total weight 2.72kg/6lb 4.55kg/10lb

(Creaming fat and sugar method) (9 Egg mix) (15 Egg mix)

Egg whites Number 12 16

Weight (455g) (605g)

* Eggs sizes used = medium sized (Weight 53 – 63g)

Tool Recipe/Process Recommended Speed

K-beater Creaming butter/margarine Start on ‘Min’ and gradually

and sugar increase to ‘Max’

Beating eggs into cake mixes ‘4’ to ‘Max’

Folding in flour, fruit etc ‘Fold’ to ‘1’

All In one cake mixes Start on ‘Min’ and gradually

increase to ‘Max’

Pastry & Biscuits – rubbing fat ‘Min’ to ‘2’

into flour

Royal Icing ‘Min’ to ‘1’

Mashed Potatoes Start on ‘Min’ and gradually

increase to ‘Max’

Whisk Egg Whites

Fatless sponges Gradually increase to ‘Max’

Cream

Dough Hook For Yeasted dough mixes ‘Min’ speed for 45 - 60 secs.

Then increase to speed ‘1’

Re-knead on speed ‘1’

To use your

in-bowl illumination

• Your Kitchen Machine is fitted with an

in-bowl illumination feature m located on

the underside of the mixer head.

• To turn on and off, lightly press the

in-bowl illumination touch pad 8.

To remove and fit

outlet covers

High-speed outlet cover 4

1 To remove the cover, use the grip on the

side and lift upwards.

2 To fit, place the cover over the outlet and

push downwards.

Slow-speed outlet cover l

1 To remove the cover, use the grip on the

underside and pull outwards.

2 To fit, locate the catch at the top of the

cover into the outlet recess and push to

clip into position.

To assemble

The splashguard assembly consists of

2 pieces: the head shield ck and the

splashguard cl.

The splashguard cannot be fitted to the

bowl unless the shield is fitted.

1 Raise the mixer head until it locks.

2 Clip the head shield upwards onto the

underside of the mixer head 9 until fully

located.

3 Fit the bowl onto the base.

4 Lower the mixer head.

5 Rest the splashguard on the bowl rim

and then slide forward until fully located

bk.

• During mixing, ingredients can be added

directly to the bowl via the feed chute.

6 To remove the splashguard simply slide

it away from the mixer bowl.

7 To remove the head shield, raise the

mixer head until it locks. Remove the

tool if fitted, then pull the head shield

downwards from the underside of the

mixer head.

Note: Only fit or remove the splashguard

when the mixer head is in the locked

position.

We recommend that the head shield

is removed regularly from the mixer

head for cleaning.

To fit and use

your Splashguard

K-beater & Whisk

The tools are set to the correct height for

the bowl supplied in the factory and should

not require adjustment.

However, if you wish to adjust the tool use

a suitable sized spanner:

TYPE KVC70 = 15mm

TYPE KVL80 = 19mm

Then follow the instructions below:

1 Unplug the appliance.

2 Raise the mixer head and insert the

whisk or beater.

3 Lower the mixer head. If the clearance

needs to be adjusted, raise the mixer

head and remove the tool. Ideally the

whisk and K-beater should be almost

touching the bottom of the bowl bl.

4 Using a suitable spanner loosen the nut

sufficiently to allow adjustment of the

shaft bm. To lower the tool closer to the

bottom of the bowl, turn the shaft anti-

clockwise. To raise the tool away from

the bottom of the bowl turn the shaft

clockwise.

5 Re-tighten the nut.

6 Fit the tool to the mixer and lower the

mixer head. (Check its position see

points above).

7 Repeat the above steps as necessary

until the tool is set correctly. Once this is

achieved tighten the nut securely.

• Note: Spanner bm shown is for

illustration purpose only.

Dough Hook

This tool is set at the factory and should

require no adjustment.

• Always switch off and unplug before

cleaning.

• A little grease may appear at the slow

speed outlet 2 when you first use it.

This is normal – just wipe it off.

Power Unit And Outlet Covers

• Wipe with a damp cloth, then dry.

• Never use abrasives or immerse in water.

• Store excess cord into the cord storage

compartment o at the back of the

machine.

Bowl

• Wash by hand, then dry thoroughly or

wash in the dishwasher.

• Never use a wire brush, steel wool or

bleach to clean your stainless steel bowl.

Use vinegar to remove limescale.

• Keep away from heat (cooker tops,

ovens, microwaves).

Tools & Splashguard

• Wash by hand, then dry thoroughly or

wash in the dishwasher.

recipe

chilli marinade

300g cold clear runny honey (refrigerated

overnight)

1 chilli (whole)

5ml (1tsp) crunchy peanut butter

Seasoning

1 Place all the ingredients into the mini

chopper/mill.

2 Fit the attachment to the Kitchen

Machine and allow the ingredients to

settle around the blade.

3 Switch to pulse for 4 seconds.

4 Use as required.

Tool Adjustment Care & Cleaning

Service and

Customer Care

• If you experience any problems with

the operation of your appliance, before

requesting assistance refer to the

“troubleshooting guide” section in the

manual or visit www.kenwoodworld.com.

• Please note that your product is covered

by a warranty, which complies with

all legal provisions concerning any

existing warranty and consumer rights

in the country where the product was

purchased.

• If your Kenwood product malfunctions

or you find any defects, please send it

or bring it to an authorised KENWOOD

Service Centre. To find up to date

details of your nearest authorised

KENWOOD Service centre visit

www.kenwoodworld.com or the website

specific to your Country.

• Designed and engineered by Kenwood

in the UK.

• Made in China.

IMPORTANT INFORMATION FOR

CORRECT DISPOSAL OF THE

PRODUCT IN ACCORDANCE

WITH THE EUROPEAN DIRECTIVE

ON WASTE ELECTRICAL AND

ELECTRONIC EQUIPMENT (WEEE)

At the end of its working life, the product

must not be disposed of as urban waste.

It must be taken to a special local authority

differentiated waste collection centre or to

a dealer providing this service.

Disposing of a household appliance

separately avoids possible negative

consequences for the environment and

health deriving from inappropriate disposal

and enables the constituent materials to be

recovered to obtain significant savings in

energy and resources. As a reminder of the

need to dispose of household appliances

separately, the product is marked with a

crossed-out wheeled dustbin.

Troubleshooting guide

Problem Cause Solution

The whisk or K-beater Tool at the wrong Adjust the height using a suitable

knocks against the bottom height and needs spanner – see “Tool Adjustment”

of the bowl or not reaching adjusting. section.

the ingredients in the

bottom of the bowl.

Slow speed attachment Check your attachment Attachment must have the KAX

cannot be fitted. is compatible for twist connection system to fit

use with your model. the outlet.

Twist connection If you own attachments featuring

system required the Bar Connection System

(Model KAX) you will need to use the

KAT002ME adaptor to connect

these to the Twist Connection

System on your Kitchen Machine.

For more information visit

www.kenwoodworld.com/twist.

Standby light flashing Speed control not Check and turn speed control

when Kitchen Machine in the ‘O’ position. to the ‘O’ position.

first plugged in.

Mixer head in the raised Check Kitchen Machine head

position or not locked is locked down correctly.

down correctly.

The Kitchen Machine Overload protection or Unplug and check for

stops during operation. overheat system obstruction or overloading.

Standby light flashing activated. Turn the speed control to “O”

rapidly. Maximum capacity and then restart.

exceeded. If the machine will not operate,

remove some of the ingredients to

reduce the load and restart.

If this still does not resolve the

problem, unplug and allow to

stand for 15 minutes. Plug in and

reselect the speed.

If the machine does not restart

following the above procedure

contact “customer care” for further

advice.

Standby light off whilst Kitchen machine has been Press the Standby button

machine plugged in. left plugged in for more once to reset.

than 30 minutes without

being operated and has

gone into Standby mode.

Kennismaking met de Kenwood

keukenmachine

U bent de gelukkige eigenaar van een Kenwood. Dankzij het grote assortiment

beschikbare hulpstukken, is deze machine veel meer dan zomaar een mixer. Het is

een geavanceerde keukenmachine. We hopen dat u er veel plezier van zult hebben.

Robuust. Betrouwbaar. Veelzijdig. Kenwood.

Veiligheid

l Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor

toekomstig gebruik.

l Verwijder alle verpakking en labels.

l Als het snoer beschadigd is, moet het om veiligheidsredenen

door Kenwood of een door Kenwood geautoriseerd

reparatiebedrijf vervangen worden.

l Zet de snelheidsregeling op ‘O’ (uit) en haal de stekker uit het

stopcontact voordat u hulpstukken monteert of verwijdert,

zowel na het gebruik als voor de reiniging.

l Houd uw vingers uit de buurt van bewegende onderdelen en

aangebrachte hulpstukken.

l Laat de keukenmachine nooit onbeheerd aan staan.

l Gebruik nooit een machine die beschadigd is. Laat de

machine controleren of repareren: raadpleeg het deel

‘onderhoud en klantenservice’.

l Zet de keukenmachine nooit aan als de kop omhoog staat.

l Laat het snoer nooit overhangen, zodat een kind erbij kan.

l Zorg ervoor dat het motorgedeelte, het snoer en de stekker

nooit nat worden.

l Gebruik nooit een hulpstuk dat niet goedgekeurd is en gebruik

nooit meer dan één hulpstuk per keer.

l Overschrijd nooit de hoeveelheden die staan vermeld op de

tabel met de maximumcapaciteiten.

l Als u een hulpstuk gebruikt, dient u de meegeleverde

veiligheidsinstructies te lezen en op te volgen.

Nederlands Nederlands

l Wees voorzichtig wanneer u de machine optilt. Hij is zwaar.

Zorg ervoor dat de kop omlaag staat en vergrendeld is, en dat

de kom, de hulpstukken, de contactdeksels en het snoer vast

zitten, voordat u de machine optilt.

l Wees voorzichtig bij het verwijderen van de komhulpstukken

na langdurig gebruik, omdat ze heet kunnen zijn.

l Zorg ervoor dat u het hele snoer uit het opbergvak o hebt

gehaald, voordat u de keukenmachine gebruikt.

l Kinderen mogen de machine alleen onder toezicht gebruiken,

om te voorkomen dat ze ermee spelen.

l Verplaats de machine niet en haal de kop niet omhoog als

een hulpstuk aangebracht is, omdat de keukenmachine dan

instabiel kan worden.

l Gebruik de machine niet aan de rand van het werkoppervlak.

l Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met

verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijke

capaciteiten of gebrek aan ervaring en kennis mits ze onder

toezicht staan of instructie hebben gekregen over het veilig

gebruik van het apparaat en de betrokken risico’s begrijpen.

l Misbruik van uw apparaat kan tot letsel leiden.

l Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Houd

het apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen.

lHet maximum vermogen is afhankelijk van het hulpstuk dat de

grootste hoeveelheid energie verbruikt. Andere hulpstukken

verbruiken misschien minder energie.

l Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijke gebruik

waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk

worden gesteld in het geval dat het apparaat niet correct is

gebruikt, of waar deze instructies niet worden opgevolgd.

Voordat u de stekker in het

stopcontact steekt

• Zorg dat de elektriciteitsvoorziening

dezelfde spanning heeft als op de

onderkant van het apparaat wordt

aangegeven.

• Dit apparaat voldoet aan EG Verordening

1935/2004 inzake materialen en

voorwerpen die bestemd zijn om met

levensmiddelen in contact te komen.

Voordat u de machine voor

het eerst gebruikt

• Lees het deel ‘Onderhoud en reiniging’,

voordat u de onderdelen gaat

schoonmaken.

Nederlands

legenda

Contacten voor hulpstukken

1 Contact hoge snelheid

2 Contact lage snelheid

3 Contact voor het komhulpstuk

Mixer

4 Deksel voor hogesnelheidscontact

5 Mixerkop

6 Vrijzethendel voor de kop

7 Snelheids- en stootregeling

8 Stand-byknop

9 Motorgedeelte

k Kom

l Deksel voor lagesnelheidscontact

m komverlichting

 knop van de komverlichting

o Opbergvak voor het snoer

p Basisplaat voor kom

q K-klopper

r Garde

s Deeghaak

t Spatel

ck Kopscherm

cl Spatscherm

Opmerking: De weergegeven sleutel bm

dient alleen ter illustratie en wordt niet met

de verpakking meegeleverd.

Optionele hulpstukken

Er zijn diverse optionele hulpstukken

verkrijgbaar voor uw keukenmachine.

Raadpleeg de brochure met hulpstukken

in de verpakking of ga naar www.

kenwoodworld.com om het hele

assortiment te bekijken, compleet met

instructies voor het kopen van een hulpstuk

dat niet met de machine is meegeleverd.

Opmerking: Hulpstukken voor het

lagesnelheidscontact

Het lagesnelheidscontact van uw

keukenmachinemodel heeft een

draaiverbinding. Het is speciaal ontworpen

voor hulpstukken die uitgerust zijn met het

draaiverbindingssysteem.

Als u nieuwe hulpstukken voor het

lagesnelheidscontact koopt, dient u de

compatibiliteit met uw keukenmachine

te controleren. Alle hulpstukken met het

draaiverbindingssysteem zijn te herkennen

aan de productcode die begint met KAX

en aan het Twist-logo dat op de

verpakking staat. Voor nadere informatie

gaat u naar

www.kenwoodworld.com/twist.

Als u hulpstukken hebt met het

stangverbindingssysteem , dan hebt u

de KAT002ME-adapter

nodig om deze

hulpstukken aan het

draaiverbindingssysteem

van uw

keukenmachine te bevestigen.

Ga voor meer informatie naar

www.kenwoodworld.com/twist.

De onderdelen van de keukenmachine

K-klopper

Voor het bereiden van taarten, koekjes,

gebakjes, suikerglazuur, vullingen, éclairs

en aardappelpuree.

Deeghaak

Alleen voor gistmengsels.

Garde

Voor eieren, room, beslag, vetloos

eiergebak, meringue, kaastaart, mousse,

soufflés. Gebruik de garde niet voor zware

mengsels (bijv. boter en suiker), omdat de

garde daardoor beschadigd kan raken.

De menghulpstukken

gebruiken

Zorg ervoor dat u het hele snoer uit het

opbergvak o hebt gehaald, voordat u

de keukenmachine gebruikt.

1 Steek de stekker in het stopcontact. De

Stand-byknop 8 gaat branden.

Opmerking: Het lichtje van de

Stand-byknop 8 gaat knipperen

en de keukenmachine functioneert

niet als de kop omhoog gehaald

is of de snelheidsregeling niet op

‘O’ staat. Voorafgaand aan het

gebruik controleert u of de kop

goed omlaag is vergrendeld en of

de snelheidsregeling op ‘O’ staat.

Als het lichtje blijft knipperen,

raadpleegt u het deel ‘Problemen

oplossen.

2 Duw de vrijzethendel 1 naar beneden

en haal de kop omhoog, totdat hij vast

zit 2.

Zorg dat de basisplaat van de kom p

goed is bevestigd met het symbool

naar boven.

3 Plaats de kom op het onderstel, druk

hem omlaag en draai hem naar rechts

3 vast.

4 Steek het gewenste hulpstuk in het

contact. Duw het hulpstuk omhoog 4

en draai eraan 5 om hem op zijn plaats

vast te zetten.

Opmerking: Als de K-klopper of garde

geen ingrediënten van de bodem van de

kom meenemen, raadpleegt u het deel

‘Hulpstukken afstellen’.

5 Laat de kop zakken door de vrijzethendel

omlaag te duwen 6 en zorg ervoor dat

de kop vergrendelt 7.

6 Start de machine door de

snelheidsregeling 7 naar de gewenste

snelheid te draaien. Gebruik de stoot

(P) stand voor korte stoten op de

maximumsnelheid.

7 Na het gebruik zet u de snelheidsregeling

op ‘O’ (uit) en haalt u de stekker uit het

stopcontact.

8 Draai het hulpstuk naar rechts uit het

contact en verwijder het.

Tips

• Om te verzekeren dat u alle ingrediënten

mengt, stopt u de machine en schraapt

u de kom regelmatig met de spatel af.

• Voor het beste resultaat gebruikt u eieren

op kamertemperatuur.

• Zorg ervoor dat er geen boter of eigeel

op de garde of in de kom aanwezig is,

voordat u eiwit gaat opkloppen.

• Gebruik koude ingrediënten als u deeg

gaat maken, tenzij het recept iets anders

voorschrijft.

De menghulpstukken gebruiken

Tips voor het bereiden van brood

Belangrijk

• Nooit de opgegeven maximumcapaciteit

overschrijden – anders raakt de machine

overbelast.

• Als u hoort dat de machine het deeg

niet goed aan kan, zet u de machine

uit, verwijdert u de helft van het deeg en

mengt u elke helft afzonderlijk.

• De ingrediënten zullen het beste mengen

als u eerst de vloeistof in de kom giet.

Gist

• Gedroogde gist (het soort dat

gereconstitueerd moet worden): giet

het warme water in de kom. Voeg er

de gist en de suiker aan toe en laat het

mengsel ca. 10 minuten rusten, totdat

het opschuimt.

• Verse gist: brokkel de gist in de bloem.

• Andere soorten gist: volg de

aanwijzingen van de producent.

• Doe het deeg in een ingevette plastic zak

of in een kom met daar overheen een

theedoek. Laat het op een warme plek

rusten, totdat de deegbal tweemaal zo

groot is geworden.

Belangrijk

Zorg ervoor dat er geen menghulpstukken

zijn geplaatst of in de kom aanwezig zijn

wanneer u andere contacten gebruikt.

Maximumcapaciteit Chef Chef XL

Kruimeldeeg Bloemgewicht 680 gr 910 gr

Brooddeeg Bloemgewicht 350 gr – 1,36 kg 350 gr – 1,6 kg

(stijf gegist) Totaalgewicht 550 gr – 2,18 kg 550 gr – 2,56 kg

Zacht gegist deeg Bloemgewicht 250 gr – 1,3 kg 250 gr – 2,6 kg

(verrijkt met boter en eieren) Totaalgewicht 480 gr – 2,5 kg 480 gr – 5 kg

Fruittaartmix Totaalgewicht 2,72 kg 4,55 kg

(roomvet en suiker methode) (mengsel met (mengsel met

9 eieren) 15 eieren)

Eiwit Aantal 12 16

Gewicht (455 gr) (605 gr)

* Gebruikte eieren = medium (gewicht 53 – 63 gr)

De komverlichting

gebruiken

• De keukenmachine heeft een

ingebouwde komverlichting m aan de

onderkant van de mengkop.

• U schakelt de verlichting in en uit door

de knop 8 kort in te drukken.

Contactdeksels

verwijderen en

bevestigen

Deksel voor snel contact 4

1 Verwijder het deksel door het lipje aan

de zijkant vast te houden en het deksel

omhoog te trekken.

2 Bevestig het deksel door het op het

contact te plaatsen en omlaag te

drukken.

Deksel voor langzaam

contact l

1 Verwijder het deksel door de greep aan

de onderkant vast te houden en het

deksel van de machine af te trekken.

2 Bevestig het deksel door de richel

bovenop het deksel in de inkeping te

steken en het vast te drukken.

Hulpmiddel Recept/proces Aanbevolen snelheid

K-klopper Boter/margarine en suiker romig Start op ‘min’ en verhoog

maken geleidelijk tot ‘max’.

Eieren in cakemix kloppen 4 naar ‘max’

Bloem, fruit, enz. in het mengsel ‘Fold’ naar 1

vouwen

All-in-one cakemix Start op ‘min’ en ga geleidelijk

naar ‘max’

Deegwaren en koekjes – boter en ‘min’ naar 2

de bloem vermengen

Royal icing ‘min’ naar 1

Aardappelpuree Start op ‘min’ en ga geleidelijk

naar ‘max’.

Garde Eiwit

Vetloze sponge cake Verhoog geleidelijk maar ‘max’

Room

Deeghaak Voor gegiste deegmengsels Op ‘min’ snelheid gedurende

45 - 60 seconden.

Zet de snelheid daarna op 1.

Kneed het deeg opnieuw op

snelheid 1

Het spatdeksel

plaatsen en

gebruiken

Monteren

Het spatdeksel bestaat uit 2 onderdelen:

het kopscherm ck en het spatscherm cl.

Het spatscherm kan alleen op de kom

worden geplaatst als het komscherm

aanwezig is.

1 Haal de mixerkop omhoog, totdat hij

vastklikt.

2 Klem het kopscherm naar boven op de

onderkant van de mixerkop 9 totdat hij

goed vast zit.

3 Plaats de kom op het onderstel.

4 Laat de mixerkop zakken.

5 Leg het spatscherm op de rand van de

kom en schuif hem naar voren, totdat hij

goed vastzit bk.

• Tijdens het mengen kunnen de

ingrediënten direct via de toevoertrechter

aan de kom worden toegevoegd.

6 U verwijdert het spatscherm door hem

van de mengkom af te trekken.

7 U verwijdert het kopscherm door de

mixerkop omhoog te halen, totdat

hij vastklikt. Verwijder het geplaatste

hulpstuk en trek het kopscherm naar

beneden vanaf de onderkant van de

mixerkop.

Opmerking: u mag het spatdeksel alleen

plaatsen of verwijderen als de mixerkop

vergrendeld is.

Aanbevolen wordt het kopscherm

regelmatig van de mixerkop te

verwijderen en te reinigen.

Hulpstukken

afstellen

K-klopper en garde

De hulpstukken zijn ingesteld op de juiste

hoogte voor de kom die door de fabriek

wordt geleverd en hoeven gewoonlijk niet

afgesteld te worden.

Als u het hulpstuk echter toch wilt afstellen,

hebt u een geschikte sleutel nodig:

TYPE KVC70 = 15 mm

TYPE KVL80 = 19 mm

Volg onderstaande aanwijzingen:

1 Haal de stekker uit het stopcontact.

2 Haal de mixerkop omhoog en steek de

garde of klopper erin.

3 Laat de mixerkop zakken. Als de

spelingsafstand veranderd moet

worden, haalt u de mixerkop omhoog en

verwijdert u het hulpstuk. Het beste is als

de garde en K-klopper de bodem van de

kom bl bijna raken.

4 Gebruik een geschikte sleutel om de

moer voldoende los te halen om de as af

te kunnen stellen bm. Als u het hulpstuk

dichter bij de bodem van de kom wilt

laten zakken, draait u de as naar links.

Als u het hulpstuk van de bodem van

de kom af wilt halen, draait u de as naar

rechts.

5 Draai de moer weer vast.

6 Steek het hulpstuk in de mixer en laat de

mixerkop zakken. (Controleer de positie

aan de hand van bovenstaande punten).

7 Herhaal deze stappen zo nodig, totdat

het hulpstuk goed is afgesteld. Tot slot

draait u de moer stevig aan.

• Opmerking: De weergegeven sleutel bm

dient alleen ter illustratie.

Deeghaak

Dit hulpstuk is in de fabriek ingesteld en

hoeft niet verder afgesteld te worden.

Onderhoud en

reiniging

• Zet de machine altijd uit en haal de

stekker uit het stopcontact.

• Er kan wat vet uit het

lagesnelheidscontact 2 stromen

wanneer u het voor het eerst gebruikt.

Dit is normaal – veeg het vet weg.

Motorgedeelte en contactdeksels

• Veeg ze met een vochtige doek schoon

en droog ze af.

• Gebruik nooit schuurmiddelen en

dompel de onderdelen nooit onder in

water.

• Berg de rest van het snoer op in het

opbergvak o aan de achterkant van de

machine.

Kom

• Was de kom met de hand en droog

hem goed af, of plaats hem in de

vaatwasmachine.

• Gebruik geen staalborstel,

schuursponsje of bleekmiddel om uw

roestvrijstalen kom te reinigen. Gebruik

azijn om kalkaanslag te verwijderen.

• Houd de kom uit de buurt van

hittebronnen (gaspitten, ovens,

magnetrons).

Hulpstukken en spatdeksel

• Was de kom met de hand en droog

hem goed af, of plaats hem in de

vaatwasmachine.

recept

chili marinade

300 g koude, doorzichtige en vloeibare

honing (die een nacht in de koelkast heeft

gestaan)

1 chili (heel)

5 ml pindakaas met stukjes

Zout en peper

1 Doe alle ingrediënten in de minihakker/

molen.

2 Bevestig het hulpstuk aan de

keukenmachine en zorg ervoor dat het

mes goed in de ingrediënten steekt.

3 Pulseer de messen gedurende 4

seconden.

4 Gebruik zoals gewenst.

Onderhoud en

klantenservice

• Als u problemen ondervindt met de

werking van de machine, raadpleegt

u de informatie onder ‘problemen

oplossen’ in deze handleiding of gaat u

naar www.kenwoodworld.com.

• Dit product is gedekt door een

garantie die voldoet aan alle wettelijke

regels voor bestaande garanties en

consumentenrechten die gelden in het

land waar het product is gekocht.

• Als uw Kenwood product niet goed

functioneert of als u defecten opmerkt,

kunt u het naar een erkend Service

Center van KENWOOD sturen of

brengen. Voor informatie over het

KENWOOD Service Center in uw buurt

gaat u naar www.kenwoodworld.com of

naar de specifieke website in uw land.

• Ontworpen en ontwikkeld door Kenwood

in het VK.

• Vervaardigd in China.

Problemen oplossen

Probleem Oorzaak Oplossing

De garde of K-klopper De hoogte van het Verstel de hoogte met een

stoot tegen de onderkant hulpstuk is verkeerd en geschikte sleutel – raadpleeg het

van de kom aan of bereikt moet afgesteld worden. deel “Hulpstukken afstellen”.

de ingrediënten aan de

bodem van de kom niet.

Het hulpstuk voor lage Controleer of het hulpstuk Het hulpstuk moet een KAX

snelheid kan niet worden geschikt is voor uw draaiverbinding hebben , zodat

gemonteerd. machinemodel. Het hij op het contact past.

hulpstuk moet een Als u hulpstukken hebt met het

draaiverbinding hebben stangverbindingssysteem ,

(model KAX) dan hebt u de KAT002ME-adapter

nodig om deze hulpstukken aan

de draaiverbindingssysteem van

uw keukenmachine te bevestigen.

Ga voor meer informatie naar

www.kenwoodworld.com/twist.

Knipperend stand-bylichtje Snelheidsregeling staat niet Zet de snelheidsregeling op ‘O’.

wanneer de keukenmachine op ‘O’.

wordt ingeschakeld.

De mixerkop staat omhoog Controleer of de kop van de

of is niet goed vergrendeld. keukenmachine goed omlaag

vergrendeld is.

De keukenmachine schakelt Overbelastingsbeveiliging of Haal de stekker uit het stopcontact

ineens uit. Het stand- oververhittingssysteem en controleer de machine op

bylichtje knippert snel. geactiveerd. De blokkeringen of overbelasting.

maximumcapaciteit is Zet de snelheidsregeling op ‘O’ en

overschreden. start de machine opnieuw.

Als de machine niet functioneert,

verwijdert u enkele ingrediënten

om de belasting te reduceren.

Start de machine opnieuw.

Als het probleem nog steeds niet

is verholpen, haalt u de stekker

uit het stopcontact en laat u de

machine 15 minuten rusten. Steek

de stekker in het stopcontact en

laat de machine op de gewenste

snelheid draaien.

Als de machine na bovenstaande

procedure niet start, neemt u

contact op met de klantenservice.

Stand-bylichtje uit terwijl de De keukenmachine is Druk eenmaal op de stand-byknop

machine ingeschakeld is. langer dan 30 minuten niet om de machine te resetten.

gebruikt en staat nu op

stand-by.

BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR

DE JUISTE VERWIJDERING VAN

HET PRODUCT VOLGENS DE

EUROPESE RICHTLIJN BETREFFENDE

AFGEDANKTE ELEKTRISCHE EN

ELEKTRONISCHE APPARATUUR

(AEEA)

Aan het einde van de levensduur van

het product mag het niet samen met

het gewone huishoudelijke afval worden

verwerkt. Het moet naar een speciaal

centrum voor gescheiden afvalinzameling

van de gemeente worden gebracht, of

naar een verkooppunt dat deze service

verschaft. Het apart verwerken van

een huishoudelijk apparaat voorkomt

mogelijke gevolgen voor het milieu en de

gezondheid die door een ongeschikte

verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de

materialen waaruit het apparaat bestaat,

teruggewonnen kunnen worden om een

aanmerkelijke besparing van energie en

grondstoffen te verkrijgen. Om op de

verplichting tot gescheiden verwerking van

elektrische huishoudelijke apparatuur te

wijzen, is op het product het symbool van

een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.

Découvrez votre robot pâtissier

multifonction Kenwood

Nous tenons à vous féliciter d’avoir porté votre choix sur un robot Kenwood. Avec

un tel éventail d’accessoires, votre robot de cuisine est bien plus qu’un simple robot

pâtissier. Vous bénéficiez du robot pâtissier multifonction le plus perfectionné à ce

jour. Nous espérons qu’il vous apportera pleine satisfaction.

Robuste. Fiable. Polyvalent. Kenwood.

Français

Sécurité

l Lisez et conservez soigneusement ces instructions pour

pouvoir vous y référer ultérieurement.

l Retirez tous les éléments d’emballage et les étiquettes.

l Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé, pour des

raisons de sécurité, par Kenwood ou par un réparateur agréé

Kenwood.

l Mettez la commande de vitesse sur la position “ O “ OFF

(Arrêt) et débranchez avant d’installer ou de retirer des

ustensiles / accessoires, après utilisation et avant toute

opération de nettoyage.

l N’approchez jamais vos doigts des éléments ou des

accessoires installés en mouvement.

l Ne laissez jamais le robot pâtissier multifonction sans

surveillance lorsqu’il fonctionne.

l N’utilisez jamais un appareil endommagé. Faites-le vérifier ou

réparer : reportez-vous à la rubrique “ service après-vente “.

l Ne faites jamais fonctionner votre robot pâtissier multifonction

avec la tête en position levée.

l Ne laissez jamais le cordon pendre de telle façon qu’un enfant

puisse s’en saisir.

l Veillez à ne jamais mouiller le bloc moteur, le cordon

d’alimentation ou la prise.

l N’utilisez jamais un accessoire non agréé ou plus d’un seul

accessoire à la fois.

l Ne dépassez jamais les quantités stipulées dans le tableau

indiquant les quantités maximales.

l Lorsque vous utilisez un accessoire, veuillez lire et suivre les

consignes de sécurité qui sont fournies avec.

l Faites attention lorsque vous soulevez cet appareil car il pèse

lourd. Assurez-vous que la tête est correctement disposée

en position de fermeture vers le bas et que le bol, les pièces,

les caches des sorties et le cordon sont sécurisés avant de

soulever l’appareil.

l Faites attention lorsque vous retirez les ustensiles du bol car ils

peuvent être chauds.

l Veillez à ce que le cordon soit totalement déroulé et sorti du

compartiment de rangement du cordon o avant d’utiliser

votre robot pâtissier multifonction.

l Les enfants doivent être sous surveillance pour veiller à ce

qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

l Ne bougez pas la tête du robot, et ne la soulevez pas

lorsqu’un accessoire est installé car cela pourrait rendre le

robot pâtissier multifonction instable.

l Ne faites pas fonctionner votre appareil près du bord d’un

plan de travail.

lLes appareils peuvent être utilisée par des personnes dont

les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont

diminuées, ou qui ne disposent pas des connaissances ou de

l’expérience nécessaires, si elles ont été formées et encadrées

pour l’utilisation des appareils, et si elles ont conscience des

risques encourus.

lToute mauvaise utilisation de votre appareil peut être source

de blessures.

lCet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Veuillez

garder l’appareil et le cordon hors de portée des enfants.

lLe chiffre maximum est basé sur l’accessoire qui utilise la

plus grande charge d’énergie. D’autres accessoires peuvent

demander moins d’énergie.

lN’employez l’appareil qu’à des fins domestiques. Kenwood

décline toute responsabilité dans les cas où l’appareil est

utilisé incorrectement ou que les présentes instructions ne

sont pas respectées.

Avant de brancher votre

appareil

• Assurez-vous que votre alimentation

électrique correspond à celle qui est

indiquée sur la partie inférieure de votre

appareil.

• Cet appareil est conforme au règlement

1935/2004 de la CE sur les matériaux

et les articles destinés au contact

alimentaire.

Avant d’utiliser votre appareil

pour la première fois

• Lavez les pièces : reportez-vous à la

section “ entretien et nettoyage “.

Français

Découvrez votre robot pâtissier

multifonction Kenwood

Légende

Sorties pour les accessoires

1 sortie rapide

2 sortie lente

3 sortie du bol

Robot

4 cache de la sortie rapide

5 tête du robot

6 manette d’ouverture de la tête

7 commande pulse et variateur de vitesse

8 bouton Marche / Arrêt

9 bloc d’alimentation

k bol

l cache de la sortie lente

m éclairage intégré au bol

 pavé tactile de l’éclairage intégré au bol

o compartiment de rangement du cordon

p repose-bol

q batteur- K

r fouet

s pétrin

t spatule

ck protège-tête

cl couvercle anti-éclaboussures

Remarque : La clé bm présentée est

uniquement à des fins d’illustration et n’est

pas fournie avec l’appareil.

Accessoires en option

Il existe tout un éventail d’accessoires en

option pouvant être utilisés avec votre

robot pâtissier multifonction. Reportez-

vous à la brochure relative aux accessoires

contenue dans votre emballage ou

consultez le site www.kenwoodworld.

com pour découvrir la gamme complète

et acheter le ou les accessoires non inclus

avec votre appareil.

Remarque : accessoires pour la sortie

lente

La sortie lente sur le modèle de votre

robot pâtissier comporte le Système

de connexion Twist. Il est conçu pour

accepter les accessoires du Système de

connexion Twist.

Lorsque vous achetez de nouveaux

accessoires pour la sortie lente, vous

devez vérifier leur compatibilité avec votre

robot. Tous les accessoires du Système

de connexion Twist sont identifiables

par le code produit commençant par

KAX, de même que par le symbole Twist

dessiné sur l’emballage. Pour plus

d’informations, veuillez consulter le site

www.kenwoodworld.com/twist.

Si vos accessoires comportent le Système

de connexion Bar , vous devez utiliser

l’adaptateur KAT002ME pour raccorder

ces derniers au Système de connexion

Twist sur votre robot.

Pour plus d’informations, veuillez consulter

le site www.kenwoodworld.com/twist.

Les ustensiles du bol et certaines de leur

utilisation

Batteur-K

Pour réaliser des gâteaux, des biscuits, de

la pâtisserie, des glaçages, des crèmes,

des éclairs et des écrasés de pommes de

terre.

Pétrin

Uniquement pour les mélanges à base de

levure.

Fouet

Pour battre des œufs, confectionner des

crèmes, des préparations, des génoises,

des meringues, des cheesecakes, des

mousses, des soufflés. N’utilisez pas

le fouet pour les mélanges épais (par

exemple, pour monter en crème du sucre

et des matières grasses) - vous risqueriez

d’endommager votre robot.

Utilisation des ustensiles du

bol

Vérifiez que le cordon soit suffisamment

déroulé du compartiment de rangement

du cordon o avant d’utiliser votre robot.

1 Branchez votre robot : le témoin

lumineux Marche / Arrêt 8 s’allume.

Remarque : le témoin lumineux

8 clignote et le robot pâtissier

multifonction ne peut pas

fonctionner tant que la tête du robot

se trouve en position relevée ou que

la commande de vitesse n’est pas

sur la position “ O “.

Avant de faire fonctionner votre

appareil, vérifiez si la tête du robot

est correctement verrouillée et la

commande de vitesse sur la position

“ O “. Si le témoin lumineux continue

de clignoter, reportez-vous au “

guide de dépannage “.

2 Poussez la manette d’ouverture de

la tête 1 vers le bas et levez la tête

jusqu’à ce qu’elle soit verrouillée en

place 2.

Veillez à ce que le repose-bol p soit

correctement positionné et le symbole

tourné au plus haut.

3 Installez le bol sur le socle, appuyez

dessus et tournez-le dans le sens des

aiguilles d’une montre 3 pour le mettre

fermement en place.

4 Positionnez l’ustensile requis dans l’axe.

Puis appuyez dessus 4 et tournez 5

l’ustensile pour le mettre en place.

Remarque : Si le batteur-K ou le fouet

ne collecte pas les ingrédients dans le

fond du bol, reportez-vous à la rubrique “

Réglage des ustensiles “.

5 Abaissez la tête du robot en poussant

vers le bas la manette d’ouverture 6

et baissez la tête du robot jusqu’à ce

qu’elle soit verrouillée 7.

6 Mettez en fonctionnement le robot en

tournant pour ce faire le variateur de

vitesse 7 sur la vitesse souhaitée.

Utilisez la position pulse (P) pour les

impulsions courtes à vitesse maximale.

7 Après utilisation, remettez la commande

de vitesse “ O “ sur la position OFF (arrêt)

et débranchez votre robot .

8 Retirez l’ustensile en le tournant dans le

sens inverse des aiguilles d’une montre

pour le sortir de l’axe, puis retirez-le.

Conseils

• Pour incorporer intégralement les

ingrédients, arrêtez de mélanger et raclez

fréquemment vers le bas les parois du

bol à l’aide de la spatule.

• Pour de meilleurs résultats lorsque vous

travaillez au fouet, utilisez des œufs à

température ambiante.

• Avant de travailler au fouet des blancs

d’œuf, vérifiez qu’il n’y ait aucune trace

de matière grasse ou de jaune d’œuf sur

le fouet ou à l’intérieur du bol.

• Utilisez des ingrédients froids pour la

pâtisserie, hormis si la recette que vous

suivez mentionne d’agir autrement.

Quelques éléments à prendre en

compte pour faire du pain

Important

• Ne dépassez jamais les capacités

maximales mentionnées - vous pourriez

surcharger votre robot.

• Si vous entendez que votre robot peine

à tourner, éteignez-le, retirez la moitié de

la quantité de pâte et travaillez chaque

moitié de pâte séparément.

• Les ingrédients se mélangent mieux si

vous insérez en premier les ingrédients

liquides.

Levure

• Levure sèche (le type de levure

nécessitant d’être reconstituée) : versez

l’eau chaude dans le bol. Puis ajoutez

la levure et le sucre, et laissez reposer

pendant environ 10 minutes jusqu’à ce

que le mélange devienne mousseux.

• Levure fraîche : mélangez-la à la farine.

• Autres types de levure : suivez les

indications du fabricant.

• Disposez la pâte dans un sachet en

polyéthylène graissé ou un bol et

recouvrez d’une serviette. Laissez

ensuite dans un endroit au chaud

jusqu’à ce que la pâte ait doublé de

volume.

Important

Veillez à ce que le bol ne comporte aucun

ustensile installé ni entreposé dedans

lorsque vous utilisez d’autres sorties.

Capacités maximales Chef Chef XL

Pâte brisée Quantité de farine 680 g 910 g

Pâte à pain Quantité de farine 350 g – 1,36 kg 350 g – 1,6 kg

(levurée ferme) Poids total 550 g – 2,18 kg 550 g – 2,56 kg

Pâte levurée souple Quantité de farine 250 g – 1,3 kg 250 g – 2,6 kg

(enrichie au beurre et aux œufs) Poids total 480 g – 2,5 kg 480 g – 5 kg

Préparation pour cake aux fruits Poids total 2,72 kg 4,55 kg

(avec montage en crème du (mélange à base (mélange à base

sucre et des matières grasses) de 9 œufs) de 15 œufs)

Blancs en neige Nombre 12 16

Poids (455 g) (605 g)

* Taille des œufs utilisés = taille moyenne (poids variant de 53 à – 63 g)

Ustensile Recette / Vitesse de traitement Recommandée

Batteur-K Monter en crème du beurre / de Démarrez sur vitesse “ Min “ et

la margarine et du sucre augmentez graduellement

jusqu’à “ Max “

Battre des œufs dans le cadre de “ 4 “ à “ Max “

préparations pour gâteau

Incorporer de la farine, du ou “ Mélange délicat “ à “ 1 “

des fruits, etc.

Préparations pour gâteau Démarrez sur vitesse “ Min “ et

tout-en-un augmentez graduellement

jusqu’à “ Max “

Pâtisserie & Biscuits – pour “ Min “ à “ 2 “

intégrer le corps gras à la farine

Glaçage royal ‘“ Min “ à “ 1 “

Pommes de terre écrasées Démarrez sur vitesse “ Min “ et

augmentez graduellement

jusqu’à “ Max “

Fouet Blancs en neige Passez graduellement sur “

Génoises Max “

Crème

Pétrin Pour les préparations à base Mettez sur vitesse ‘Min’

de pâte levurée pendant 45 à 60 secondes.

Puis passez à la vitesse “ 1 “

Pétrissez de nouveau sur

vitesse “ 1 “

Pour utiliser votre

éclairage intégré au

bol

• Votre robot pâtissier est équipé d’un

éclairage intégré au bol m qui se trouve

sous la tête du mixeur.

• Pour allumer et éteindre, appuyez

légèrement sur le pavé tactile de

l’éclairage intégré au bol 8.

Pour retirer et

installer les caches

des sorties

Cache de la sortie haute

vitesse 4

1 Pour retirer le cache, utilisez la prise

d’adhérence présente sur le côté et

relevez.

2 Pour mettre en place, recouvrez la sortie

à l’aide du cache et poussez vers le bas.

Cache de la sortie vitesse

basse l

1 Pour retirer le cache, utilisez la prise

d’adhérence présente dessous et tirez

vers l’extérieur.

2 Pour mettre en place, repérez la prise

d’adhérence sur le haut du cache à

l’intérieur de la fente de sortie et appuyez

dessus pour clipper en position.

Installation et

utilisation de votre

couvercle anti-

éclaboussures

Montage

Le couvercle anti-éclaboussures se

compose de 2 pièces : le protège-tête et

ck le couvercle anti-éclaboussures cl.

Le couvercle anti-éclaboussures ne peut

pas être installé sur le bol tant que le

protège-tête n’est pas en place.

1 Relevez la tête du robot jusqu’à ce qu’il

soit verrouillé en place.

2 Clipez le protège-tête vers le haut à

l’intérieur de la partie inférieure de la

tête du robot 9 jusqu’à ce qu’il soit

intégralement positionné.

3 Installez le bol sur la base.

4 Abaissez la tête du robot.

5 Posez le couvercle anti-éclaboussures

sur le bord du bol et et faites-le glisser

vers l’avant jusqu’à ce qu’il soit

totalement positionné bk.

• Lors du mixage, les ingrédients peuvent

être ajoutés directement dans le bol par

l’entremise de l’entonnoir d’alimentation.

6 Pour retirer le pare-éclaboussures,

faites-le simplement glisser hors du bol du

robot.

7 Pour retirer le protège-tête, relevez

la tête du robot jusqu’à ce qu’elle se

verrouille en place. Retirez l’ustensile

si ce dernier est installé, puis tirez le

protège-tête vers le bas à partir de la

partie inférieure de la tête du robot.

Remarque : vous ne pouvez installer le

pare-éclaboussures ni le retirer que si la

tête du robot est en position verrouillée.

Nous vous recommandons de sortir

régulièrement le protège-tête de la

tête du robot pour le nettoyer.

Réglage des

ustensiles

Batteur-K & Fouet

Les ustensiles sont réglés à la bonne

hauteur, adaptée au bol fourni en usine et

par conséquent aucun réglage ne s’avère

nécessaire.

Toutefois, si vous souhaitez régler

l’ustensile, utilisez une clé de taille

appropriée :

TYPE KVC70 = 15 mm

TYPE KVL80 = 19 mm

Puis suivez les instructions ci-après :

1 Débranchez l’appareil.

2 Soulevez la tête du robot et insérez le

fouet ou le batteur.

3 Abaissez la tête du robot. Si l’espace

nécessite un réglage, soulevez la tête du

robot et retirez l’ustensile. Idéalement,

le fouet et le batteur-K doivent presque

toucher le fond du bol bl.

4 À l’aide d’une clé adaptée, desserrez

suffisamment l’écrou pour pouvoir régler

l’axe bm. Pour rapprocher l’ustensile du

fond du bol, tournez l’axe dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre. Pour

relever l’ustensile par rapport au fond

du bol, tournez l’axe dans le sens des

aiguilles d’une montre.

5 Resserrez l’écrou.

6 Installez l’ustensile sur le robot et

abaissez la tête du robot. (Vérifiez sa

position - reportez-vous aux points ci-

dessus).

7 Renouvelez les étapes susmentionnées

autant de fois qu’il le faut jusqu’à

obtention du bon réglage. Une fois cette

opération terminée, serrez de manière

sécurisée l’écrou.

• Remarque : la clé présentée bm est

uniquement à des fins d’illustration.

Pétrin

Cet ustensile est assemblé en usine et ne

nécessite aucun réglage.

Entretien et

nettoyage

• Éteignez toujours l’appareil et

débranchez-le avant de le nettoyer.

• Un peu de graisse peut apparaître au

niveau de la sortie lente 2 lorsque vous

l’utilisez pour la première fois. Ceci est

tout à fait normal – il vous suffit d’essuyer

les traces de graisse.

Bloc d’alimentation et caches des

sorties

• Essuyez avec un chiffon humide, puis

séchez.

• N’utilisez jamais de produits abrasifs ;

n’immergez jamais dans l’eau.

• Rangez le cordon excédentaire dans le

compartiment de rangement du cordon

o au dos de l’appareil.

Bol

• Lavez-le à la main et séchez-le

minutieusement ; vous pouvez

également le passer au lave-vaisselle.

• N’utilisez jamais une brosse à récurer, de

la laine d’acier ni de la javel pour nettoyer

votre bol en acier inoxydable. Utilisez

du vinaigre pour retirer les traces de

calcaire.

• Maintenez à l’abri de la chaleur (tables

de cuisson, fours, micro-ondes).

Ustensiles et couvercle anti-

éclaboussures

• Lavez-le à la main et séchez-le

minutieusement ; vous pouvez

également le passer au lave-vaisselle.

recette

marinade au piment

300 g de miel clair, liquide et froid

(conservé préalablement une nuit au

réfrigérateur)

1 piment (entier)

5 ml (1 cuillère à café) de beurre d’arachide

croquant

Assaisonnement

1 Insérez tous les ingrédients dans le mini

hachoir / moulin.

2 Installez l’ustensile sur le Kitchen

Machine et laissez les ingrédients se

déployer autour de la lame.

3 Actionnez la fonction pulse pendant 4

secondes.

4 Utilisez selon vos besoins.

Service après-

vente

• Si vous rencontrez des problèmes

lors de l’utilisation de votre appareil,

reportez-vous à la section « guide de

dépannage » de ce manuel ou consultez

la page www.kenwoodworld.com avant

de contacter le service après-vente.

• N’oubliez pas que votre appareil

est couvert par une garantie, qui

respecte toutes les dispositions légales

concernant les garanties existantes et les

droits du consommateur dans le pays où

vous avez acheté le produit.

• Si votre appareil Kenwood fonctionne

mal ou si vous trouvez un quelconque

défaut, veuillez l’envoyer ou l’apporter

à un centre de réparation KENWOOD

autorisé. Pour trouver des détails

actualisés sur votre centre de réparation

KENWOOD le plus proche, veuillez

consultez www.kenwoodworld.com ou

le site internet spécifique à votre pays.

• Conçu et développé par Kenwood au

Royaume-Uni.

• Fabriqué en Chine.

AVERTISSEMENTS POUR

L’ÉLIMINATION CORRECTE DU

PRODUIT CONFORMÉMENT

AUX TERMES DE LA DIRECTIVE

EUROPÉENNE RELATIVE AUX

DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS

ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES

(DEEE).

Au terme de son utilisation, le produit ne

doit pas être éliminé avec les déchets

urbains.

Le produit doit être remis à l’un des

centres de collecte sélective prévus par

l’administration communale ou auprès des

revendeurs assurant ce service.

Éliminer séparément un appareil

électroménager permet d’éviter les

retombées négatives pour l’environnement

et la santé dérivant d’une élimination

incorrecte, et permet de récupérer les

matériaux qui le composent dans le but

d’une économie importante en termes

d’énergie et de ressources. Pour rappeler

l’obligation d’éliminer séparément les

appareils électroménagers, le produit porte

le symbole d’un caisson à ordures barré.

Guide de dépannage

Problème Cause Solution

Le fouet ou le

batteur K racle

le fond du bol ou

n’atteint pas les

ingrédients dans le

fond du bol.

La pièce n’est pas

à la bonne hauteur

et nécessite d’être

réglée.

Réglez la hauteur à l’aide d’une clé adaptée

– reportez-vous à la rubrique “ Réglage des

pièces “.

L’accessoire sur la

sortie lente ne peut

pas être installé.

Vérifiez la compatibilité

de votre accessoire

avec votre modèle.

Système de connexion

Twist requis (Modèle

KAX)

L’accessoire doit être équipé du système

de connexion Twist KAX pour être

installé sur la sortie. Si vos accessoires

comportent le Système de connexion

Bar , vous devez utiliser l’adaptateur

KAT002ME pour raccorder ces derniers

au Système de connexion Twist sur votre

robot.

Pour plus d’information, veuillez consulter

le site www.kenwoodworld.com/twist

Le témoin lumineux

Marche / Arrêt

clignote lorsque le

robot est branché

pour la première

fois.

La commande de

vitesse n’est pas sur la

position “ O “.

La tête du robot

est relevée ou n’est

pas correctement

verrouillée vers le bas.

Vérifiez et mettez la commande de vitesse

sur la position “ O “.

Vérifiez si la tête du robot est correctement

verrouillée vers le bas.

Le robot s’arrête

en cours de

fonctionnement.

Le témoin lumineux

Marche / Arrêt

clignote rapidement.

La protection

anti-surcharge ou

surchauffe du système

est activée.

La capacité maximale

est dépassée.

Débranchez et vérifiez qu’il n’y ait pas une

obstruction ou une surcharge.

Mettez la commande de vitesse sur “ O “ et

redémarrez.

Si l’appareil ne fonctionne pas, retirez

une partie des ingrédients pour réduire la

charge et redémarrez.

Si le problème n’est pas résolu,

débranchez l’appareil et laissez-le au

repos pendant 15 minutes. Branchez et

sélectionnez de nouveau la vitesse.

Si le robot ne redémarre pas

après l’application de la procédure

susmentionnée, contactez le service “

après-vente “ pour plus de conseils.

Le témoin lumineux

Marche / arrêt

s’éteint lorsque

l’appareil est

branché.

Le robot est demeuré

branché plus de

30 minutes sans

fonctionner et est dès

lors passé en mode

Pause.

Appuyez sur le bouton Marche / Arrêt une

fois pour le remettre en marche.

Sicherheit

l Lesen Sie diese Anleitungen sorgfältig durch und bewahren

Sie sie zur späteren Bezugnahme auf.

l Entfernen Sie sämtliche Verpackungen und Aufkleber.

l Ein beschädigtes Netzkabel muss aus Sicherheitsgründen

von KENWOOD oder einer autorisierten KENWOOD-

Kundendienststelle ausgetauscht werden.

l Vor dem Anbringen oder Entfernen von Rührelementen/

Aufsätzen, nach Gebrauch und vor dem Reinigen den

Geschwindigkeitsregler auf die AUS-Position „O“ stellen und

den Netzstecker ziehen.

l Finger von beweglichen Teilen und angebrachten Aufsätzen

fernhalten.

l Die Küchenmaschine im Betrieb niemals unbeaufsichtigt

lassen.

l Niemals ein beschädigtes Gerät benutzen. Überprüfen

oder reparieren lassen: Siehe Abschnitt „Kundendienst und

Service“.

l Die Küchenmaschine niemals mit dem Kopf in hochgeklappter

Position betreiben.

l Niemals das Kabel so herabhängen lassen, dass ein Kind

danach greifen könnte.

l Antriebseinheit, Netzkabel und Netzstecker niemals nass

werden lassen.

l Niemals einen unzulässigen Aufsatz oder mehr als einen

Aufsatz gleichzeitig benutzen.

l Niemals die in der Höchstmengen-Tabelle angegebenen

Mengen überschreiten.

l Bei Verwendung eines Aufsatzes die entsprechenden

Deutsch

Ihre Küchenmaschine von Kenwood

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihrer Kenwood Küchenmaschine. Mit ihrer

breiten Auswahl an Zubehör auf dem neuesten Stand der Technik hat sie den

Namen „Küchenmaschine“ wirklich verdient. Wir hoffen, dass Sie viel Freude an ihr

haben werden.

Robust, zuverlässig, vielseitig. Kenwood.

Deutsch

Sicherheits- und Gebrauchsanweisungen lesen.

l Vorsicht beim Anheben dieses Geräts, es ist schwer. Vor dem

Anheben sicherstellen, dass der Maschinenkopf nach unten

geklappt sowie verriegelt ist und Schüssel, Rührelemente,

Anschlussdeckel und Kabel fest sitzen bzw. gut verstaut sind.

l Vorsicht beim Entfernen von Rührelementen aus der Schüssel

– sie können nach längerem Gebrauch heiß sein.

l Vor Gebrauch der Küchenmaschine sicherstellen, dass das

Kabel komplett aus dem Kabelfach o gezogen ist.

l Kinder müssen überwacht werden, damit sie nicht mit dem

Gerät spielen.

l Den Maschinenkopf nicht mit angebrachtem Aufsatz bewegen

oder hochklappen, da die Küchenmaschine dadurch ihren

sicheren Stand verlieren könnte.

l Das Gerät nicht nahe der Kante einer Arbeitsfläche betreiben.

l Geräte können von Personen mit körperlichen, sensorischen

oder geistigen Behinderungen oder von Personen mit

mangelnder Erfahrung oder Kenntnis verwendet werden,

sofern diese beaufsichtigt oder in die sichere Verwendung

des Geräts eingewiesen wurden und sofern sie die damit

verbundenen Gefahren verstehen.

l Unsachgemäßer Gebrauch Ihres Geräts kann zu Verletzungen

führen.

l Dieses Gerät darf nicht von Kindern verwendet werden. Gerät

und Netzkabel müssen für Kinder unzugänglich sein.

lDer maximale Leistungswert wird anhand des Aufsatzes

mit der größten Leistungsaufnahme berechnet. Bei anderen

Aufsätzen ist die Leistungsaufnahme u.U. geringer.

l Das Gerät nur für seinen vorgesehenen Zweck im Haushalt

verwenden. Kenwood übernimmt keine Haftung bei

unsachgemäßer Benutzung des Geräts oder Nichteinhaltung

dieser Anleitungen.

Vor dem Netzanschluss

• Sicherstellen, dass die Netzspannung

mit den Angaben auf der Unterseite des

Geräts übereinstimmt.

• Das Gerät entspricht der EG-Verordnung

Nr. 1935/2004 über Materialien und

Gegenstände, die dazu bestimmt sind,

mit Lebensmitteln in Berührung zu

kommen.

Vor erstmaligem Gebrauch

• Die Teile waschen: siehe „Pflege und

Reinigung“.

Deutsch

Schlüssel

Zubehör-Anschlüsse

1 Hochgeschwindigkeits-Anschluss

2 Niedriggeschwindigkeits-Anschluss

3 Rührelement-Anschluss

Küchenmaschine

4 Deckel für Hochgeschwindigkeits-

Anschluss

5 Maschinenkopf

6 Maschinenkopf-Hebel

7 Geschwindigkeits- und Pulsregler

8 Standby-Taste

9 Antriebseinheit

k Schüssel

l Deckel für Niedriggeschwindigkeits-

Anschluss

m Schüssel-Beleuchtung

 Touchpad für Schüssel-Beleuchtung

o Kabelfach

p Schüsseluntersetzer

q K-Haken

r Schneebesen

s Knethaken

t Spatel

ck Abdeckung

cl Spritzschutz

Hinweis: Der abgebildete

Schraubenschüssel bm dient nur

Illustrationszwecken und ist nicht Teil des

Lieferumfangs.

Optionales Zubehör

Zu Ihrer Küchenmaschine ist eine Auswahl

von optionalem Zubehör erhältlich.

Schauen Sie in der mitgelieferten Zubehör-

Broschüre nach oder besuchen Sie www.

kenwoodworld.com – dort finden Sie das

komplette Sortiment sowie Informationen

zum Kauf von Zubehör, das nicht im

Lieferumfang enthalten ist.

Hinweis: Aufsätze für den

Niedriggeschwindigkeits-Anschluss

Der Niedriggeschwindigkeits-Anschluss

Ihrer Küchenmaschine ist zum Anbringen

von Aufsätzen mit Drehanschluss-System

ausgelegt.

Wenn Sie neue Aufsätze für den

Niedriggeschwindigkeits-Anschluss

kaufen, sollten Sie deren Kompatibilität

mit Ihrer Küchenmaschine überprüfen. Alle

Aufsätze mit Drehanschluss-System sind

durch Produktcodes beginnend mit KAX

gekennzeichnet sowie durch das auf der

Packung abgebildete Dreh-Logo . Für

weitere Informationen besuchen Sie

www.kenwoodworld.com/twist.

Wenn Sie Aufsätze für das Steckschlitz-

System besitzen, müssen Sie den

Adapter KAT002ME verwenden, um diese

an das Drehanschluss-System Ihrer

Maschine anschließen zu können.

Für weitere Informationen besuchen Sie

www.kenwoodworld.com/twist.

Ihre Küchenmaschine von Kenwood

K-Haken

Zur Zubereitung von Kuchen, Plätzchen,

Gebäck, Zuckerguss, Füllungen, Brandteig

und Kartoffelpüree.

Knethaken

Für schwere Teige, wie Hefe- oder

Brotteige.

Schneebesen

Für Eier, Sahne, Rührteig, Biskuitteig

ohne Fett, Baisers, Käsekuchen,

Cremes und Soufflés. Den Schneebesen

nicht für schwere Mischungen (z. B.

zum Schaumigschlagen von Fett und

Zucker) verwenden – er könnte dadurch

beschädigt werden.

Verwendung Ihres

Schüsselzubehörs

Vor Gebrauch der Küchenmaschine

sicherstellen, dass das Kabel komplett

aus dem Kabelfach o gezogen ist.

1 Schließen Sie das Gerät an das Netz an.

Die Standby-Taste 8 leuchtet auf.

Hinweis: Die Standby-Taste 8

blinkt und die Küchenmaschine

funktioniert nicht, wenn der

Maschinenkopf hochgeklappt

oder der Geschwindigkeitsregler

nicht auf die Position „O“ gestellt

ist. Vor Betrieb überprüfen, dass

der Maschinenkopf nach unten

geklappt sowie verriegelt ist

und der Geschwindigkeitsregler

auf „O“ steht. Wenn die Anzeige

weiterhin blinkt, ziehen Sie die

Fehlerbehebung zu Rate.

2 Drücken Sie den Hebel zum Anheben

des Maschinenkopfes nach unten 1

und klappen Sie den Maschinenkopf

hoch, bis er einrastet 2.

Sicherstellen, dass der

Schüsseluntersetzer p richtig eingelegt

ist: Das Symbol muss nach oben

zeigen.

3 Setzen Sie die Schüssel auf den Sockel,

drücken Sie sie nach unten und drehen

Sie sie im Uhrzeigersinn 3, so dass sie

fest sitzt.

4 Führen Sie das gewünschte Rührelement

in den Steckplatz ein. Schieben Sie dann

das Element nach oben 4 und drehen

Sie es 5, bis es einrastet.

Hinweis: Sollte der K-Haken oder

Schneebesen am Schüsselboden

befindliche Zutaten nicht verarbeiten,

siehe den Abschnitt „Anpassung von

Rührelementen“.

5 Klappen Sie den Maschinenkopf

herunter, indem Sie den Maschinenkopf-

Hebel nach unten drücken 6, und

achten Sie darauf, dass der Kopf

einrastet 7.

6 Starten Sie die Maschine, indem Sie

den Geschwindigkeitsregler 7 zur

gewünschten Stufe drehen. Verwenden

Sie die Puls-Position (P), um das Gerät

stoßweise bei Höchstgeschwindigkeit zu

betreiben.

7 Drehen Sie nach Gebrauch den

Geschwindigkeitsregler auf die AUS-

Position „O“ und ziehen Sie den

Netzstecker.

8 Entfernen Sie das Rührelement

aus dem Anschluss, indem Sie es

im Uhrzeigersinn drehen und dann

herausziehen.

Die Rührelemente und einige ihrer

Einsatzmöglichkeiten

Tipps

• Um alle Zutaten komplett zu verarbeiten,

die Maschine regelmäßig stoppen

und das Mischgut mit dem Spatel von

den Seiten der Schüssel nach unten

schaben.

• Eier sollten zum Schlagen am besten

Raumtemperatur haben.

• Vor dem Zubereiten von Eischnee

sicherstellen, dass sich keine Spuren von

Fett oder Eigelb an Schneebesen oder

Schüssel befinden.

• Beim Zubereiten von Teig kalte Zutaten

verwenden (wenn nicht im Rezept

anders angegeben).

Hinweise zu Brotteigen

Wichtig

• Niemals die angegebenen

Höchstmengen überschreiten – Sie

könnten die Maschine überlasten.

• Wenn Sie hören, dass die Maschine

überlastet ist: Gerät ausschalten, die

Hälfte des Teiges entnehmen und die

halben Mengen separat verarbeiten.

• Die Zutaten vermengen sich am besten,

wenn Sie zuerst die Flüssigkeit eingeben.

Hefe

• Trockenhefe (muss aufbereitet

werden): Warmes Wasser in die

Schüssel geben. Hefe und den Zucker

hinzufügen und 10 Minuten stehen

lassen, bis die Mischung schaumig wird.

• Frische Hefe: Zerbröckeln und zum

Mehl geben.

• Andere Hefearten: Den Anleitungen

des Herstellers folgen.

• Teig in eine eingefettete Plastiktüte

packen oder in eine Schüssel geben und

mit einem Geschirrtuch zudecken. An

einem warmen Ort stehen lassen, bis

sich das Volumen verdoppelt hat.

Wichtig

Stellen Sie bei Verwendung anderer

Anschlüsse sicher, dass keine

Rührelemente angebracht oder in der

Schüssel aufbewahrt sind.

Maximale Mengen Chef Chef XL

Mürbeteig Mehlgewicht 680 g 910 g

Brotteig Mehlgewicht 350 g – 1,36 kg 350 g – 1,6 kg

(fester Hefeteig) Gesamtgewicht 550 g – 2,18 kg 550 g – 2,56 kg

Weicher Hefeteig Mehlgewicht 250 g – 1,3 kg 250 g – 2,6 kg

(mit Butter und Eiern) Gesamtgewicht 480 g – 2,5 kg 480 g – 5 kg

Rührteig Gesamtgewicht 2,72 kg 4,55 kg

(Schaumigschlagen von Fett (mit 9 Eiern) (mit 15 Eiern)

und Zucker)

Eiweiß Anzahl 12 16

Gewicht (455 g) (605 g)

* Eiergröße in der Tabelle = mittelgroß (53 - 63 g)

Verwendung

Ihrer Schüssel-

Beleuchtung

• Ihre Küchenmaschine besitzt eine

Schüssel-Beleuchtung m an der

Unterseite des Maschinenkopfes.

• Zum Ein- und Ausschalten der Schüssel-

Beleuchtung leicht auf das Touchpad

drücken 8.

Entfernen und

Anbringen der

Anschlussdeckel

Deckel für

Hochgeschwindigkeits-

Anschluss 4

1 Entfernen Sie den Deckel, indem Sie den

Griff an der Seite nach oben ziehen.

2 Bringen Sie den Deckel an, indem Sie

ihn auf den Anschluss setzen und nach

unten drücken.

Deckel für

Niedriggeschwindigkeits-

Anschluss l

1 Entfernen Sie den Deckel, indem Sie

den Griff an der Unterseite nach außen

ziehen.

2 Bringen Sie den Deckel an, indem Sie

den Vorsprung oben am Deckel in die

Aussparung am Anschluss stecken

und den Deckel herunterdrücken, bis er

einrastet.

Rührelement Rezept/Verfahren Empfohlene

Geschwindigkeit

K-Haken Schaumigschlagen von Mit „Min“ starten und

Butter/Margarine und Zucker stufenweise auf „Max“ erhöhen

Einrühren von Eiern in Kuchenteig „4“ bis „Max“

Unterheben von Mehl, Rosinen usw. „Unterheben“ bis „1“

Schneller Kuchenteig (alles in einem) Mit „Min“ starten und

stufenweise auf „Max“ erhöhen

Knet- und Plätzchenteig – „Min“ bis „2“

Einarbeiten von Fett in Mehl

Eiweißglasur „Min“ bis „1“

Kartoffelpüree Mit „Min“ starten und

stufenweise auf „Max“ erhöhen

Schneebesen Eiweiß Stufenweise auf „Max“

Biskuit ohne Fett erhöhen.

Sahne

Knethaken Hefeteig „Min“ für 45 bis 60 Sekunden.

Dann auf „1“ erhöhen

Erneut auf Stufe „1“ durchkneten

Anbringen und

Verwendung des

Spritzschutzes

Zusammenbau

Der Spritzschutz besteht aus zwei

Teilen: der Abdeckung ck und der

Spritzschutzkomponente cl.

Der Spritzschutz kann nur dann an der

Schüssel angebracht werden, wenn die

Abdeckung aufgesetzt wurde.

1 Klappen Sie den Maschinenkopf hoch,

bis er einrastet.

2 Schieben Sie die Abdeckung nach oben

auf die Unterseite des Maschinenkopfes

9, bis sie fest sitzt.

3 Setzen Sie die Schüssel auf den Sockel.

4 Klappen Sie den Maschinenkopf nach

unten.

5 Setzen Sie den Spritzschutz auf den

Schüsselrand und schieben Sie ihn nach

vorne, bis er komplett einrastet bk.

• Während des Rührvorgangs können

Zutaten direkt über den Füllschacht

hinzugegeben werden.

6 Zum Entfernen des Spritzschutzes

schieben Sie diesen einfach von der

Rührschüssel weg.

7 Zum Abnehmen der Abdeckung klappen

Sie den Maschinenkopf hoch, bis er

einrastet. Entfernen Sie das Rührelement

(wenn vorhanden) und ziehen Sie dann

die Abdeckung von der Unterseite des

Maschinenkopfes nach unten.

Hinweis: Den Spritzschutz nur

anbringen oder abnehmen, wenn der

Maschinenkopf eingerastet ist.

Wir empfehlen, die Abdeckung

regelmäßig vom Maschinenkopf

abzunehmen, um sie zu reinigen.

Anpassung von

Rührelementen

K-Haken und Schneebesen

Die Rührelemente wurden im Werk auf

die richtige Höhe für die mitgelieferte

Rührschüssel eingestellt und sollten

keine weitere Anpassung benötigen.

Wenn Sie jedoch die Höhe

eines Rührelements verändern

möchten, verwenden Sie einen

Schraubenschlüssel von geeigneter

Größe:

MODELL KVC70 = 15 mm

MODELL KVL80 = 19 mm

Folgen Sie dann den untenstehenden

Anleitungen:

1 Ziehen Sie den Netzstecker der

Maschine.

2 Klappen Sie den Maschinenkopf hoch

und führen Sie den Schneebesen oder

den K-Haken ein.

3 Klappen Sie den Kopf nach unten.

Wenn Sie den Abstand ändern müssen,

klappen Sie den Maschinenkopf nach

oben und nehmen Sie das Rührelement

ab. Im Idealfall sollte der Schneebesen

oder K-Haken den Boden der Schüssel

fast berühren bl.

4 Lösen Sie die Mutter mit einem

geeigneten Schraubenschlüssel

genügend, um die Höhe des Schafts

verstellen zu können bm. Zum Senken

des Rührelements drehen Sie den Schaft

gegen den Uhrzeigersinn. Zum Anheben

des Rührelements drehen Sie den Schaft

im Uhrzeigersinn.

5 Ziehen Sie die Mutter wieder fest.

6 Bringen Sie das Rührelement erneut

am Maschinenkopf an und klappen Sie

den Kopf nach unten. (Prüfen Sie seine

Position – siehe obige Punkte.)

7 Wiederholen Sie die Schritte nach

Bedarf, bis das Rührelement richtig sitzt.

Ziehen Sie daraufhin die Mutter wieder

fest an.

• Hinweis: Der abgebildete

Schraubenschlüssel bm dient nur

Illustrationszwecken.

Knethaken

Dieses Rührelement wird im Werk

eingestellt und sollte keine Anpassung

benötigen.

Pflege und

Reinigung

• Vor dem Reinigen das Gerät immer

ausschalten und den Netzstecker ziehen.

• Beim ersten Gebrauch erscheint

u. U. ein wenig Schmierfett am

Niedriggeschwindigkeits-Anschluss 2.

Dies ist normal – einfach abwischen.

Antriebseinheit und Anschlussdeckel

• Mit einem feuchten Tuch abwischen und

trocknen lassen.

• Niemals Scheuermittel benutzen oder in

Wasser tauchen.

• Überhängendes Kabel im Kabelfach o

hinten in der Antriebseinheit verstauen.

Schüssel

• Von Hand spülen und gründlich

abtrocknen oder in die Spülmaschine

geben.

• Die Schüssel aus Edelstahl niemals

mit einer Drahtbürste, Stahlwolle oder

Bleichmittel reinigen. Kalkablagerungen

mit Essig entfernen.

• Von Hitzequellen fernhalten (Herdplatten,

Öfen, Mikrowellen).

Rührelemente und Spritzschutz

• Von Hand spülen und gründlich

abtrocknen oder in die Spülmaschine

geben.

Rezept

Chili-Marinade

300 g kalter klarer, flüssiger Honig (über

Nacht gekühlt)

1 Chili (ganz)

5 ml (1 TL) grobe Erdnussbutter

Gewürze

1 Alle Zutaten in den Mini-Zerkleinerer/

Mahlaufsatz geben.

2 Den Aufsatz an der Küchenmaschine

anbringen und die Zutaten um die Klinge

herum absinken lassen.

3 Impuls-Funktion 4 Sekunden lang

einschalten.

4 Nach Bedarf verwenden.

Kundendienst und

Service

• Sollten Sie irgendwelche Probleme mit

dem Betrieb Ihres Geräts haben, ziehen

Sie bitte den Abschnitt „Fehlerbehebung“

zu Rate oder besuchen Sie

www.kenwoodworld.com, bevor Sie

Hilfe anfordern.

• Bitte beachten Sie, dass Ihr Produkt

durch eine Garantie abgedeckt

ist – diese erfüllt alle gesetzlichen

Anforderungen hinsichtlich geltender

Garantie- und Verbraucherrechte in

dem Land, in dem das Produkt gekauft

wurde.

• Falls Ihr Kenwood-Produkt nicht

ordnungsgemäß funktioniert oder

Defekte aufweist, bringen Sie es bitte

zu einem autorisierten KENWOOD

Servicecenter oder senden Sie es ein.

Aktuelle Informationen zu autorisierten

KENWOOD Servicecentern in Ihrer Nähe

finden Sie bei www.kenwoodworld.com

bzw. auf der Website für Ihr Land.

• Gestaltet und entwickelt von Kenwood

GB.

• Hergestellt in China.

WICHTIGER HINWEIS FÜR DIE

KORREKTE ENTSORGUNG DES

PRODUKTS IN ÜBEREINSTIMMUNG

MIT DER EG-RICHTLINIE ÜBER

ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-

ALTGERÄTE (WEEE)

Am Ende seiner Nutzungszeit darf das

Produkt NICHT mit dem Hausmüll

entsorgt werden. Es muss zu einer

örtlichen Sammelstelle für Sondermüll

oder zu einem Fachhändler gebracht

werden, der einen Rücknahmeservice

anbietet. Die getrennte Entsorgung eines

Haushaltsgeräts vermeidet mögliche

negative Auswirkungen auf die Umwelt und

die menschliche Gesundheit, die durch

eine nicht vorschriftsmäßige Entsorgung

bedingt sind. Zudem ermöglicht dies die

Wiederverwertung der Materialien, aus

denen das Gerät hergestellt wurde, was

erhebliche Einsparungen an Energie und

Rohstoffen mit sich bringt. Zur Erinnerung

an die korrekte getrennte Entsorgung von

Haushaltsgeräten ist das Gerät mit dem

Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne

gekennzeichnet.

Fehlerbehebung

Problem Ursache Lösung

Der Schneebesen oder Rührelement hat nicht die Die Höhe mit einem geeigneten

K-Haken schlägt gegen richtige Höhe und muss Schraubenschlüssel anpassen –

den Boden der Schüssel angepasst werden. siehe Abschnitt „Anpassung von

oder reicht nicht bis zu den Rührelementen”.

Zutaten unten in der

Schüssel.

Fehlerbehebung

Problem Ursache Lösung

Niedriggeschwindigkeits- Überprüfen, dass Ihr Aufsatz muss das Drehanschluss-

Aufsatz lässt sich nicht Aufsatz für das Modell System KAX besitzen, um

anbringen. geeignet ist. auf den Anschluss zu passen.

Drehanschluss-System Wenn Sie Aufsätze für das

erforderlich (Modell KAX) Steckschlitz-System besitzen,

. müssen Sie den Adapter

KAT002ME verwenden, um diese

an das Drehanschluss-System

Ihrer Maschine anschließen zu

können.

Für weitere Informationen

besuchen Sie

www.kenwoodworld.com/twist

Standby-Anzeige blinkt Geschwindigkeitsregler Überprüfen und

beim ersten Einschalten nicht auf „O“ gestellt. Geschwindigkeitsregler auf „O“

der Küchenmaschine. stellen.

Maschinenkopf Überprüfen, dass der

hochgeklappt oder nicht Maschinenkopf heruntergeklappt

richtig eingerastet. und eingerastet ist.

Die Küchenmaschine Überlastungs- oder Ausschalten und auf Blockierung

stoppt während des Überhitzungssystem oder Überlastung überprüfen.

Betriebs. Standby-Anzeige aktiviert. Höchstmengen Den Geschwindigkeitsregler auf

blinkt schnell. wurden überschritten. „O“ stellen und erneut einschalten.

Wenn die Maschine nach wie

vor nicht funktioniert, einige

Zutaten entfernen, um die Last zu

reduzieren, und erneut starten.

Wenn auch dies das Problem

nicht löst, den Netzstecker ziehen

und die Maschine 15 Minuten

ruhen lassen. Wieder einschalten

und die Geschwindigkeit neu

auswählen.

Sollte die Maschine danach

immer noch nicht starten, den

Kundendienst zu Rate ziehen.

Standby-Anzeige leuchtet Die eingeschaltete Zum Zurücksetzen der Maschine

nicht, obwohl die Maschine Küchenmaschine wurde einmal die Standby-Taste drücken.

eingeschaltet ist. 30 Minuten lang nicht

betrieben und ist in den

Standby-Modus

übergegangen.

Sicurezza

l Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come

futuro riferimento.

l Rimuovere la confezione e le etichette.

l In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve

esser sostituito solo dal fabbricante oppure da un Centro

Assistenza KENWOOD autorizzato alle riparazioni.

l Prima di inserire o rimuovere gli utensili/le attrezzature, ruotare

il controllo della velocità sulla posizione ‘O’ OFF (spento) e

scollegare il cavo elettrico prima di pulire il corpo motore.

l Tenere le dita lontane dalle parti in movimento e dagli

accessori montati.

l Non lasciare mai la Kitchen Machine incustodita durante il suo

funzionamento.

l Non utilizzare mai un apparecchio danneggiato. Sottoporlo

a controllo o riparazione: fare riferimento alla sezione

‘manutenzione e assistenza tecnica’.

l Non utilizzare mai la Kitchen Machine con la testa in posizione

sollevata.

l Non lasciare mai srotolato il cavo elettrico, c’è il rischio che

che possa essere tirato da un bambino.

l Non bagnare mai l’alimentatore, il cavo elettrico o la spina.

l Non utilizzare mai un accessorio non autorizzato o più di un

accessorio allo stesso tempo.

l Non superare mai le quantità indicate nella tabella delle

quantità massime.

l Quando si utilizza un’attrezzatura opzionale, leggere e seguire

le istruzioni di sicurezza che la accompagnano.

l Sollevare con cura l’apparecchio, perché è pesante.

Assicurarsi che la testa sia correttamente bloccata nella

Italiano

Per conoscere il Suo Kenwood Chef

La ringraziamo per aver acquistato Kenwood Chef. Infinitamente facile da usare,

incredibilmente versatile grazie all’applicazione delle sue raffinate attrezzature,

è molto più di un semplice impastatore: ben presto diventerà il Suo compagno

indispensabile in cucina!

Robusto. Affidabile. Versatile. Kenwood.

posizione abbassata e che la ciotola, le attrezzature, i coperchi

degli attacchi e il cavo elettrico siano bloccati in posizione

prima di sollevare la macchina.

l Fare attenzione a rimuovere gli accessori della ciotola dopo un

uso prolungato, perché potrebbero essere caldi.

l Assicurarsi che il cavo elettrico sia completamente spiegato

fuori dal vano raccoglicavo o prima di usare la Kitchen

Machine.

l I bambini dovrebbero essere sorvegliati onde evitare che

giochino con la macchina.

l Non spostare né sollevare la testa dell’impastatrice quando

l’attrezzatura è montata perché la Kitchen Machine potrebbe

diventare instabile.

l Non utilizzare la macchina sul bordo di una superficie di

lavoro.

l Gli apparecchi possono essere utilizzati da persone con ridotte

capacità psicofisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze

insufficienti solo nel caso in cui siano state attentamente

sorvegliate e istruite da un responsabile su come utilizzare un

apparecchio in modo sicuro e siano consapevoli dei pericoli.

l Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può provocare serie

lesioni fisiche.

l Questo apparecchio non dev’essere utilizzato dai bambini.

Tenere apparecchio e cavo lontano dalla portata dei bambini.

lLa potenza massima si basa sull’apparecchio usato al

massimo. Altri apparecchi possono consumare meno

corrente.

l Utilizzare l’apparecchio solo per l’uso domestico per

cui è stato realizzato. Kenwood non si assumerà alcuna

responsabilità se l’apparecchio viene utilizzato in modo

improprio o senza seguire le presenti istruzioni.

Prima di collegare il cavo

elettrico

• Accertarsi che la tensione della vostra

rete sia la stessa di quella indicata sulla

base dell’apparecchio.

• Questo apparecchio è conforme al

regolamento (CE) No. 1935/2004 sui

materiali e articoli in contatto con alimenti.

Prima di utilizzare

l’apparecchio per la prima

volta

• Lavare i componenti: fare riferimento alla

sezione ‘cura e pulizia’.

Italiano

Legenda

Attacchi per le attrezzature

1 attacco per lavorazioni ad alta velocità

2 attacco per lavorazioni a bassa velocità

3 attacco per movimento planetario

Mixer

4 coperchio attacco per lavorazioni ad

alta velocità

5 testa dell’impastatrice

6 leva di rilascio della testa

7 controllo della velocità della funzione

Pulse

8 pulsante di stand-by

9 corpo motore

k ciotola

l coperchio attacco per lavorazioni a

bassa velocità

m luce interna alla ciotola

 cuscinetto tattile per la luce interna alla

ciotola

o vano raccoglicavo

p piattaforma di stallo del recipiente

q frusta K

r frusta a filo

s gancio impastatore

t spatola

ck protezione della testa

cl paraschizzi

Nota: La chiave inglese bm è indicata

soltanto a scopo illustrativo e non è fornita

in dotazione.

Attrezzature optional

È disponibile una gamma di attrezzature

optional da utilizzare con il Suo Kenwood

Chef. Consultare il leaflet delle attrezzature

incluso nella confezione oppure visitare

il sito www.kenwoodworld.com per

conoscere l’intera gamma e le modalità di

acquisto di un accessorio non incluso nella

confezione.

Nota: Attrezzature da inserire

nell’attacco per lavorazioni a bassa

velocità

L’attacco delle attrezzature per lavorazioni

a bassa velocità presente nella Kitchen

Machine utilizza il sistema di innesto a

rotazione (Twist Connection System). È

stato progettato per le attrezzature da

collegare mediante innesto a rotazione.

Quando si intendono acquistare nuove

attrezzature da inserire nell’attacco per

lavorazioni a bassa velocità, occorre

verificarne la compatibilità con la propria

Kitchen Machine. Tutte le attrezzature

del sistema di innesto a rotazione sono

identificabili con il codice prodotto che

inizia con KAX e dalla presenza del logo

Twist visibile sull’imballaggio. Per

maggiori informazioni, visitare il sito

www.kenwoodworld.com/twist.

Se le attrezzature di cui si dispone si

avvalgono di sistema di attacco a barra

(Bar Connection System) si dovrà

utilizzare l’adattatore

KAT002ME per inserirle mediante l’innesto

a rotazione (Twist Connection System)

sulla Kitchen Machine.

Per maggiori informazioni, visitare il sito

www.kenwoodworld.com/twist.

Per conoscere meglio Kenwood Chef

Frusta K

Per preparare torte, biscotti, dolci, glassa,

ripieni, bignè e altri impasti semi-duri.

Gancio impastatore

Per impastare pane, pizza, focacce, pasta

ed altri composti elastici e compatti.

Frusta a filo

Per sbattere uova, panna, pastelle, pan di

spagna, meringhe, cheesecake, mousse,

soufflé. Non usare la frusta a filo per

miscele dense (ad es. per amalgamare

burro e zucchero), che potrebbero

danneggiarla.

Come utilizzare i ganci di

miscelazione

Prima di usare Kenwood Chef,

assicurarsi che il cavo elettrico sia

completamente allungato, fuori dal vano

raccoglicavo o.

1 Inserire la spina nella presa di corrente e

il pulsante di stand-by 8 si accenderà.

Nota: La spia del pulsante di

stand-by 8 lampeggerà e la Kitchen

Machine non funzionerà se la testa

dell’impastatrice è nella posizione

sollevata o la manopola per il

controllo della velocità non è nella

posizione ‘O’. Prima di accendere la

macchina, controllare che la testa

dell’impastatrice sia correttamente

bloccata nella posizione abbassata

e che il controllo della velocità

sia nella posizione ‘O’. Se la spia

continua a lampeggiare consultare la

‘guida alla risoluzione dei problemi’.

2 Spingere verso il basso la leva di

sollevamento della testa 1 e sollevare la

testa del Kenwood Chef sino a quando si

blocca in posizione 2.

Assicurarsi che la piattaforma di stallo

del recipiente p sia ben fissata con il

simbolo nella parte più alta.

3 Inserire la ciotola nella base, premerla

verso il basso e ruotarla in senso orario

3 per bloccarla in posizione.

4 Inserire nell’attacco il gancio desiderato.

Spingere verso l’alto 4 e ruotare 5

l’accessorio per bloccarlo in posizione.

Nota: Se la frusta K o quella a filo non

raccolgono gli ingredienti dal fondo

della ciotola, fare riferimento alla sezione

“Regolazione dei ganci di miscelazione”.

5 Abbassare la testa di Kenwood Chef

spingendo verso il basso la leva di

rilascio della testa 6 e abbassare la

testa di Kenwood Chef sino a quando si

blocca in posizione 7.

6 Avviare la macchina ruotando la

manopola per il controllo della velocità

7 sull’impostazione desiderata. Usare la

funzione Pulse (P) per attivare la velocità

massima per brevi periodi di tempo.

7 Dopo l’uso, riportare il controllo della

velocità nella posizione ‘O’ (OFF) e

scollegare il cavo elettrico di Kenwood

Chef.

8 Smontare l’accessorio ruotandolo in

senso orario per sbloccarlo dal relativo

attacco e rimuoverlo.

Attrezzature per lavorazioni con

movimento planetario ed esempi di utilizzo

Suggerimenti

• Per amalgamare meglio gli ingredienti,

potrebbe essere necessario ogni tanto

spegnere la macchina e riportare

il composto al centro della ciotola,

aiutandosi con la spatola.

• Per ottenere risultati ottimali, è preferibile

utilizzare le uova a temperatura

ambiente.

• Per montare bene a neve gli albumi,

si consiglia di tenere ben puliti da ogni

traccia di tuorlo o di unto sia la ciotola

che la Frusta a filo.

• A meno che la ricetta indichi

diversamente, per la preparazione di

dolci usare ingredienti a freddo.

Attenzione: suggerimenti per

preparare bene il pane

• Non superare mai le capacità

massime indicate, per non rischiare di

sovraccaricare la macchina.

• Se si nota che la macchina sforza troppo

durante il suo funzionamento, spegnerla,

rimuovere metà dell’impasto e lavorare

separatamente le due metà.

• Gli ingredienti vengono miscelati meglio

se nella ciotola si versano prima gli

ingredienti liquidi e poi quelli solidi.

Lievito

• Lievito disidratato: aggiungere

acqua tiepida nella ciotola. Aggiungere

successivamente il lievito e lo zucchero e

lasciare riposare per circa 10 minuti, sino

alla formazione della schiuma.

• Lievito fresco: sbriciolare il lievito nella

farina, facendo attenzione che il lievito

non vada a contatto con il sale o con i

grassi presenti (olio, burro, uova, ...).

• Altri tipi di lievito: seguire le istruzioni

riportate sulla confezione.

• Al termine della lavorazione togliere

il Gancio impastatore, mettere il

paraschizzi e lasciare a lievitare.

Alternativamente si può trasferire il

composto in una ciotola coperta da un

panno pulito, lasciare il tutto in un luogo

tiepido sino a quando le dimensioni

dell’impasto non siano raddoppiate.

Importante

Assicurarsi che i ganci di miscelazione non

siano montati o rimasti nella ciotola quando

si usano altri attacchi.

Quantità massime Chef Chef XL

Pasta frolla Peso farina 680 g 910 g

Impasto per pane Peso farina 350 g – 1,36 kg 350 g – 1,6 kg

(impasto compatto) Peso totale 550 g – 2,18 kg 550 g – 2,56 kg

Impasto semi-duro Peso farina 250 g – 1,3 kg 250 g – 2,6 kg

(torte, pani morbidi, brioche, ...) Peso totale 480 g – 2,5 kg 480 g – 5 kg

Miscela per dolce alla frutta Peso totale 2,72 kg 4,55 kg

(9 uova) (15 uova)

Albumi Numero 12 16

Peso (455 g) (605 g)

* Dimensioni uova = medie (Peso 53 – 63 g)

Accessorio Ricetta/Procedura Velocità consigliata

Frusta K Amalgamare burro/margarina Iniziare alla velocità ‘Min’ e

e zucchero passare gradualmente alla

‘Max’

Lavorare le uova per impasti Da ‘4’ a ‘Max’

morbidi (torte, ...)

Amalgamare farina, frutta, ... Da ‘Fold’ per amalgamare a

bassa velocità a ‘1’

Impastare ciambelle, polpettoni, Iniziare alla velocità ‘Min’ e

ripieni, ... passare gradualmente

alla ‘Max’

Dolci e biscotti – miscelare Da ‘Min’ a ‘2’

burro e farina

Glassa reale Da ‘Min’ a ‘1’

Purè di patate Iniziare alla velocità ‘Min’ e

passare gradualmente

alla ‘Max’

Frusta a filo Albumi Aumentare gradualmente fino

Pan di spagna alla velocità ‘Max’

Panna

Gancio impastatore Per miscele di impasti con lievito Velocità ‘Min’ per 45 - 60 sec.

Aumentare successivamente

alla velocità ‘1’

Impastare nuovamente alla

velocità ‘1’

• La Kitchen Machine è dotata di una

funzione di luce interna alla ciotola m

presente nella parte inferiore della testa

dell’impastatrice.

• Per accendere e spegnere la luce,

premere leggermente il cuscinetto tattile

della luce interna alla ciotola 8.

Usare la luce interna alla ciotola

Rimuovere e

inserire i coperchi

degli attacchi

Coperchio attacco per

lavorazioni ad alta velocità 4

1 Per rimuovere il coperchio, usare

l’impugnatura sui lati e sollevare.

2 Per inserire il coperchio, posizionarlo

sull’attacco e spingerlo verso il basso.

Coperchio attacco per

lavorazioni a bassa velocità

l

1 Per rimuovere il coperchio, usare

l’impugnatura nella parte inferiore e tirarlo

verso l’esterno.

2 Per inserire il coperchio, posizionare

il fermo della parte superiore nella

rientranza dell’attacco e spingerlo sino a

bloccarlo in posizione.

Montare e usare il

paraschizzi

Montaggio

Il gruppo del paraschizzi è composto da

2 pezzi: la protezione della testa ck e il

paraschizzi cl.

Non è possibile montare il paraschizzi sulla

ciotola senza la protezione.

1 Sollevare la testa del mixer sino a

quando si blocca in posizione.

2 Agganciare la protezione della testa

verso l’alto sulla parte inferiore della

testa del mixer 9, sino a bloccarla

completamente in posizione.

3 Inserire la ciotola nella base.

4 Abbassare la testa della macchina.

5 Posare il paraschizzi sul bordo della

ciotola e farlo scorrere in avanti sino a

bloccarlo completamente in posizione

bk.

• Durante la lavorazione, è possibile

aggiungere gli ingredienti direttamente

nella ciotola attraverso l’apposita

apertura.

6 Per rimuovere il paraschizzi, farlo

semplicemente scorrere all’esterno della

ciotola.

7 Per rimuovere la protezione della testa,

sollevare la testa del mixer sino a quando

si blocca in posizione. Rimuovere

l’accessorio se montato, quindi tirare

verso il basso la protezione della testa

dalla parte inferiore della testa della

macchina

Nota: Montare o rimuovere il paraschizzi

solo quando la testa della macchina è

nella posizione bloccata.

Raccomandiamo che la protezione

della testa sia regolarmente rimossa

dalla testa dell’impastatrice e pulita.

Regolazione

dei ganci di

miscelazione

Frusta K e Frusta a filo

Gli utensili di miscelazione sono impostati

da produzione all’altezza corretta per

la ciotola fornita in dotazione e non

dovrebbero richiedere alcuna regolazione.

Se tuttavia si desidera regolare questi

utensili di miscelazione, usare una chiave

inglese di dimensioni idonee:

MODELLO KVC70 = 15 mm

MODELLO KVL80 = 19 mm

Seguire poi le istruzioni seguenti:

1 Scollegare la spina del cavo elettrico

dalla presa di corrente.

2 Abbassare la testa della macchina e

inserire la frusta a filo o la frusta K.

3 Abbassare la testa della macchina. Se

lo spazio libero deve essere modificato,

sollevare la testa della macchina e

rimuovere l’utensile. Idealmente, la Frusta

a filo e la Frusta K devono quasi toccare

il fondo della ciotola bl.

4 Con una chiave inglese idonea,

allentare il dado a sufficienza per

consentire la regolazione dell’alberino

bm. Per abbassare l’utensile in modo

da avvicinarlo al fondo della ciotola,

ruotare l’alberino in senso antiorario.

Per allontanare l’utensile dal fondo della

ciotola, ruotare l’alberino in senso orario.

5 Serrare nuovamente il dado.

6 Montare l’accessorio sulla macchina

e abbassare la testa della macchina.

(Controllarne la posizione, facendo

riferimento ai punti precedenti).

7 Ripetere i passi precedenti

come necessario sino al corretto

posizionamento dell’accessorio. Una

volta ottenuto il corretto posizionamento,

stringere il dado.

• Nota: La chiave inglese bm è indicata

soltanto a scopo illustrativo.

Gancio impastatore

Questo utensile è impostato da produzione

e non dovrebbe richiedere alcuna

regolazione.

Cura e Pulizia

• Spegnere sempre l’apparecchio e

scollegare la spina del cavo elettrico dalla

presa di corrente prima di pulire il corpo

motore.

• Dopo il primo utilizzo, sull’attacco per

le lavorazioni a bassa velocità 2 può

essere presente un po’ di grasso.

Questo è normale, basta semplicemente

rimuoverlo con un panno umido.

Corpo motore e coperchi degli

attacchi

• Pulire con un panno umido e asciugare.

• Non usare mai prodotti abrasivi né

immergere queste parti in acqua.

• Riporre il cavo elettrico nel vano

raccoglicavo o, sul retro della

macchina.

Ciotola

• Lavare a mano e asciugarla

completamente o lavarla in lavastoviglie.

• Non usare mai una spazzola metallica,

lana d’acciaio o candeggina per pulire

la ciotola in acciaio inossidabile. Per

rimuovere il calcare, usare aceto.

• Tenere lontano da fonti di calore (fuochi,

forni, microonde).

Ganci di miscelazione e paraschizzi

• Lavare a mano e asciugarla

completamente o lavarla in lavastoviglie.

ricetta

peperoncini marinati

300 g di miele freddo, trasparente e liquido

(refrigerato

la notte prima)

1 peperoncino chili (intero)

5ml (1 cucchiaino) di burro di arachidi

croccante

Condimenti

1 Versare tutti gli ingredienti nel mini

tritatutto/macinino.

2 Montare l’accessorio sulla Kitchen

Machine e lasciare che gli ingredienti si

assestino attorno alla lama.

3 Accendere l’unità e lavorare a impulsi per

4 secondi.

4 Usare la marinatura a piacere.

Manutenzione e

Assistenza Tecnica

• In caso di qualsiasi problema relativo al

funzionamento dell’apparecchio, prima

di contattare il servizio assistenza si

consiglia di consultare la sezione “guida

alla risoluzione problemi”, o di visitare il

sito www.kenwoodworld.com.

• NB L’apparecchio è coperto da garanzia,

nel rispetto di tutte le disposizioni di

legge relative a garanzie preesistenti e ai

diritti dei consumatori vigenti nel Paese

ove l’apparecchio è stato acquistato.

• In caso di guasto o cattivo

funzionamento di un apparecchio

Kenwood, si prega di inviare o

consegnare di persona l’apparecchio a

uno dei centri assistenza KENWOOD.

Per individuare il centro assistenza

KENWOOD più vicino, visitare il sito

www.kenwoodworld.com o il sito

specifico del Paese di residenza.

• Disegnato e progettato da

Kenwood nel Regno Unito.

• Prodotto in Cina.

IMPORTANTI AVVERTENZE PER

IL CORRETTO SMALTIMENTO

DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA

DIRETTIVA EUROPEA SUI RIFIUTI DI

APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED

ELETTRONICHE (RAEE)

Alla fine della sua vita utile il prodotto

non deve essere smaltito insieme ai rifiuti

urbani.

Deve essere consegnato presso gli

appositi centri di raccolta differenziata

predisposti dalle amministrazioni comunali,

oppure presso i rivenditori che offrono

questo servizio.

Smaltire separatamente un

elettrodomestico consente di evitare

possibili conseguenze negative per

l’ambiente e per la salute derivanti da un

suo smaltimento inadeguato e permette di

recuperare i materiali di cui è composto al

fine di ottenere notevoli risparmi in termini

di energia e di risorse.

Per rimarcare l’obbligo di smaltire

separatamente gli elettrodomestici, sul

prodotto è riportato il simbolo del bidone a

rotelle barrato.

Guida alla risoluzione dei problemi

Problema Causa Soluzione

La frusta a filo o

la frusta K sbatte

contro il fondo

della ciotola o

non raggiunge

gli ingredienti sul

fondo della ciotola.

L’accessorio è

posizionato ad

un’altezza sbagliata

che deve essere

regolata.

Regolare l’altezza con una chiave inglese

idonea, fare riferimento alla sezione

“Regolazione dei ganci di miscelazione”.

Impossibile

montare un

accessorio per

lavorazione a

bassa velocità.

Verificare che

l’accessorio sia

compatibile con il

modello di macchina.

È necessario un

accessorio dotato di

sistema di innesto a

rotazione (Modello

KAX)

L’accessorio deve essere dotato di

per poter essere montato sull’attacco.

Se le attrezzature di cui si dispone si avvalgono

di sistema di attacco a barra (Bar Connection

System) si dovrà utilizzare l’adattatore

KAT002ME per inserirle mediante l’innesto

a rotazione (Twist Connection System) sulla

Kitchen Machine.

Per maggiori informazioni, visitare il sito

www.kenwoodworld.com/twist.

La spia di stand-by

lampeggia quando

il cavo elettrico

della Kitchen

Machine viene

inserito per la

prima volta nella

presa di corrente.

Il controllo della

velocità non è nella

posizione ‘O’.

La testa del mixer è

nella posizione alzata

o non è bloccata

correttamente verso

il basso.

Verificare e ruotare il controllo della velocità

nella posizione ‘O’.

Controllare che la testa della Kitchen Machine

sia correttamente bloccata verso il basso.

La Kitchen

Machine si

arresta durante il

funzionamento. La

spia di stand-by

lampeggia

rapidamente.

Attivazione della

protezione da

sovraccarico o

surriscaldamento del

sistema. Quantità

massima superata.

Scollegare il cavo elettrico e verificare che non

vi siano ostruzioni o surriscaldamento. Ruotare

il controllo della velocitàsulla posizione ‘O’ e

riaccendere la macchina.

Se la macchina non funziona, rimuovere

parte degli ingredienti per ridurre il carico e

riaccenderla.

Se il problema persiste, scollegare il cavo

elettrico e lasciare riposare la macchina per 15

minuti. Inserire la spina nella presa di corrente e

selezionare nuovamente la velocità.

Se la macchina non si riavvia dopo aver seguito

la procedura indicata in precedenza, contattare

il “Servizio Assistenza Clienti” per richiedere

ulteriore assistenza.

La spia di

stand-by si

spegne quando

la macchina è

collegata alla

corrente.

La Kitchen Machine

è stata collegata per

oltre 30 minuti senza

funzionare per cui è

entrata in modalità

Stand-by.

Premere una volta il pulsante di stand-by per

resettare la macchina.

Português

Conheça a sua Máquina de Cozinha

Kenwood

Parabéns por ter adquirido uma Kenwood. Com um leque tão variável de acessórios

disponíveis, a sua Kenwood é mais do que uma simples batedeira. É simplesmente

a Máquina de Cozinha por excelência. Esperamos que lhe proporcione verdadeiros

momentos de prazer.

Robusta. Confiável. Versátil. Kenwood.

Segurança

l Leia atentamente estas instruções e guarde-as para consulta

futura.

l Retire todas as embalagens e eventuais etiquetas.

l Caso o fio se encontre danificado, deverá, por motivos

de segurança, ser substituído pela Kenwood ou por um

reparador Kenwood autorizado.

l Rode o controlo de velocidade para a posição “O” de

desligado e retire o cabo da tomada eléctrica antes de

levantar ou retirar qualquer utensílio/acessório, depois de

utilizar e antes de limpar.

l Mantenha os seus dedos afastados de peças que se movam

e dos acessórios colocados no aparelho.

l Nunca deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.

l Nunca utilize o aparelho danificado. Mande-o examinar ou

reparar: ver a secção “assistência e cuidados do cliente”.

l Nunca opere a Máquina de Cozinha com a cabeça na posição

levantada.

l Nunca deixe o cabo eléctrico pendurado de forma a que uma

criança o possa puxar.

l Nunca deixe a unidade motriz, o cabo eléctrico ou a ficha

eléctrica apanharem humidade.

l Nunca utilize um acessório não autorizado ou mais do que um

acessório ao mesmo tempo.

l Não exceda as quantidades mencionadas no quadro de

quantidades máximas recomendadas.

l Quando utilizar um acessório, leia e siga as instruções de

Português

segurança, que acompanham o aparelho.

l Este aparelho é pesado, tenha cuidado quando o levantar.

Confirme que a cabeça do aparelho está correctamente

fechada na posição baixa e que a taça, utensílios, tampas das

entradas e cabo eléctrico estão também seguros antes de

levantar o aparelho.

l Tenha cuidado quando remover os acessórios da taça

depois de utilizar durante algum tempo porque poderão estar

quentes.

l Confirme que o cabo eléctrico está completamente

desenrolado do compartimento de armazenamento do cabo

o antes de utilizar a Máquina de Cozinha.

l As crianças devem ser vigiadas para garantir que não brincam

com o aparelho.

l Não mexa ou levante a cabeça da batedeira com um

acessório colocado uma vez a sua Máquina de Cozinha pode

ficar instável.

l Não opere a sua máquina perto da beira da bancada de

trabalho.

l Os electrodomésticos podem ser utilizados por pessoas

com capacidades mentais, sensoriais ou físicas reduzidas,

ou com falta de experiência ou conhecimento, se

forem supervisionadas ou instruídas sobre o uso do

electrodoméstico de forma segura e se compreenderem os

riscos envolvidos.

l O uso inapropriado do seu electrodoméstico pode resultar em

ferimentos.

l Este electrodoméstico não pode ser usado por crianças.

Mantenha o electrodoméstico e o respectivo fio eléctrico fora

do alcance de crianças.

lA capacidade máxima está baseada no acessório que leva

a maior quantidade. Outros acessórios podem levar menos

quantidade.

l Use o aparelho apenas para o fim doméstico a que se

destina. A Kenwood não se responsabiliza caso o aparelho

seja utilizado de forma inadequada, ou caso estas instruções

não sejam respeitadas.

Português

Antes de ligar à corrente

eléctrica

• Certifique-se de que a fonte de

alimentação eléctrica é a mesma que a

indicada na parte inferior do equipamento.

• Este aparelho está conforme com a

Directiva n.º 1935/2004 da Comunidade

Europeia sobre materiais concebidos

para estarem em contacto com

alimentos.

Antes de utilizar pela

primeira vez

• Lave todos os componentes: ver a

secção “cuidados e limpeza”.

Conheça a sua Máquina de Cozinha

Legenda

Entradas para acessórios

1 entrada de alta velocidade

2 entrada de baixa velocidade

3 encaixe para os utensílios da taça

Batedeira

4 tampa da entrada de alta velocidade

5 cabeça da batedeira

6 alavanca de desengate da cabeça

7 controlo de velocidade e impulso

8 botão de standby (espera)

9 unidade motriz

k taça

l tampa da entrada de baixa velocidade

m iluminação interna da taça

 botão táctil da iluminação da taça

o compartimento de armazenamento do

cabo eléctrico

p base para assentar a taça

q varinha K

r batedor de varetas

s batedor de gancho

t espátula

ck protecção da cabeça

cl resguardo contra salpicos

Nota: A chave de bocas bm mostrada na

imagem é apenas para fins ilustrativos e

não é fornecida na embalagem.

Acessórios opcionais

É disponibilizado pela Kenwood um

vasto leque de acessórios opcionais que

pode utilizar na sua Máquina de Cozinha.

Para ver e poder adquirir qualquer dos

acessórios opcionais disponíveis para a

sua Máquina de Cozinha consulte por

favor o folheto incluído na sua embalagem

ou visite o site da Kenwood,

www.kenwoodworld.com.

Nota: Acessórios para a entrada de

baixa velocidade

A entrada de baixa velocidade do seu

modelo de Máquina de Cozinha apresenta

o Sistema de Conexão Twist. Está

preparada para receber acessórios com o

Sistema de Conexão Twist.

Quando adquirir novos acessórios para a

entrada de baixa velocidade deve sempre

confirmar a compatibilidade com a sua

Máquina de Cozinha. Todos os acessórios

com o Sistema de Conexão Twist podem

ser identificados através do código

do produto que começa com KAX e

também pelo logótipo Twist visível na

embalagem. Para mais informações, visite:

www.kenwoodworld.com/twist.

Se já possui acessórios com o Sistema de

Conexão de Barra precisa de utilizar

o adaptador KAT002ME para os ligar ao

Sistema de Conexão Twist da sua

Máquina de Cozinha.

Para mais informações, visite:

www.kenwoodworld.com/twist.

Os utensílios da taça e algumas das suas

utilizações

Varinha K

Para fazer bolos, biscoitos, massa, glacê,

recheios, éclairs e puré de batata.

Batedor de varetas

Para bater ovos, natas, massa para

crepes, pão-de-ló sem gordura, suspiros,

cheesecakes, mousses, soufflés. Não

utilize o batedor de varetas para misturas

pesadas (ex. bater natas gordas e açúcar)

– pode danificá-la.

Batedor de gancho

Apenas para misturas com fermento de

padeiro.

Para utilizar os seus

utensílios da taça

Confirme que o cabo eléctrico está

completamente desenrolado do

compartimento de armazenamento do

cabo o antes de utilizar a Máquina de

Cozinha.

1 Ligue o cabo à corrente eléctrica

e o Botão de Standby (espera) 8

acende-se.

Nota: A luz do Botão de Standby 8

pisca e a Máquina de Cozinha não

funciona se a cabeça da batedeira

estiver levantada ou se o controlo de

velocidade não estiver na posição

“O”. Antes de funcionar com a sua

máquina confirme que a cabeça está

correctamente encaixada em baixo

e que o controlo de velocidade está

na posição “O”. Se a luz continuar

a piscar consulte a secção “Guia de

avarias”.

2 Puxe para baixo a alavanca de levantar

a cabeça 1 e levante a cabeça da

batedeira até prender 2.

Verifique que a base para assentar a

taça p está correctamente colocada

com o símbolo para cima.

3 Coloque a taça na base carregue para

baixo e gire em sentido horário 3 para

a fixar.

4 Coloque o utensílio desejado no encaixe

para os acessórios. Depois empurre-o

para cima 4 e rode-o 5 para o fixar.

Nota: Se a varinha K ou o batedor

de varetas não estiver a apanhar os

ingredientes que se encontram no fundo

da taça, consulte a secção “Ajustar o

utensílio”.

5 Baixe a cabeça da batedeira puxando

para baixo a alavanca de libertação da

cabeça 6 e baixando a cabeça da

batedeira até prender 7.

6 Ponha a máquina a funcionar rodando

o controlo de velocidade 7 para a

velocidade desejada. Use a posição

de Impulso (P) para pequenos

accionamentos à velocidade máxima.

7 Após a utilização, coloque novamente o

controlo de velocidade na posição “O”

(OFF) e desligue a Máquina de Cozinha

da corrente eléctrica.

8 Liberte o utensílio rodando-o na

direcção dos ponteiros do relógio para o

desengatar e depois retire-o.

Dicas

• Para incorporar totalmente todos os

ingredientes pare frequentemente a

máquina e rape para baixo com a

espátula os lados da taça.

• Obtém melhores resultados quando usa

ovos se estes estiverem à temperatura

ambiente.

• Antes de bater as claras de ovo,

certifique-se de que não existe gordura

ou gema de ovo no batedor de varetas

ou na taça.

• Use ingredientes frios para a massa a

não ser que a receita diga o contrário.

Indicações para fazer pão

Importante

• Nunca exceda as capacidades máximas

mencionadas – pode sobrecarregar a

máquina.

• Se ouvir que a batedeira está a funcionar

com dificuldade, desligue e remova

metade do preparado e bata cada

metade em separado.

• Os ingredientes misturam-se melhor se

colocar em primeiro lugar o líquido.

Fermento

• Fermento de padeiro seco (o tipo

que precisa de ser preparado): verse a

água morna na taça. Adicione depois o

fermento e o açúcar e deixe repousar

cerca de 10 minutos até espumar.

• Fermento de padeiro fresco:

esfareleo para a farinha.

• Outros tipos de fermento de padeiro:

siga as instruções do fabricante.

• Ponha a massa num saco plástico

untado com gordura ou numa taça

coberta com um pano de cozinha. Deixe

levedar num local morno até duplicar de

tamanho.

Importante

Assegure-se de que os utensílios da taça

NÃO estão colocados ou guardados

dentro dela quando utiliza outras entradas

para acessórios.

Capacidades máximas CHEF Chef XL

Massa quebrada Peso de Farinha 680 g 910 g

Massa para Pão Peso de Farinha 350 g – 1,36 Kg 350 g – 1,6 Kg

(massa levedada dura) Peso total 550 g – 2,18 Kg 550 g – 2,56 Kg

Massa levedada mole Peso de Farinha 250 g – 1,3 Kg 250 g – 2,6 Kg

(enriquecida com Peso total 480 g – 2,5 Kg 480 g – 5 Kg

margarina e ovos)

Mistura para bolo de frutas Peso total 2,72 Kg 4,55 Kg

(Método de bater natas ou (mistura com (mistura com

gordura com açúcar) 9 Ovos) 15 Ovos)

Claras de ovos Número 12 16

Peso (455 g) (605 g)

* Tamanho dos ovos usados = Classe M (Peso 53 g a 63 g)

Utensílio Receita/Processo Velocidade Recomendada

Varinha K Bater manteiga/margarina Comece no “Min” e aumente

e açúcar gradualmente até ao “Max”

Bater ovos em misturas para bolos “4” até “Max”

Incorporar farinha, frutos, etc. “Incorporar” até “1”

Preparados completos para bolos Comece no “Min” e aumente

(Misturas compradas) gradualmente até ao “Max”

Massa e Biscoitos – envolver “Min” até “2”

gordura em farinha

Creme Glacê “Min” até “1”

Esmagar Batatas Comece no “Min” e aumente

gradualmente até ao “Max”

Batedor de varetas Claras de ovos Gradualmente aumente até ao

Batido esponjoso “Max”

Bater natas

Batedor de gancho Para misturas com Fermento Velocidade “Min” durante 45 a

de padeiro 60 seg. Aumente depois para a

velocidade “1”

Reamassar na velocidade “1”

Usar a iluminação

interna da taça

• A sua Máquina de Cozinha está

equipada com luz interna para iluminar a

taça m localizada por baixo da cabeça

da batedeira.

• Para ligar e desligar a luz carregue no

botão táctil da luz interna da taça 8.

Retirar ou colocar

as tampas das

entradas

Tampa da entrada de alta

velocidade 4

1 Para retirar a tampa, utilize a pega lateral

e levante.

2 Para colocar, coloque a tampa por cima

da entrada e empurre para baixo.

Tampa da entrada de baixa

velocidade l

1 Para retirar a tampa, utilize a pega que

se enconta por baixo e levante.

2 Para colocar, coloque a lingueta de cima

da tampa no nicho da entrada e empurre

até prender.

Para inserir e

utilizar o seu

Resguardo contra

salpicos

Para montar

O resguardo contra salpicos é constituído

por duas peças: a protecção da cabeça

ck e o resguardo contra salpicos cl.

O resguardo contra salpicos não pode

ser colocado na taça sem a protecção da

cabeça.

1 Levante a cabeça da batedeira até

prender.

2 Empurre a protecção da cabeça para

cima na direcção da parte de baixo

da cabeça da batedeira 9 até fixar

completamente.

3 Coloque a taça na base.

4 Baixe a cabeça da batedeira.

5 Assente o resguardo contra salpicos no

rebordo da taça e deslize-o para a frente

até fixar completamente bk.

• Enquanto o seu aparelho mistura, pode

adicionar ingredientes directamente à

taça através da tampa de alimentação.

6 Para remover o resguardo deslize-o para

fora da taça.

7 Para remover a protecção da cabeça,

levante a cabeça da batedeira até

prender. Remova o utensílio, depois

puxe a protecção da cabeça para baixo

na direcção contrária à parte de baixo da

cabeça da batedeira.

Nota: Coloque ou remova o resguardo

apenas quando a cabeça da batedeira

estiver na posição presa.

Recomendamos que remova com

regularidade a protecção da cabeça

para a limpar.

Ajuste do Utensílio

Varinha K e Batedor de Varetas

A altura dos utensílios na taça são

regulados na fábrica para que não sejam

necessários ajustes.

Contudo, se deseja ajustar o utensílio, use

uma chave de bocas adequada:

TIPO KVC70 = 15 mm

TIPO KVL80 = 19 mm

Depois siga as instruções seguintes:

1 Desligue o aparelho da corrente.

2 Levante a cabeça da batedeira e insira o

batedor de varetas ou a varinha.

3 Baixe a cabeça da batedeira. Se a

folga precisar de ser reajustada, levante

a cabeça da batedeira e remova o

utensílio. O ideal é que o utensílio quase

toque o fundo da taça bl.

4 Utilizando uma chave de bocas de

tamanho correcto, liberte um pouco a

porca para reajustar suficientemente o

eixo bm. Para baixar o utensílio mais para

o fundo da taça, gire o eixo na direcção

contrária à dos ponteiros do relógio.

Para levantar o utensílio para que este

não toque no fundo da taça, gire o eixo

na direcção dos ponteiros do relógio.

5 Volte a apertar a porca.

6 Coloque o utensílio na batedeira e baixe

a cabeça desta. (Confirme a posição, ver

o ponto acima).

7 Repita, se necessário, os passos

anteriores até que o acessório esteja na

posição correcta. Uma vez conseguida

a posição correcta, aperte a porca de

forma segura.

• Nota: A chave de bocas bm mostrada na

imagem é apenas para fins ilustrativos e

não é fornecida na embalagem.

Batedor de gancho

Este utensílio é fixo de fábrica e não deve

precisar de ajuste.

Cuidados e

Limpeza

• Desligue sempre e retire o cabo eléctrico

da tomada antes de limpar.

• Pode aparecer alguma gordura na

entrada de baixa velocidade 2 quando

a usar pela primeira vez. Isto é normal –

limpe-a simplesmente.

Unidade Motriz e Tampas das

Entradas

• Limpe com um pano húmido e seque

em seguida.

• Nunca submerja em água ou use

abrasivos.

• Guarde o fio em excesso no

compartimento de armazenagem o na

traseira da máquina.

Taça

• Lave à mão e depois seque ou lave na

máquina da loiça.

• Nunca use uma escova metálica,

esfregão de aço ou lixívia para limpar

a sua taça de aço inoxidável. Utilize

vinagre para remover o calcário.

• Mantenha-a afastada de fontes de calor

(discos do fogão, forno, microondas).

Utensílios e Resguardo contra

Salpicos

• Lave à mão e depois seque ou lave na

máquina da loiça.

receita

marinada picante

300g mel líquido claro (no frigorífico desde

o dia anterior)

1 piri-piri (inteiro)

5ml (1 c.chá) de manteiga de amendoim

crocante

Tempero

1 Coloque todos os ingredientes na mini

picadora/moinho.

2 Coloque o acessório na Máquina de

Cozinha e permita que os ingredientes

se concentrem em volta da lâmina.

3 Ligue em impulso durante 4 segundos.

4 Utilize a gosto.

Assistência e

cuidados do cliente

• Se tiver qualquer problema ao utilizar o

seu aparelho, antes de telefonar para a

Assistência consulte a secção “guia de

avarias” do Manual ou visite o site da

Kenwood em www.kenwoodworld.com.

• Salientamos que o seu produto está

abrangido por uma garantia, em total

conformidade com todas as disposições

legais relativas a quaisquer disposições

sobre garantias e com os direitos do

consumidor existentes no país onde o

produto foi adquirido.

• Se o seu produto Kenwood funcionar

mal ou lhe encontrar algum defeito,

agradecemos que o envie ou entregue

num Centro de Assistência Kenwood

autorizado. Para encontrar informações

actualizadas sobre o Centro de

Assistência Kenwood autorizado mais

próximo de si, visite por favor o site

www.kenwoodworld.com ou o website

específico do seu país.

• Concebido e projectado no Reino Unido

pela Kenwood.

• Fabricado na China.

ADVERTÊNCIAS PARA A ELIMINAÇÃO

CORRECTA DO PRODUTO NOS

TERMOS DA DIRECTIVA EUROPEIA

RELATIVA AOS RESÍDUOS DE

EQUIPAMENTOS ELÉCTRICOS E

ELECTRÓNICOS (REEE)

No final da sua vida útil, o produto não

deve ser eliminado conjuntamente com os

resíduos urbanos.

Pode ser depositado nos centros

especializados de recolha diferenciada

das autoridades locais, ou junto dos

revendedores que prestem esse

serviço. Eliminar separadamente um

electrodomésticos permite evitar as

possíveis consequências negativas para o

ambiente e para a saúde pública resultantes

da sua eliminação inadequada, além de

permitir reciclar os materiais componentes,

para, assim se obter uma importante

economia de energia e de recursos.

Para assinalar a obrigação de eliminar

os electrodomésticos separadamente, o

produto apresenta a marca de um contentor

de lixo com uma cruz por cima.

Guia de avarias

Problema Causa Solução

O batedor de varetas

ou a varinha k toca no

fundo da taça ou não

chega aos ingredientes

do fundo da taça.

O utensílio não está à altura

correcta e precisa de ser

ajustado.

Ajuste a altura do utensílio usando

uma chave de bocas de tamanho

correcto – ver a secção “Ajuste do

Utensílio”.

O acessório para a

baixa velocidade não

pode ser inserido.

Confirme que o seu

acessório é compatível para

ser usado no seu modelo

de máquina. O Sistema de

conexão Twist necessita de

(Modelo KAX)

O acessório deve ter o sistema de

conexão twist KAX colocado na

entrada.

Se já possui acessórios com o

Sistema de Conexão de Barra

precisa de utilizar o adaptador

KAT002ME para os ligar ao

Sistema de Conexão Twist da sua

Máquina de Cozinha.

Para mais informações, visite:

www.kenwoodworld.com/twist

A luz de espera pisca

quando a Máquina de

Cozinha é ligada pela

primeira vez à corrente

eléctrica.

O controlo de velocidade

não está na posição “O”.

A cabeça da batedeira está

levantada ou não está presa

correctamente em baixo.

Coloque o controlo de velocidade

na posição “O”.

Verifique se a cabeça da Máquina

de Cozinha está correctamente

presa em baixo.

A Máquina de cozinha

pára durante o

funcionamento.

A Luz de espera pisca

rapidamente.

Foi activado o sistema de

protecção de sobrecarga

ou de sobreaquecimento.

Excedida a capacidade

máxima.

Desligue da corrente eléctrica e

confira que não há obstrução ou

sobrecarga.

Rode o controlo de velocidade para

a posição “O” e recomece.

Se a máquina não começar a

funcionar, remova parte dos

ingredientes da taça para reduzir a

carga e recomece.

Se isto não resolver o problema,

desligue da corrente e espere

15 minutos. Ligue novamente à

corrente e volte a seleccionar a

velocidade.

Se mesmo assim a máquina não

recomeçar a trabalhar, contacte o

“Cuidados ao Cliente” da Kenwood

para mais conselhos.

Luz de espera

apagada enquanto a

Máquina está ligada à

corrente eléctrica.

A Máquina de Cozinha

esteve ligada à corrente

mais de 30 minutos sem ser

posta a funcionar e entrou

em modo de espera.

Carregue uma vez no botão de

espera para recomeçar.

Conozca su Robot de Cocina Kenwood

Felicidades por la compra de un aparato Kenwood. Con una gama tan amplia de

accesorios disponibles, es más que una simple mezcladora. Es un robot de cocina

de última generación. Esperamos que lo disfrute.

Resistente. Fiable. Versátil. Kenwood.

Español

Seguridad

l Lea estas instrucciones atentamente y guárdelas para poder

utilizarlas en el futuro.

l Quite todo el embalaje y las etiquetas.

l Si el cable está dañado, por razones de seguridad, debe

ser sustituido por Kenwood o por un técnico autorizado por

Kenwood.

l Gire el control de velocidad a la posición de apagado “O” y

desenchufe el aparato antes de acoplar o quitar utensilios/

accesorios, después de su uso y antes de limpiarlo.

l No acerque los dedos a las partes móviles ni a los accesorios

acoplados.

l Nunca deje el robot de cocina desatendido cuando esté en

funcionamiento.

l Nunca utilice un aparato dañado. Para solicitar que lo revisen

o lo reparen, consulte la sección “servicio técnico y atención al

cliente”.

l Nunca ponga el robot de cocina en funcionamiento con el

cabezal levantado.

l Nunca deje que el cable de alimentación eléctrica cuelgue de

un lugar donde un niño pueda cogerlo.

l No permita que la unidad de potencia, el cable o el enchufe se

mojen.

l Nunca utilice un accesorio no autorizado o más de un

accesorio a la vez.

l Nunca sobrepase las cantidades indicadas en la tabla de

capacidades máximas.

l Al usar un accesorio, lea y siga las instrucciones de seguridad

que se facilitan con el mismo.

Español

l Tenga cuidado al levantar este aparato ya que pesa mucho.

Asegúrese de que el cabezal esté correctamente fijado y en

posición bajada, y de que el bol, los utensilios, las tapas de las

salidas y el cable estén bien sujetos antes de levantarlo.

l Tenga cuidado al quitar utensilios del bol después de un uso

prolongado ya que pueden calentarse.

l Asegúrese de que el cable esté completamente desplegado

del compartimento del cable o antes de utilizar el robot de

cocina.

l Los niños deben ser vigilados para asegurarse de que no

jueguen con el aparato.

l No mueva ni levante el cabezal de la mezcladora con un

accesorio acoplado ya que ello podría afectar a la estabilidad

del robot de cocina.

l No ponga el aparto en funcionamiento cerca del borde de una

encimera.

l Este aparato puede ser utilizado por personas con

capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas

o con falta de experiencia o conocimientos si han recibido

instrucciones o supervisión en relación con el uso del aparato

de forma segura y si entienden los peligros que ello implica.

l El uso incorrecto de su aparato puede producir lesiones.

l Este aparato no debe ser utilizado por niños. Mantenga el

aparato y su cable fuera del alcance de los niños.

lLa potencia máxima se establece según el accesorio que

requiere la mayor fuerza. Es posible que otros accesorios

requieran menos potencia.

l Utilice este aparato únicamente para el uso doméstico

al que está destinado. Kenwood no se hará cargo de

responsabilidad alguna si el aparato se somete a un uso

inadecuado o si no se siguen estas instrucciones.

Antes de enchufar el aparato

• Asegúrese de que el suministro de

energía eléctrica sea la mismo que el

que figura en la parte inferior del aparato

• Este dispositivo cumple con el

reglamento (CE) n.º 1935/2004 sobre los

materiales y objetos destinados a entrar

en contacto con alimentos.

Antes de utilizar el aparato

por primera vez

• Lave las piezas: consulte la sección

“cuidado y limpieza”.

Español

Descripción del aparato

Salidas de los accesorios

1 salida de alta velocidad

2 salida de baja velocidad

3 toma de los utensilios del bol

Mezcladora

4 tapa de la salida de alta velocidad

5 cabezal de la mezcladora

6 palanca para soltar el cabezal

7 control de velocidad y acción

intermitente

8 botón “en espera”

9 unidad de potencia

k bol

l tapa de la salida de baja velocidad

m iluminación integrada en el bol

 botón táctil de la iluminación integrada

en el bol

o compartimento del cable

p base de apoyo del bol

q batidor K

r batidor de varillas

s gancho de amasar

t espátula

ck protector del cabezal

cl antisalpicaduras

Nota: la llave inglesa bm se muestra

únicamente a título ilustrativo y no se

suministra en el paquete.

Accesorios opcionales

Hay disponible una gama de accesorios

opcionales para usarlos con su robot de

cocina. Consulte el folleto de accesorios

que se incluye en su paquete o visite la

página www.kenwoodworld.com para ver

la gama completa y cómo comprar un

accesorio no incluido en su paquete.

Nota: accesorios de la salida de baja

velocidad

La salida de baja velocidad de su modelo

de robot de cocina ofrece el sistema de

conexión Twist (Twist Connection System)

Está diseñada para aceptar accesorios con

el sistema de conexión Twist.

Cuando compre accesorios nuevos para la

salida de baja velocidad, debe comprobar

la compatibilidad con su robot de cocina.

Todos los accesorios con el sistema de

conexión Twist se pueden identificar por el

código de producto que empieza por KAX

y también por el logotipo Twist que

aparece en el embalaje. Para obtener más

información visite la página

www.kenwoodworld.com/twist.

Si tiene accesorios con el sistema de

conexión de barra (Bar Connection

System) deberá utilizar el adaptador

KAT002ME para conectarlos al sistema de

conexión Twist de su robot de cocina.

Para obtener más información visite la

página www.kenwoodworld.com/twist.

Conozca su Robot de Cocina

Batidor K

Para hacer tartas, galletas, pastelitos,

glaseado, rellenos, pastelitos rellenos de

crema y puré de patata.

Gancho de amasar

Solo para mezclas de levadura.

Batidor de varillas

Para huevos, crema, pasta para rebozar,

bizcochos sin grasa, merengues, tartas

de queso, mousses, suflés. No utilice el

batidor de varillas para mezclas pesadas

(por ejemplo, batir manteca y azúcar), ya

que podría dañarlo.

Para usar los utensilios del

bol

Asegúrese de que el cable esté

completamente desplegado del

compartimento del cable o antes de

utilizar el robot de cocina.

1 Enchufe y el botón “en espera” 8 se

encenderá.

Nota: la luz del botón “en espera”

8 parpadeará y el robot de cocina

no funcionará si el cabezal de la

mezcladora está levantado o el

control de velocidad no está en

la posición “O”. Antes de poner el

aparato en marcha, compruebe que

el cabezal de la mezcladora esté

correctamente fijado y en posición

bajada y que el control de velocidad

esté en la posición “O”. Si la luz

sigue parpadeando, consulte la “guía

de solución de problemas”.

2 Empuje la palanca para levantar el

cabezal 1 hacia abajo y levante el

cabezal de la mezcladora hasta que

quede bloqueado 2.

Compruebe que la base de apoyo del

bol p esté correctamente colocada con

el símbolo hacia arriba.

3 Coloque el bol sobre la base, apriete

hacia abajo y gire en el sentido de las

agujas del reloj 3 para fijarlo en su

posición.

4 Ponga el utensilio deseado en la toma.

Luego empuje hacia arriba 4 y gire 5

el utensilio para fijarlo en su posición.

Nota: si el batidor K o el batidor de

varillas no recogen ingredientes del

fondo del bol, consulte la sección “Ajuste

de los utensilios”.

5 Baje el cabezal de la mezcladora

empujando la palanca para soltar el

cabezal hacia abajo 6 y baje el cabezal

de la mezcladora hasta que quede

bloqueado 7.

6 Ponga el aparato en marcha girando el

control de velocidad 7 hacia el ajuste

de velocidad deseado. Utilice la posición

de acción intermitente (P) para impulsos

breves de velocidad máxima.

7 Después del uso, gire el control de

velocidad hacia la posición de apagado

“O” y desenchufe su robot de cocina.

8 Suelte el utensilio girando en el

sentido de las agujas del reloj para

desbloquearlo de la toma de los

utensilios y luego quítelo.

Los utensilios del bol y algunos de sus

usos

Consejos

• Para incorporar completamente los

ingredientes, detenga la mezcladora

y limpie el bol con la espátula

frecuentemente.

• Para obtener mejores resultados al batir,

use huevos a temperatura ambiente.

• Antes de batir claras de huevo,

compruebe que no haya grasa ni yema

de huevo en el batidor de varillas o en el

bol.

• Utilice ingredientes fríos para los

pastelitos a menos que su receta indique

lo contrario.

Puntos para hacer pan

Importante

• Nunca sobrepase las capacidades

máximas establecidas, de lo contrario,

puede sobrecargar el robot.

• Si oye que el aparato se ahoga,

desconéctelo, retire la mitad de la masa

y trabaje cada mitad por separado.

• Los ingredientes se mezclan mejor si se

pone primero el líquido.

Levadura

• Levadura seca (de la clase que

necesita reconstitución): vierta el agua

caliente en el bol. A continuación, añada

la levadura y el azúcar y déjelo reposar

unos 10 minutos hasta que adquiera una

consistencia espumosa.

• Levadura fresca: desmenúcela en la

harina.

• Otros tipos de levadura: siga las

instrucciones del fabricante.

• Ponga la masa en una bolsa de

polietileno untada con mantequilla o en

un bol tapado con un paño de cocina.

Déjela en un sitio templado hasta que

haya doblado su tamaño.

Importante

Compruebe que no haya utensilios del

bol acoplados o guardados en el bol al

utilizar otras salidas.

Capacidades máximas Chef Chef XL

Pasta quebrada Peso de la harina 680 g 910 g

Masa de pan Peso de la harina 350 g – 1,36 kg 350 g – 1,6 kg

(con levadura dura) Peso total 550 g – 2,18 kg 550 g – 2,56 kg

Masa con levadura blanda Peso de la harina 250 g – 1,3 kg 250 g – 2,6 kg

(enriquecida con Peso total 480 g – 2,5 kg 480 g – 5 kg

mantequilla y huevos)

Mezcla para pastel de Peso total 2,72 kg 4,55 kg

frutas (método de batir la (mezcla de (mezcla de

mantequilla con el azúcar) 9 huevos) 15 huevos)

Claras de huevo Número 12 16

Peso (455 g) (605 g)

* Tamaños de los huevos utilizados = tamaño mediano (peso 53 – 63 g)

Utensilio Receta/proceso Velocidad recomendada

Batidor K Batir mantequilla/ margarina Empezar en “Min” y aumentar

y azúcar gradualmente a “Max”

Batir huevos para incorporarlos en “4” a “Max”

preparados para tartas

Añadir harina, fruta, etc “Incorporar” a “1”

Preparados para tartas en un Empezar en “Min” y aumentar

solo paso gradualmente a “Max”

Pastelitos y galletas – mezclar “Min” a “2”

manteca y harina

Glasé real “Min” a “1”

Puré de patatas Empezar en “Min” y aumentar

gradualmente a “Max”

Batidor de varillas Claras de huevo

Bizcochos ligeros Aumente gradualmente a “Max”

Nata

Gancho de amasar Para masas con levadura Velocidad “Min” durante

45 - 60 segundos.

Luego, aumente a velocidad

“1”

Reamasar a velocidad “1”

Para usar la

iluminación

integrada en el bol

• Su robot de cocina está equipado con

una función de iluminación integrada en

el bol m situada en la parte inferior del

cabezal de la mezcladora.

• Para encenderla y apagarla, presione

ligeramente el botón táctil de la

iluminación integrada en el bol 8.

Para quitar y poner

las tapas de las

salidas

Tapa de la salida de alta

velocidad 4

1 Para quitar la tapa, use el asa del

costado y levántela.

2 Para ponerla, coloque la tapa sobre la

salida y empuje hacia abajo.

Tapa de la salida de baja

velocidad l

1 Para quitar la tapa, use el asa de la parte

inferior y tire hacia fuera.

2 Para ponerla, coloque el tirador de la

parte superior de la tapa dentro de

la ranura de la salida y empuje para

engancharla en su posición.

Montaje

El montaje del antisalpicaduras consta de

2 piezas: el protector del cabezal ck y el

antisalpicaduras cl.

El antisalpicaduras no se puede acoplar

al bol a menos que el protector esté

colocado.

1 Levante el cabezal de la mezcladora

hasta que quede bloqueado.

2 Enganche el protector del cabezal

en la parte inferior del cabezal de

la mezcladora 9 hasta que esté

totalmente colocado.

3 Coloque el bol sobre la base.

4 Baje el cabezal de la mezcladora.

5 Apoye el antisalpicaduras en el borde

del bol y, a continuación, deslícelo hacia

adelante hasta que esté completamente

colocado bk.

• Durante el proceso de mezclado,

los ingredientes se pueden añadir

directamente al bol a través del tubo de

alimentación.

6 Para quitar el antisalpicaduras,

simplemente, deslícelo hacia atrás para

separarlo del bol de la mezcladora.

7 Para quitar el protector del cabezal,

levante el cabezal de la mezcladora

hasta que quede bloqueado. Quite

el utensilio si está acoplado, a

continuación, tire del protector del

cabezal hacia abajo desde la parte

inferior del cabezal de la mezcladora.

Nota: solamente coloque o quite el

antisalpicaduras cuando el cabezal de la

mezcladora esté en posición de bloqueo.

Recomendamos quitar el protector

del cabezal regularmente del cabezal

de la mezcladora para limpiarlo.

Acoplar y utilizar el antisalpicaduras

Ajuste de los utensilios

Batidor K y batidor de

varillas

Los utensilios se regulan a la altura

correcta para el bol facilitado en la fábrica y

no deberían necesitar ningún ajuste.

Sin embargo, si desea ajustar el utensilio,

utilice una llave inglesa del tamaño

adecuado:

TIPO KVC70 = 15 mm

TIPO KVL80 = 19 mm

A continuación, siga las siguientes

instrucciones:

1 Desenchufe el aparato.

2 Levante el cabezal de la mezcladora e

inserte el batidor de varillas o el batidor K.

3 Baje el cabezal de la mezcladora. Si

hay que ajustar el espacio libre, levante

el cabezal de la mezcladora y quite el

utensilio. Lo ideal sería que el batidor

de varillas y el batidor K casi tocaran el

fondo del bol bl.

4 Con una llave inglesa adecuada, afloje la

tuerca lo bastante como para permitir el

ajuste del eje bm. Para bajar el utensilio

más cerca del fondo del bol, gire el eje

en sentido contrario a las agujas del

reloj. Para subir el utensilio hacia arriba y

alejarlo del fondo del bol, gire el eje en el

sentido de las agujas del reloj.

5 Vuelva a apretar la tuerca.

6 Acople el utensilio a la mezcladora y

baje el cabezal (compruebe su posición,

consulte los puntos que se indican

arriba).

7 Repita los pasos anteriores, en caso

necesario, hasta que el utensilio esté

colocado correctamente. Una vez

conseguido, apriete bien la tuerca.

• Nota: la llave inglesa bm se muestra

únicamente a título ilustrativo.

Gancho de amasar

Este utensilio se regula en la fábrica y no

debería necesitar ningún ajuste.

Cuidado y limpieza

• Apague y desenchufe siempre el aparato

antes de proceder a su limpieza.

• Quizá aparezca un poco de grasa en la

salida de baja velocidad 2 la primera

vez que la utilice. Esto es algo normal,

límpiela sin más.

Unidad de potencia y tapas de las

salidas

• Límpielas con un paño húmedo y luego

séquelas.

• Nunca las sumerja en agua ni utilice

productos abrasivos.

• Recoja el exceso de cable en el

compartimento del cable o situado en

la parte posterior del aparato.

Bol

• Lávelo a mano y, a continuación,

séquelo bien o lávelo en el lavavajillas.

• No utilice nunca un cepillo metálico, un

estropajo de aluminio ni lejía para limpiar

su bol de acero inoxidable. Use vinagre

para eliminar las incrustaciones de cal.

• Manténgalo alejado del calor (parte

superior de la cocina, hornos,

microondas).

Utensilios y antisalpicaduras

• Lávelo a mano y, a continuación,

séquelo bien o lávelo en el lavavajillas.

receta

adobo de chile

300 g de miel líquida fría (refrigerada

durante la noche)

1 chile rojo (entero)

5 ml (1 cucharadita) de mantequilla de

cacahuete crujiente

Condimento

1 Ponga todos los ingredientes en la

minipicadora/molinillo.

2 Acople el accesorio al robot de cocina y

deje que los ingredientes se depositen

alrededor de la cuchilla.

3 Pulse el botón de acción intermitente

durante 4 segundos.

4 Úselo como sea necesario.

Servicio técnico y

atención al cliente

• Si tiene problemas con el funcionamiento

del aparato, antes de solicitar ayuda,

consulte la sección “guía de solución de

problemas” en el manual o visite

www.kenwoodworld.com.

• Tenga en cuenta que su producto está

cubierto por una garantía que cumple

con todas las disposiciones legales

relativas a cualquier garantía existente

y a los derechos de los consumidores

vigentes en el país donde se adquirió el

producto.

• Si su producto Kenwood funciona mal

o si encuentra algún defecto, envíelo

o llévelo a un centro de servicios

KENWOOD autorizado. Para encontrar

información actualizada sobre su centro

de servicios KENWOOD autorizado más

cercano, visite www.kenwoodworld.com

o la página web específica de su país.

• Diseñado y creado por Kenwood en el

Reino Unido.

• Fabricado en China.

ADVERTENCIAS PARA LA CORRECTA

ELIMINACIÓN DEL PRODUCTO

SEGÚN ESTABLECE LA DIRECTIVA

EUROPEA SOBRE RESIDUOS

DE APARATOS ELÉCTRICOS Y

ELECTRÓNICOS (RAEE)

Al final de su vida útil, el producto no debe

eliminarse junto a los desechos urbanos.

Puede entregarse a centros específicos

de recogida diferenciada dispuestos

por las administraciones municipales,

o a distribuidores que faciliten este

servicio. Eliminar por separado un

electrodoméstico significa evitar posibles

consecuencias negativas para el medio

ambiente y la salud derivadas de una

eliminación inadecuada, y permite

reciclar los materiales que lo componen,

obteniendo así un ahorro importante

de energía y recursos. Para subrayar la

obligación de eliminar por separado los

electrodomésticos, en el producto aparece

un contenedor de basura móvil tachado.

Guía de solución de problemas

Problema Causa Solución

El batidor de varillas o el El utensilio está a una Ajuste la altura con una llave

batidor K golpea el fondo altura equivocada y inglesa adecuada – consulte la

del bol o no llega hasta los necesita ser ajustado. sección “Ajuste de los utensilios”.

ingredientes del fondo

del bol.

El accesorio de baja Compruebe que su El accesorio debe tener el sistema

velocidad no se puede accesorio sea compatible de conexión Twist KAX para

acoplar. para utilizarlo con su encajar en la salida.

modelo. Se requiere el Si tiene accesorios con el sistema

sistema de conexión Twist de conexión de barra deberá

(modelo KAX) utilizar el adaptador KAT002ME

para conectarlos al sistema de

conexión Twist de su robot de

cocina.

Para obtener más información

visite la página

www.kenwoodworld.com/twist

La luz de “en espera” El control de velocidad no Compruébelo y gire el control de

parpadea cuando el robot está en la posición “O”. velocidad hacia la posición “O”.

de cocina se enchufa por

primera vez. El cabezal de la mezcladora Compruebe que el cabezal del

está levantado o no está robot de cocina esté

correctamente bloqueado. correctamente bloqueado.

El robot de cocina se para La protección de Desenchufe y compruebe si hay

durante el funcionamiento. sobrecarga o el sistema de alguna obstrucción o sobrecarga.

La luz de “en espera” sobrecalentamiento está Gire el control de velocidad hacia

parpadea rápidamente. activado. Capacidad “O” y luego vuelva a poner en

máxima sobrepasada. marcha el robot.

Si no funciona, quite algunos

ingredientes para reducir la carga

y vuelva a ponerlo en marcha.

Si esto tampoco soluciona el

problema, desenchufe el aparato y

déjelo parado durante 15 minutos.

Enchúfelo y vuelva a seleccionar la

velocidad.

Si el aparato no se vuelve a

poner en marcha al seguir el

procedimiento arriba indicado,

póngase en contacto con

“atención al cliente” para obtener

más asesoramiento.

La luz de “en espera” se El robot de cocina se ha Apriete el botón “en espera” una

apaga mientras el aparato dejado enchufado durante vez para volver a ponerlo en

está enchufado. más de 30 minutos sin ser marcha.

utilizado y ha entrado en

modo espera.

Kend din Kenwood-køkkenmaskine

Tillykke med din nye Kenwood. Med et så bredt udvalg af tilbehør er det mere end

blot en mixer. Det er en højtudviklet køkkenmaskine. Vi håber, du får fornøjelse af

den.

Robust. Driftssikker. Alsidig. Kenwood.

Dansk

Sikkerhed

l Læs denne brugervejledning nøje, og opbevar den i tilfælde af,

at du får brug for at slå noget op i den.

l Fjern al emballage og mærkater.

l Hvis ledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde

udskiftes af Kenwood eller en autoriseret Kenwood-reparatør.

l Drej hastighedsregulatoren til FRA-positionen ”0”, og træk

stikket ud, før redskaber/tilbehør påsættes eller aftages, efter

brug og før rengøring.

l Hold dine fingre væk fra bevægelige dele og påsat tilbehør.

l Lad aldrig køkkenmaskinen være uden opsyn, når den er i

drift.

l Brug aldrig et beskadiget apparat. Få det kontrolleret eller

repareret: Se afsnittet ”Service og kundepleje”.

l Betjen aldrig køkkenmaskinen med hovedet i hævet position.

l Lad aldrig ledningen hænge ned, så et barn kan gribe fat i

den.

l Lad aldrig motorenheden, ledningen eller stikket blive våde.

l Brug aldrig uautoriseret tilbehør eller mere end et tilbehør ad

gangen.

l Overskrid aldrig mængderne, der er angivet i oversigten over

maksimal kapacitet.

l Når et tilbehør bruges, skal sikkerhedsvejledningen, der

leveres med det, læses og følges.

Dansk

l Vær forsigtig ved løft af dette apparat, da det er tungt. Sørg

for, at hovedet er korrekt låst i den nedadpegende position,

og at skålen, redskaberne, udtagsdækslerne og ledningen er

fastgjort før løft.

l Udvis forsigtighed, når skålredskaber aftages efter længere

tids brug, da de kan blive varme.

l Sørg for, at ledningen er rullet helt ud af

ledningsopbevaringsrummet o før brug af køkkenmaskinen.

l Børn skal overvåges for at sikre, at de ikke leger med

apparatet.

l Flyt eller hæv ikke mixerhovedet med tilbehør påsat, da

køkkenmaskinen kan blive ustabil.

l Betjen ikke dit apparat nær en bordkant.

l Apparater kan bruges af personer med reducerede fysiske,

sansemæssige eller mentale evner, eller mangel på erfaring

og kendskab, hvis de er blevet vejledt eller givet instrukser i

brugen af apparatet på en sikker måde, og hvis de forstår de

farer, der er involveret.

l Misbrug af maskinen kan føre til læsioner.

l Dette apparat må ikke anvendes af børn. Opbevar apparatet

og ledningen utilgængeligt for børn.

lDen maksimale kapacitet er baseret på det tilbehør, der

kræver den største belastning. Andet tilbehør kan kræve

mindre strøm.

l Anvend kun apparatet til husholdningsbrug. Kenwood påtager

sig intet erstatningsansvar, hvis apparatet ikke anvendes

korrekt eller disse instruktioner ikke følges.

Før stikket sættes i

• Sørg for at elforsyningen svarer til den,

der står på undersiden af motorenheden.

• Dette apparat overholder EF-

forordning 1935/2004 om materialer og

genstande, der kommer i kontakt med

levnedsmidler.

Før første brug

• Vask delene: Se ”Pleje og rengøring”-

afsnittet.

Dansk

Forklaring

Udtag til tilbehør

1 højhastighedsudtag

2 lavhastighedsudtag

3 holder til skålredskaber

Mixer

4 dæksel til højhastighedsudtag

5 mixerhoved

6 udløsningsgreb til mixerhoved

7 hastigheds- og pulsregulator

8 standby-knap

9 motorenhed

k skål

l dæksel til lavhastighedsudtag

m skålbelysning

 berøringspanel til skålbelysning

o rum til ledningsopbevaring

p skålunderlag

q K-spade

r piskeris

s dejkrog

t dejskraber

ck hovedskærm

cl stænkskærm

Bemærk: Viste skruenøgle bm er kun til

illustration og medfølger ikke i pakken.

Valgfrit tilbehør

Der findes et sortiment af valgfrit tilbehør

til brug med din køkkenmaskine. Se

tilbehørsbrochuren, der medfølger i din

pakke, eller besøg www.kenwoodworld.

com, og se det fulde sortiment, og hvordan

du køber tilbehør, der ikke medfølger i din

pakke.

Bemærk: Tilbehør til

lavhastighedsudtag

Lavhastighedsudtaget på din køkken-

maskinemodel har vride-tilslutningssystem.

Det er konstrueret til at passe til

vridetilslutningssystem-tilbehør.

Når du køber nyt tilbehør til

lavhastighedsudtaget, skal du kontrollere

kompatibilitet med din køkkenmaskine.

Alt vridetilslutningssystem-tilbehør kan

identificeres via produktkoden, der

begynder med KAX og også på Twist-

logoet , som er synligt på emballagen.

For at få flere oplysninger kan du besøge

www.kenwoodworld.com/twist.

Hvis dit eget tilbehør har stang-

tilslutningssystem , skal du bruge

KAT002ME-mellemstykket til at tilslutte

disse til vridetilslutningssystemet på

din køkkenmaskine.

For at få flere oplysninger kan du besøge

www.kenwoodworld.com/twist.

Kend din køkkenmaskine

Redskab Opskrift/proces Anbefalet hastighed

K-spade Sammenpiskning af smør/

Start på ”Min”, og øg gradvist til

margarine og sukker ”Max”

Indpiskning af æg i kageblandinger ”4” til ”Max”

Irøring af mel, frugt osv. ”Fold” til ”1”

Alt-i-én-kageblandinger Start på ”Min”, og

øg gradvist til ”Max”

Butterdej og småkager – smuldring ”Min” til ”2”

af fedtstof i mel

Dekorationsglasur ”Min” til ”1”

Kartoffelmos Start på ”Min”, og

øg gradvist til ”Max”

Piskeris Æggehvider

Fedtfri formkager Øg gradvist til ”Max”

Creme

Dejkrog Til gærdejsblandinger ”Min”-hastighed i 45-60 sek.,

Øg derpå hastigheden til ”1”

Ælt igen på hastighed ”1”

Brug af

skålbelysningen

• Din køkkenmaskine er udstyret med

en skålbelysning m på undersiden af

mixerhovedet.

• Den tændes og slukkes ved let tryk på

berøringspanelet til skålbelysning 8.

Aftagning og

påsætning af

udtagsdæksler

Dæksel til

højhastighedsudtag 4

1 Ved aftagning af dækslet benyttes grebet

på siden. Dette løftes op.

2 Ved påsætning anbringes dækslet over

udtaget og trykkes ned.

Dæksel til

lavhastighedsudtag l

1 Ved aftagning af dækslet benyttes grebet

på undersiden, som trækkes udaf.

2 Ved påsætning sættes hagen oven på

dækslet ind i hakket ved udtaget og

trykkes, så det klikker på plads.

Samling

Stænkskærmen består af 2 stykker:

Hovedskærmen ck og stænkskærmen cl.

Stænkskærmen kan ikke sættes på skålen,

medmindre hovedskærmen er påsat.

1 Løft mixerhovedet, til det låser.

2 Slå hovedskærmen op mod undersiden

af mixerhovedet 9, til det er helt på

plads.

3 Pas skålen ned i foden.

4 Sænk mixerhovedet.

5 Lad stænkskærmen hvile på skålens

kant, og skub den fremad, til den er helt

på plads bk.

• Under blanding kan ingredienser tilføjes

direkte i skålen via indløbsslisken.

6 For at afmontere stænkskærmen

skubbes den blot væk fra mixerskålen.

7 For at fjerne hovedskærmen skal du

hæve mixerhovedet, til det låser. Fjern

redskabet, der evt. er påsat, og træk

hovedskærmen nedad fra undersiden af

mixerhovedet.

Bemærk: Påsæt eller fjern kun

stænkskærmen, når mixerhovedet er i

den låste position.

Vi anbefaler, at hovedskærmen

regelmæssigt tages af mixerhovedet

og rengøres.

K-spade og piskeris

Redskaberne er indstillet til den korrekte

højde til den medfølgende skål på fabrikken

og bør ikke kræve justering.

Hvis du imidlertid ønsker at justere

redskabet, skal du bruge en skruenøgle af

egnet størrelse:

TYPE KVC70 = 15 mm

TYPE KVL80 = 19 mm

Følg derpå vejledningen nedenfor:

1 Træk apparatets stik ud.

2 Hæv mixerhovedet, og isæt piskeriset

eller K-spaden.

3 Sænk mixerhovedet. Hvis frigangen skal

justeres, skal du hæve mixerhovedet og

aftage redskabet. Ideelt set skal piskeris

og K-spade næsten røre bunden af

skålen bl.

4 Brug en egnet skruenøgle til at løsne

møtrikken tilstrækkeligt til kunne justere

akslen bm. For at sænke redskabet mod

bunden af skålen, skal akslen drejes mod

uret. For at hæve redskabet fra bunden

af skålen, skal akslen drejes med uret.

5 Spænd møtrikken igen.

6 Sæt redskabet på mixeren, og sænk

mixerhovedet. (Kontroller positionen, se

ovenstående oplysninger).

7 Gentag ovenstående trin efter behov, til

redskabet sidder korrekt. Når dette er

gjort, skal møtrikken spændes fast.

• Bemærk: Viste skruenøgle bm er kun til

illustration.

Dejkrog

Dette redskab er indstillet på fabrikken og

bør ikke kræve justering.

Påsætning og brug

af din stænkskærm Redskabsjustering

Pleje og Rengøring

• Sluk altid, og tag stikket ud før rengøring.

• En smule fedt ses evt. ved lav-

hastighedsudtaget 2, første gang du

bruger det. Dette er normalt og skal blot

aftørres.

Motorenhed og udtagsdæksler

• Aftørres med en fugtig klud og tørres

• Brug aldrig skuremidler, og kom dem

aldrig i vand.

• Opbevar overskydende ledning i rummet

til ledningsopbevaring o bag på

maskinen.

Skål

• Vaskes i hånden og tørres grundigt eller

vaskes i opvaskemaskinen.

• Brug aldrig en stålbørste, ståluld eller

klor til at rengøre din rustfri stålskål med.

Brug eddike til fjernelse af kalk.

• Hold den borte fra varme (komfurer,

ovne og mikrobølgeovne).

Redskaber og stænkskærm

• Vaskes i hånden og tørres grundigt eller

vaskes i opvaskemaskinen.

opskrift

chilimarinade

300 g kold klar honning (i køleskab natten

over)

1 chili (hel)

5 ml (1 tsk) groftmalet jordnøddesmør

Krydderier

1 Anbring alle ingredienserne i

minihakkeren/-kværnen

2 Sæt tilbehøret på køkkenmaskinen, og

lad ingredienserne synke ned om kniven.

3 Skift til puls i 4 sekunder.

4 Anvend efter behov.

Service og

Kundepleje

• Hvis du oplever nogen problemer med

betjening af dit apparat, skal du, før

du anmoder om hjælp, se afsnittet

”fejlsøgningsguide” i manualen eller

besøge www.kenwoodworld.com.

• Bemærk, at dit produkt er dækket

af en garanti, som overholder alle

lovbestemmelser, vedrørende

evt. eksisterende garanti- og

forbrugerrettigheder i det land, hvor

produktet er blevet købt.

• Hvis dit Kenwood-produkt er defekt,

eller du finder nogen fejl, skal du sende

det eller bringe det til et autoriseret

KENWOOD-servicecenter. For at

finde opdaterede oplysninger om dit

nærmeste autoriserede KENWOOD-

servicecenter kan du gå til

www.kenwoodworld.com eller

webstedet for dit land.

• Designet og udviklet af Kenwood i

Storbritannien.

• Fremstillet i Kina.

Fejlfindingsguide

Problem Årsag Løsning

Piskeriset eller Redskab i forkert højde, Juster højden ved hjælp af en

K-spaden slår mod justering nødvendig. egnet skruenøgle – se afsnittet

bunden af skålen eller ”Redskabsjustering”.

når ikke ingredienserne

i bunden af skålen.

Lavhastighedstilbehør Kontroller, at dit tilbehør er Tilbehør skal have KAX-

kan ikke fastgøres. kompatibelt til brug med vridetilslutningssystem for

din model. at passe til udtaget.

Vridetilslutningssystem Hvis dit eget tilbehør har

påkrævet (Model KAX) stangtilslutningssystem , skal

du bruge KAT002ME-

mellemstykket til at tilslutte disse

til vridetilslutningssystemet på din

køkkenmaskine.

For at få flere oplysninger kan du

besøge

www.kenwoodworld.com/twist

Standby-lyset blinker, når Hastighedsregulator ikke i Kontroller og drej

køkkenmaskinens stik ”O”-positionen. hastighedsregulatoren til ”O”-

første gang sættes i. positionen.

Mixerhoved i hævet Kontroller, at køkkenmaskinens

position eller ikke låst hoved er korrekt låst nede.

nede korrekt.

Køkkenmaskinen stopper Overbelastningsbeskyttelse Træk stikket ud, og kontroller for

under betjening. eller overophedningssystem forhindring eller overbelastning.

Standby-lys blinker hurtigt. aktiveret. Drej hastighedsregulatoren til ”O”,

Maksimal kapacitet og start igen.

overskredet. Hvis maskinen ikke fungerer,

skal nogle af ingredienserne fjernes

for at reducere belastningen og

derefter startes igen. Hvis dette

stadig ikke løser problemet, skal

stikket trækkes ud, og maskinen

skal stå i 15 minutter. Sæt stikket

i, og vælg hastighed igen.

Hvis maskinen ikke starter igen

efter ovenstående procedure, skal

du kontakte ”kundeservice” at få

yderligere råd.

Standby-lys slukket, mens Køkkenmaskinen har stået Tryk på standby-knappen én gang

maskinens stik er sat i. med stikket sat i i mere for at nulstille den.

end 30 minutter uden at

blive betjent og er gået i

standby-tilstand.

VIGTIG INFORMATION ANGÅENDE

KORREKT BORTSKAFFELSE AF

PRODUKTET I OVERENSSTEMMELSE

MED EU-DIREKTIVET OM AFFALD AF

ELEKTRISK OG ELEKTRONISK UDSTYR

(WEEE)

Ved afslutningen af dets produktive liv må

produktet ikke bortskaffes som almindeligt

affald. Det bør afleveres på et specialiseret

lokalt genbrugscenter eller til en forhandler,

der yder denne service. At bortskaffe et

elektrisk husholdningsapparat separat gør

det muligt at undgå eventuelle negative

konsekvenser for miljø og helbred på grund

af uhensigtsmæssig bortskaffelse, og det

giver mulighed for at genbruge de materialer

det består af, og dermed opnå en betydelig

energi- og ressourcebesparelse. Som en

påmindelse om nødvendigheden af at

bortskaffe elektriske husholdningsapparater

separat, er produktet mærket med en mobil

affaldsbeholder med et kryds.

Lär känna din köksmaskin från Kenwood

Grattis till ditt köp av en Kenwood. Med ett stort sortiment av tillbehör är det mer

än en vanlig matberedare. Det är en toppmodern köksmaskin. Vi hoppas att du får

glädje av den.

Robust. Pålitlig. Mångsidig. Kenwood.

Svenska

Säkerhet

l Läs bruksanvisningen noggrant och spara den för framtida

bruk.

l Avlägsna allt emballage och alla etiketter.

l Om sladden är skadad måste den av säkerhetsskäl bytas ut

av Kenwood eller av en auktoriserad Kenwood-reparatör.

l Vrid hastighetsreglaget till ”O ”(AV) och dra ur stickkontakten

innan du monterar på eller tar av redskap/tillbehör, efter

användning samt före rengöring.

l Håll fingrarna borta från rörliga delar och monterade tillbehör.

l Lämna aldrig köksmaskinen utan uppsikt när den används.

l Använd aldrig en skadad apparat. Lämna in den på kontroll

eller för reparation: se “Service och kundtjänst”.

l Använd aldrig köksmaskinen med huvudet i uppfälld position.

l Lämna aldrig sladden så att ett barn kan nå den.

l Låt aldrig motordel, sladd eller stickkontakt bli våt.

l Använd aldrig tillbehör som inte är godkända. Använd bara ett

tillbehör åt gången.

l Överskrid aldrig de kvantiteter som anges i tabellen för

apparatens maxkapacitet.

l Läs och följ tillhörande säkerhetsinstruktioner innan du

använder ett tillbehör.

l Var försiktig när du lyfter apparaten eftersom den är mycket

tung. Kontrollera att huvudet är låst i nedfälld position samt att

skål, verktyg, uttagslock och sladd sitter fast innan du lyfter

den.

Svenska

l Var försiktig när du tar bort skålverktygen efter långvarig

användning eftersom de kan bli heta.

l Kontrollera att sladden är helt uttagen från sladdfacket o

innan du använder köksmaskinen.

l Barn ska hållas under uppsikt så att de inte leker med

apparaten.

l Flytta inte apparaten och fäll inte upp huvudet när ett tillbehör

är monterat eftersom köksmaskinen blir instabil.

l Använd inte apparaten nära kanten på arbetsbänken.

l Apparaten kan användas av personer med begränsad

fysisk eller mental förmåga eller begränsad känsel eller med

bristande erfarenhet eller kunskap, om de övervakas eller får

instruktioner om hur den ska användas på säkert sätt och

förstår de medföljande riskerna.

l Om apparaten används på fel sätt kan det orsaka skador.

l Denna apparat ska inte användas av barn. Håll apparat och

sladden utom räckhåll för barn.

lMaxbedömningen baseras på det tillbehör som kräver störst

effekt. Andra tillbehör kan vara mindre energikrävande.

l Använd apparaten endast för avsett ändamål i hemmet.

Kenwood tar inte på sig något ansvar om apparaten används

på felaktigt sätt eller om dessa instruktioner inte följs.

Innan du sätter i

stickkontakten

• Se till att nätspänningen hos dig

motsvarar den som visas på apparatens

undersida.

• Den här apparaten uppfyller EG

förordning 1935/2004 om material och

produkter avsedda att komma i kontakt

med livsmedel.

Innan du använder maskinen

för första gången

• Diska alla delar: se ”Skötsel och

rengöring”.

Svenska

Förklaring till bilder

Uttag för tillbehör

1 höghastighetsuttag

2 låghastighetsuttag

3 skåluttag

Mixer

4 lock till höghastighetsuttaget

5 blandarhuvud

6 låsspak för huvud

7 hastighets- och pulsreglage

8 standby-knapp

9 motordel

k skål

l lock till låghastighetsuttaget

m skålbelysning

 pekplatta för skålbelysning

o sladdfack

p underlag för skål

q k-spade

r visp

s degkrog

t degskrapa

ck skydd till blandarhuvud

cl stänkskydd

Obs! Skruvnyckel bm visas endast i

illustrationssyfte och medföljer inte i

förpackningen.

Extra tillbehör

Det finns flera olika extra tillbehör du

kan använda med köksmaskinen. Se

medföljande broschyr om tillbehör eller

besök www.kenwoodworld.com för att se

hela sortimentet och information om var du

kan köpa fler tillbehör.

Obs: Låghastighetstillbehör

Låghastighetsuttaget på din köksmaskin

har twist-anslutning. Det är utformat för

tillbehör med twist-anslutning.

När du köper nya tillbehör till

låghastighetsuttaget ska du kontrollera att

de passar din köksmaskin. Alla tillbehör

med twist-anslutning känns igen på

produktkoden som startar med KAX, men

även på Twist-logotypen som visas

tydligt på förpackningen. Mer information

hittar du på

www.kenwoodworld.com/twist.

Om dina egna tillbehör har bar-anslutning

måste du använda KAT002ME för att

kunna montera dem på köksmaskinens

twist-anslutning .

Mer information hittar du på

www.kenwoodworld.com/twist.

Lär känna din köksmaskin

Blandarverktygen och några

användningsområden

K-spade

Använd till att göra mjuka kakor, småkakor,

pajdeg, glasyr, petit-chou, fyllningar och

potatismos.

Degkrok

Använd bara till jäsdegar.

Visp

Använd till att vispa ägg, vispgrädde, kak-

och pannkakssmet, lätta sockerkakor (utan

fett), maränger, ostkakor, mousse, suffléer.

Använd inte vispen till tyngre smeter (t.ex. till

att vispa matfett med socker) – då kan den

skadas.

Hur man använder skålverktyg

Kontrollera att sladden är helt uttagen

från sladdfacket o innan du använder

köksmaskinen.

1 Sätt i stickkontakten. Standby-knappen 8

tänds.

Obs: Standby-lampan 8 blinkar och

köksmaskinen startar inte om huvudet

är uppfällt eller om hastighetsreglaget

inte står i läge ”O”. Innan du använder

apparaten kontrollera att huvudet

är låst i nedfälld position och att

hastighetsreglaget srår i läge ”O”.

Fortsätter lampan att blinka se

”felsökningsguiden”.

2 Tryck ner låsspaken 1 och lyft huvudet

tills det låser på plats 2.

Kontrollera att underlaget för skålen p är

korrekt monterat med

symbolen överst.

3 Montera skålen på basen, tryck ner och

vrid medurs 3 för att låsa fast den.

4 Placera önskat verktyg i uttaget. Tryck det

upp 4 och vrid 5 tills det låser på plats.

Obs: Får inte k-spaden eller vispen med

sig ingredienserna på botten av skålen se

avsnittet ”Justering av verktyg”.

5 Sänk blandarhuvudet genom att trycka ner

låsspaken 6 och sänka huvudet tills det

låser fast 7.

6 Starta apparaten genom att vrida

hastighetsreglaget 7 till önskad hastighet.

Använd puls (P) för att köra stötvis på

högsta hastighet.

7 Efter användning. Vrid tillbaka

hastighetsreglaget till läge ”O” (AV) och dra

ur köksmaskinens stickkontakt.

8 Lossa verktyget genom att vrida moturs för

att låsa upp det från uttaget och ta sedan

av det.

Tips

• För att ingredienserna ska blandas

ordentligt stanna regelbundet maskinen

och skrapa ner ingredienserna i skålen

med degskrapan.

• Bäst resultat när du vispar ägg får du om

äggen har rumstemperatur.

• Innan du vispar äggvita se till att skål och

visp är ordentligt rena och torra samt helt

utan spår av fett och äggula.

• Använd kalla ingredienser för pajdeg om

inte annat anges i receptet.

Vid brödbak

Viktigt

• Överskrid aldrig angivna maxkapaciteter

– då kan maskinen överbelastas.

• Om du hör maskinen arbeta hårt. Stäng av

den, ta bort hälften av degen och kör halva

degen åt gången.

• Ingredienserna blandas bäst om du häller i

vätskan först.

Jäst

• Torrjäst (behöver förberedas): Häll kallt

vatten i skålen. Tillsätt jäst och socker. Låt

stå i cirka 10 minuter tills den blir skummig.

• Färsk jäst: Smula i mjölet.

• Andra sorters jäst: Följ tillverkarens

instruktioner.

• Lägg degen i en smörad plastpåse eller i

en skål övertäkt med en bakduk. Låt stå

varmt. Jäs till dubbel storlek.

Viktigt

Kontrollera att redskap inte är monterade

eller lagrade i skålen då kraftuttag används.

Maxkapaciteter Chef Chef XL

Mördeg Mjölvikt 680 g 910 g

Bröddeg Mjölvikt 350 g – 1,36 kg 350 g – 1,6 kg

(tung jäsdeg) Total vikt 550 g – 2,18 kg 550 g – 2,56 kg

Lätt jäsdeg Mjölvikt 250 g – 1,3 kg 250 g – 2,6 kg

(med smör och ägg) Total vikt 480 g – 2,5 kg 480 g – 5 kg

Smet till fruktkaka Total vikt 2,72 kg 4,55 kg

(där smör och socker (9 ägg) (15 ägg)

vispas poröst)

Äggvitor Antal 12 16

Vikt (455 g) (605 g)

* Ägg storlek = medium (vikt 53–63 g)

Verktyg Recept/process Rekommenderad hastighet

K-spade Vispa smör/margarin Starta på ”Min” och öka

och ägg poröst stegvis till ”Max”

Vispa ner ägg i kaksmeter ”4” till ”Max”

Vända in mjöl, frukt osv ”Fold” till ”1”

Kaksmeter där allt blandas Starta på ”Min” och öka

samtidigt stegvis till ”Max”

Smördeg & småkakor – matfett ”Min” till ”2”

knådas in i mjöl

Kristyr ”Min” till ”1”

Potatismos Starta på ”Min” och öka

stegvis till ”Max”

Visp Äggvitor

Sockerkaka utan bakfett Höj stegvis till ”Max”

Vispgrädde

Degkrok För jäsdegar ”Min”-hastighet i 45–60

sekunder

Öka sedan till hastighet ”1”

Knåda igen på hastighet ”1”

K-spade & visp

Verktygen är inställda till rätt höjd för skålen

i fabriken och ska inte behöva justeras.

Men skulle du vilja anpassa verktygen

behöver du en skruvnyckel i lämplig storlek.

Modell KVC70 = 15 mm

Modell KVL80 = 19 mm

Följ sedan nedanstående instruktioner:

1 Dra ur apparatens stickkontakt.

2 Fäll upp blandarhuvudet och montera

vispen eller spaden.

3 Sänk blandarhuvudet. Om avståndet

behöver justeras fäller du upp

blandarhuvudet och tar av redskapet.

Vispen och k-spaden ska nästan vidröra

botten av skålen bl.

4 Använd en lämplig skruvnyckel för

att lossa muttern så att axeln bm kan

justeras. Minska verktygets avstånd till

skålens botten genom att vrida axeln

moturs. Öka verktygets avstånd till

skålens botten genom att vrida axeln

medurs.

5 Dra åt muttern igen.

6 Montera verktyget på blandaren och

fäll ner blandarhuvudet. (Kontrollera

positionen enligt instruktionerna ovan.)

7 Upprepa vid behov ovanstående

steg tills verktyget är korrekt inställt.

När justeringen är klar dra åt muttern

ordentligt.

• Obs: Skruvnyckel bm visas endast i

illustrationssyfte.

Degkrok

Verktyget är ställt in i fabriken och behöver

inte justeras.

• Stäng alltid av och dra ur stickkontakten

innan rengöring.

• Första gången adaptern används

kan det dyka upp lite smörjmedel vid

låghastighetsuttaget 2. Det är normalt –

torka bara av det.

Motordel och lock till kraftuttagen

• Torka av med en fuktig trasa och

handdukstorka torrt.

• Använd aldrig putsmedel och doppa

aldrig i vatten.

• Förvara sladden i sladdfacket o på

baksidan av maskinen.

Skål

• Diska för hand och handdukstorka sedan

ordentligt eller diska i diskmaskin.

• Använd aldrig stålborste, stålull eller

blekmedel vid rengöring av den rostfria

skålen. Kalkavlagringar kan avlägsnas

med ättika.

• Håll borta från värme (spishäll, ugn,

microvågsugn).

Verktyg & stänkskydd

• Diska för hand och handdukstorka sedan

ordentligt eller diska i diskmaskin.

Justering av

verktyg Skötsel och

Rengöring

recept

chilimarinad

300 gr kall, klar och flytande honung (som

har förvarats i kylskåp över natten)

1 chili (hel)

5 ml (1 tsk) krispigt jordnötssmör

Kryddor

1 Lägg alla ingredienser i minihackaren/

kvarnen

2 Montera tillsatsen på köksmaskinen och

se till att ingredienserna placeras runt

bladet.

3 Växla till pulserande läge i 4 sekunder.

4 Använd såsom önskat.

Service och

kundtjänst

• Om du får problem med att använda

apparaten ber vi dig att läsa avsnittet om

”problemsökning” i bruksanvisningen

eller på www.kenwoodworld.com innan

du ringer kundtjänst.

• Produkten omfattas av en garanti

som efterföljer alla lagstadgade

bestämmelser vad gäller garanti och

konsumenträttigheter i inköpslandet.

• Om din Kenwood-produkt inte fungerar

som den ska eller om du upptäcker fel

ber vi dig att lämna eller skicka in den till

ett godkänt KENWOOD-servicecenter.

För aktuell information om närmaste

godkända KENWOOD-servicecenter

besök www.kenwoodworld.com eller

Kenwoods webbplats för ditt land.

• Konstruerad och utvecklad av Kenwood i

Storbritannien.

• Tillverkad i Kina.

VIKTIG INFORMATION OM HUR

PRODUKTEN SKALL KASSERAS

I ENLIGHET MED EUROPEISKA

DIREKTIV OM AVFALL SOM UTGÖRS

AV ELLER INNEHÅLLER ELEKTRISK

OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING

(WEEE)

När produktens livslängd är över får

den inte slängas i hushållssoporna. Den

kan överlämnas till lokala myndigheters

avfallssorteringscentraler eller till en

återförsäljare som ger denna service.

När du avfallshanterar en hushållsapparat

på rätt sätt undviker du de negativa

konsekvenser för miljö och hälsa som kan

uppkomma vid felaktig avfallshantering. Du

möjliggör även återvinning av materialen

vilket innebär en betydande besparing av

energi och tillgångar.

Problemsökningsguide

Problem Orsak Lösning

Vispen eller k-spaden slår Verktyget har fel höjd och Justera höjden med hjälp av en

emot botten på skålen eller behöver justeras. lämplig skruvnyckel.

når inte ingredienserna i

botten.

Tillbehör går inte att Kontrollera att ditt tillbehör Tillbehöret måste ha KAX twist-

montera på är kompatibelt med din anslutning för att passa i

låghastighetsuttaget. modell. Twist-anslutning

uttaget.

krävs (modell KAX)

Om dina egna tillbehör har

bar-

anslutning måste du

använda KAT002ME för att kunna

montera dem på köksmaskinens

twist-anslutning.

Mer information hittar du på

www.kenwoodworld.com/twist

Standby-lampan blinkar Hastighetsreglaget står Kontrollera och vrid

när köksmaskinen inte i läge ”O”. hastighetsreglaget till läge ”O”.

kopplas in.

Blandarhuvudet är uppfälld Kontrollera att köksmaskinens

eller är inte låst i nedfälld huvud är ordentligt låst.

position.

Köksmaskinen stannar Skyddssystemet mot Dra ur stickkontakten och

under användning. överbelastning eller kontrollera om något blockerar

Standby-lampan blinkar överhettning är aktiverat. maskinen eller om den är

snabbt. Maximal kapacitet har överbelastad.

överskridits. Vrid hastighetsreglaget till “O”.

Starta maskinen igen.

Om maskinen inte startar ta bort

en del ingredienser för att minska

belastningen och starta igen.

År problemet fortfarande inte

löst. Ta ur stickkontakten och låt

maskinen vila i 15 minuter. Sätt i

stickkontakten och välj hastighet.

Om köksmaskinen fortfarande inte

startar efter ovanstående procedur

kontakta ”kundtjänst” för hjälp.

Standby-lampan är inte Köksmaskinen har lämnats Tryck på standby-knappen för att

tänd trots att påslagen i över 30 minuter återställa.

stickkontakten sitter i. utan att användas och har

gått in i standby-läge.

Bli kjent med din Kenwood-

kjøkkenmaskin

Gratulerer med kjøpet av en Kenwood-maskin. Med alt tilbehøret som er tilgjengelig,

er dette mer enn bare en mikser – den er det aller beste innen kjøkkenmaskiner. Vi

håper at du får glede og nytte av den.

Robust. Pålitelig. Allsidig. Kenwood.

Norsk

Sikkerhet

l Les nøye gjennom denne bruksanvisningen og ta vare på den

slik at du kan slå opp i den senere.

l Fjern all emballasje og eventuelle merkesedler.

l Dersom ledningen er skadet, må den av sikkerhetsmessige

grunner erstattes av Kenwood eller en autorisert Kenwood-

reparatør.

l Vri hastighetskontrollen til «O» (av) og trekk ut støpselet før

du setter på eller tar av redskaper/tilbehør, etter bruk og før

rengjøring.

l Hold fingrene unna bevegelige deler og påsatt tilbehør.

l Du må aldri la kjøkkenmaskinen være uten oppsyn mens den

er i drift.

l Du må aldri bruke en skadet maskin. Få den undersøkt eller

reparert: se avsnittet «service og kundetjeneste».

l Du må aldri kjøre kjøkkenmaskinen med hodet i hevet stilling.

l Du må aldri la ledningen henge ned slik at et barn kan ta tak i

den.

l Du må aldri la motorenheten, ledningen eller støpselet bli vått.

l Du må aldri bruke uautorisert tilbehør eller mer enn ett tilbehør

av gangen.

l Du må aldri bruke mer enn mengdene som er oppgitt i

tabellen over maksimalkapasitet.

l Når du bruker tilbehør, må du lese og følge

sikkerhetsveiledningen som følger med det aktuelle tilbehøret.

Deler

Tilbehøruttak

1 høyhastighetsuttak

2 lavhastighetsuttak

3 redskapskontakt til bolle

Mikser

4 deksel til høyhastighetsuttak

5 mikserhode

6 utløserspak for hode

7 hastighets- og pulskontroll

8 standby-knapp

9 motorenhet

k bolle

l deksel til lavhastighetsuttak

m bollebelysning

 trykkplate for bollebelysning

o oppbevaringsrom for ledning

p bolleunderlag

q K-spade

r visp

s deigkrok

t slikkepott

ck hodevern

cl skvettskjerm

Merk: Skiftenøkkelen bm som vises er bare

til illustrasjonsformål og følger ikke med i

pakken.

Ekstratilbehør

Det finnes mange ekstratilbehør du

kan bruke med din kjøkkenmaskin. Se

brosjyren som følger med i pakken eller gå

til www.kenwoodworld.com, der du kan se

hele utvalget og finne ut hvordan du kjøper

tilbehør som ikke følger med i pakken.

Merknad: tilbehør til

lavhastighetsuttaket

Lavhastighetsuttaket på din kjøkkenmaskin

har Twist-tilkoblingssystemet. Det kan

brukes med tilbehør som har Twist-

tilkoblingssystemet.

Når du kjøper nytt tilbehør til

lavhastighetsuttaket, må du sjekke at det

er kompatibelt med din kjøkkenmaskin.

Du kan identifisere tilbehør med Twist-

tilkoblingssystemet på produktkoden, som

skal starte med KAX, og også på Twist-

logoen , som står på emballasjen. Du

finner mer informasjon på

www.kenwoodworld.com/twist.

Hvis du eier tilbehør med Bar-

tilkoblingssystemet , må du bruke

KAT002ME-adapteren til å koble disse

til Twist-koblingssystemet på

kjøkkenmaskinen din.

Du finner mer informasjon på

www.kenwoodworld.com/twist.

K-spade

Til å lage kaker, småkaker, butter-/

mørdeig, glasur, fyll, vannbakkels og

potetmos.

Deigkrok

Bare til gjærblandinger.

Visp

Til egg, krem, røre, fettfrie sukkerbrød,

marengs, ostekaker, mousse, sufflé. Ikke

bruk vispen til tunge blandinger (f.eks.

sammenrøring av fett og sukker) – du kan

skade den.

Bli kjent med kjøkkenmaskinen

Slik bruker du

bolleredskapene

Forsikre deg om at ledningen er tatt helt

ut av oppbevaringsrommet o før du

bruker kjøkkenmaskinen.

1 Sett inn støpselet, så lyser standby-

knappen 8.

Merk: Lyset til standby-knappen 8

blinker og kjøkkenmaskinen fungerer

ikke hvis mikserhodet er hevet eller

hastighetskontrollen ikke er stilt

til «O». Før du kjører maskinen, må

du forsikre deg om at mikserhodet

er låst fast i ned-stillingen og at

hastighetskontrollen er stilt til «O».

Hvis lampen fortsatt blinker, kan du

se etter hjelp i «feilsøking».

2 Skyv hodeheverspaken 1 ned og hev

mikserhodet til det låser på plass 2.

Sørg for at bolleunderlaget p er riktig

plassert med -symbolet øverst.

3 Sett bollen på basen, trykk den ned og

vri den med klokken 3 for å sikre den.

4 Plasser redskapet du vil bruke i

kontakten. Så skyver du redskapet opp

4 og vrir 5 det slik at det låses på

plass.

Merk: Hvis K-spaden eller vispen ikke

henter opp ingredienser fra bunnen av

bollen, kan du se avsnittet «Justering av

redskaper».

5 Senk mikserhodet ved å skyve

hodeutløserspaken ned 6 og senke

mikserhodet til det låses på plass 7.

6 Start maskinen ved å vri

hastighetskontrollen 7 til ønsket

hastighetsinnstilling. Bruk puls-

innstillingen (P) hvis du ønsker korte

perioder med maksimal hastighet.

7 Etter bruk stiller du hastighetskontrollen

tilbake til «O» (av) og trekker ut støpselet

til kjøkkenmaskinen.

8 Løs ut redskapet ved å vri medsols for å

frigjøre det fra redskapskontakten, og ta

det av.

Tips

• Sørg for at ingrediensene blandes helt

ved å stanse miksingen og skrape bollen

med slikkepotten ofte.

• Få best mulig resultat fra visping ved å

bruke egg med romtemperatur.

• Før du visper eggehviter bør du passe på

at det ikke finnes fett eller eggeplomme

på vispen eller bollen.

• Bruk kalde ingredienser til butterdeig

med mindre det står noe annet i

oppskriften du bruker.

Om brødbaking

Viktig

• Du må aldri overskride

maksimalkapasiteten som er oppgitt –

du kan overbelaste maskinen.

• Hvis du hører at maskinen sliter, må du

slå den av, fjerne halvparten av deigen

og bearbeide de to halvdelene hver for

seg.

• Ingrediensene blandes best hvis du har i

væsken først.

Gjær

• Tørrgjær (av typen som må

«vekkes»): hell det varme vannet i

bollen. Så har du i gjæren og sukkeret og

lar stå i ca. 10 minutter til det skummer.

• Fersk gjær: smuldre den i melet.

• Andre typer gjær: følg produsentens

veiledning.

Bolleredskapene og noen bruksområder

• Legg deigen i en smurt plastpose

eller en bolle som du dekker med et

kjøkkenhåndkle. La stå på et varmt sted

til den er dobbelt så stor.

Viktig

Forsikre deg om at ingen redskaper er satt

på eller oppbevart i bollen mens du bruker

andre uttak.

Maksimalkapasitet Chef Chef XL

Mørdeig Melvekt 680 g 910 g

Brøddeig Melvekt 350 g – 1,36 kg 350 g – 1,6 kg

(stiv gjærdeig) Totalvekt 550 g – 2,18 kg 550 g – 2,56 kg

Myk gjærdeig Melvekt 250 g – 1,3 kg 250 g – 2,6 kg

(med smør og egg) Totalvekt 480 g – 2,5 kg 480 g – 5 kg

Fruktkake-blanding Totalvekt 2,72 kg 4,55 kg

(metode med hvitrøring av (blanding med (blanding med

fett og sukker) 9 egg) 15 egg)

Eggehviter Antall 12 16

Vekt (455 g) (605 g)

* Eggstørrelse = middels store (vekt 53–63 g)

Redskap Oppskrift/prosess Anbefalt hastighet

K-spade Røre smør/margarin og Start på «Min» og øk gradvis

sukker til det er hvitt til «Max»

Vispe inn egg i kakerøre «4» til «Max»

Vende inn mel, frukt osv. «Fold» til «1»

Alt-i-ett-kakemikser Start på «Min» og øk gradvis

til «Max»

Butter-/mørdeig og gni fett «Min» til «2»

inn i mel

Hard glasur «Min» til «1»

Potetmos Start på «Min» og øk gradvis

til «Max»

Visp Eggehviter

Fettfrie sukkerbrød Øk gradvis til «Max»

Krem

Deigkrok Til gjærdeigblandinger «Min» hastighet i 45–60

sekunder

Deretter skrur du opp

hastigheten til «1»

Kna på nytt på hastighet «1»

Justering av

redskaper

K-spade og visp

Redskapene er fabrikkinnstilt til korrekt

høyde for bollen som følger med, og bør

ikke måtte justeres.

Men hvis du vil justere redskapene, må du

bruke en skiftenøkkel i passende størrelse:

TYPE KVC70 = 15 mm

TYPE KVL80 = 19 mm

Så følger du veiledningen under:

1 Trekk ut støpselet.

2 Hev mikserhodet og sett inn vispen eller

spaden.

3 Senk mikserhodet. Hvis klareringen må

justeres, hever du mikserhodet og tar

av redskapet. Ideelt sett bør vispen og

K-spaden nesten berøre bunnen av

bollen bl.

4 Bruk en passende skiftenøkkel til å løsne

mutteren nok til at du kan justere skaftet

bm. Hvis du vil senke redskapet lenger

ned mot bunnen av bollen, vrir du skaftet

motsols. Hvis du vil heve redskapet opp

og vekk fra bunnen av bollen, vrir du

skaftet medsols.

5 Stram til mutteren igjen.

6 Sett redskapet på mikseren og senk

mikserhodet. (Sjekk stillingen det er i, se

over).

7 Gjenta trinnene over så mange ganger

det er nødvendig til redskapet er korrekt

innstilt. Når du har fått til dette, strammer

du mutteren godt til.

• Merk: Skiftenøkkelen bm som vises er

bare til illustrasjonsformål.

Deigkrok

Dette redskapet er innstilt på fabrikken og

vil ikke trenge justering.

Stell og

rengjøring

• Slå alltid av og trekk ut støpselet før

rengjøring.

• Litt smøring kan dukke opp ved

lavhastighetsuttaket 2 når du bruker det

for første gang. Dette er normalt – bare

tørk det av.

Motorenheten og uttaksdekslene

• Tørk over med en fuktig klut og tørk.

• Bruk aldri slipemidler eller legg i vann.

• Oppbevar overflødig ledning i

oppbevaringsrommet for ledning o på

baksiden av maskinen.

Bolle

• Vask for hånd og tørk grundig, eller vask

i oppvaskmaskin.

• Bruk aldri stålbørste, stålull eller klorin

til å rengjøre bollen av rustfritt stål. Bruk

eddik til å fjerne kalkavleiringer.

• Hold unna sterk varme (komfyrplater,

ovner, mikrobølgeovner).

Redskapene og skvettskjermen

• Vask for hånd og tørk grundig, eller vask

i oppvaskmaskin.

oppskrift

chilimarinade

300 g kald, klar, flytende honning (avkjølt i

kjøleskap over natten)

1 chilipepper (hel)

5 ml (1 ts) peanøttsmør med biter

Salt og pepper

1 Ha i alle ingrediensene i minihakkeren/

kvernen.

2 Sett tilbehøret på kjøkkenmaskinen og la

ingrediensene legge seg rundt kniven.

3 Vri til puls i 4 sekunder.

4 Bruk som du ønsker.

Service og

kundetjeneste

• Hvis du har problemer med å

bruke apparatet ditt, må du sjekke

«feilsøkingsveiledningen» i håndboken

eller gå til www.kenwoodworld.com før

du kontakter oss for hjelp.

• Vennligst merk at produktet ditt dekkes

av en garanti som overholder alle

lovforskrifter angående eksisterende

garanti- og forbrukerrettigheter i landet

der produktet ble kjøpt.

• Hvis Kenwood-produktet ditt har

funksjonssvikt eller du finner defekter på

det, må du sende eller ta det med til et

autorisert KENWOOD-servicesenter. Du

finner oppdatert informasjon om hvor

ditt nærmeste autoriserte KENWOOD-

servicesenter er, på

www.kenwoodworld.com eller på

nettstedet for landet ditt.

• Designet og utviklet av Kenwood i

Storbritannia.

• Laget i Kina.

VIKTIG INFORMASJON OM KORREKT

KASTING AV PRODUKTET I HENHOLD

TIL EU-DIREKTIVET OM ELEKTRISK

OG ELEKTRONISK UTSTYR SOM

AVFALL (WEEE)

På slutten av levetiden må ikke produktet

kastes som vanlig avfall.

Det må tas med til et lokalt

kildesorteringssted eller til en forhandler

som tilbyr tjenesten. Ved å avhende

husholdningsapparater separat unngås

mulige negative konsekvenser for miljø

og helse som oppstår som en følge av

feil avhending, og gjør at de forskjellige

materialene kan gjenvinnes. Dermed blir

det betydelige besparelser på energi og

ressurser. Som en påminnelse om behovet

for å kaste husholdningsapparater separat,

er produktet merket med en søppelkasse

med kryss over.

Kenwood-yleiskoneeseen tutustuminen

Onnittelut Kenwoodin valitsemisen johdosta. Se on enemmän kuin pelkkä vatkain,

koska varusteita on saatavana laaja valikoima. Siksi se on kehittynyt yleiskone.

Toivottavasti nautit sen käyttämisestä.

Vankka. Luotettava. Monikäyttöinen. Kenwood.

Suomi

Turvallisuus

l Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne myöhempää tarvetta

varten.

l Poista pakkauksen osat ja mahdolliset tarrat.

l Jos virtajohto vaurioituu, se on turvallisuussyistä vaihdettava.

Vaihtotyön saa tehdä Kenwood tai Kenwoodin valtuuttama

huoltoliike.

l Käännä nopeudensäädin “O” POIS -asentoon ja irrota pistoke

sähköpistorasiasta ennen työkalun tai varusteen kiinnittämistä

tai irrottamista, käytön jälkeen ja ennen puhdistamista.

l Pidä sormet loitolla liikkuvista osista ja paikalleen asetetuista

varusteista.

l Älä jätä yleiskonetta toimimaan ilman valvontaa.

l Älä koskaan käytä viallista laitetta. Toimita se tarkistettavaksi

tai korjattavaksi. Lisätietoja on huolto ja asiakaspalvelu

-kohdassa.

l Älä käytä yleiskonetta, kun sen pää on pystyasennossa.

l Älä anna johdon roikkua siten, että lapsi voi tarttua siihen.

l Älä koskaan anna moottoriosan, virtajohdon tai pistokkeen

kastua.

l Älä käytä muita kuin laitteen valmistajan suosittelemia

varusteita ja tai useita varusteita samanaikaisesti.

l Älä ylitä määrätaulukossa mainittuja enimmäismääriä.

l Ennen varusteen käyttämistä lue sen mukana toimitetut

turvaohjeet ja noudata niitä.

Selite

Varusteiden kiinnityspaikat

1 suuren nopeuden kiinnityspaikka

2 hitaan nopeuden kiinnityspaikka

3 työvälineliitäntä

Sekoitin

4 suuren nopeuden kiinnityspaikan kansi

5 sekoitinpää

6 päänvapautusvipu

7 nopeuden ja sykäyksien säädin

8 valmiustilapainike

9 moottoriosa

k kulho

l hitaan nopeuden kiinnityspaikan kansi

m kulhovalaisin

 kulhovalaisimen kosketuslevy

o johdon säilytyspaikka

p kulhon kiinnike

q K-vatkain

r vispilä

s taikinakoukku

t lasta

ck pään suojus

cl roiskesuoja

Huomaa: Kiintoavain bm näkyy kuvassa-

vain havainnollistamisen vuoksi. Se ei sisälly

toimitukseen.

Lisävarusteet

Keittiökonetta varten voi hankkia useita

lisävarusteita. Pakkauksessa on lisätietoja

niistä. Koko valikoima esitellään osoitteessa

www.kenwoodworld.com. Lisäksi siellä

kerrotaan niiden ostamisesta.

Huomaa: Hitaan nopeuden

kiinnityspaikat

Yleiskoneen hitaan nopeuden

kiinnityspaikassa on käytössä Twist-

liitosjärjestelmä. Siihen voidaan kiinnittää

Twist-liitosjärjestelmään kuuluvia varusteita.

Kun ostat hitaan nopeuden

kiinnityspaikkaan yhdistettäviä uusia

varusteita, tarkista, että ne ovat

yhteensopivia yleiskoneesi kanssa. Kaikki

Twist-liitosjärjestelmään kuuluvat varusteet

voidaan tunnistaa tuotekoodista. Se alkaa

KAX-kirjaimilla. Lisäksi pakkauksessa

näkyy Twist-tunnus . Lisätietoja on

osoitteessa www.kenwoodworld.com/twist.

Bar-liitosjärjestelmään kuuluvat

varusteet voidaan yhdistää yleiskoneen

Twist-liitäntään KAT002ME-sovittimen

avulla.

Lisätietoja on osoitteessa

www.kenwoodworld.com/twist.

101

Yleiskoneeseen tutustuminen

Kulhotyövälineet ja niiden käyttökohteita

K-vatkain

Kakku-, keksi-, pikkuleipä- ja

pasteijataikinoiden, kuorrutusten ja täytteiden

sekoittamiseen sekä perunamuhennoksen

tekemiseen.

Taikinakoukku

Vain hiivataikinoiden vatkaamiseen.

Vispilä

Kananmunien, kerman, taikinoiden, keveiden

seosten, marenkitaikinan, juustokakkujen,

moussejen ja kohokkaiden vatkaamiseen.

Älä sekoita vispilän avulla raskaita aineksia.

Älä esimerkiksi vaahdota sen avulla rasvaa ja

sokeria. Muutoin vispilä voi vaurioitua.

102

Kulhotyövälineiden

käyttäminen

Varmista ennen yleiskoneen käyttämistä,

että johto on kääritty kokonaan auki

säilytyspaikasta o.

1 Työnnä pistoke pistorasiaan.

Valmiustilapainikkeeseen 8 syttyy valo.

Huomaa: Jos sekoituspää

on yläasennossa tai jos

nopeudensäädin ei ole O-asennossa,

valmiustilapainikkeen 8 merkkivalo

vilkkuu ja yleiskone ei käynnisty.

Ennen käyttämistä tarkista, että

sekoituspää on lukittu kunnolla ala-

asentoon ja että nopeudensäädin

on O-asennossa. Jos valo

vilkkuu edelleen, katso lisätietoja

ongelmanratkaisuoppaasta.

2 Paina pään nostovipua 1 alas ja nosta

sekoituspäätä, kunnes se lukittuu 2.

Varmista, että kulhon kiinnike p on

asetettu oikein paikalleen siten, että

-symboli on yläasennossa.

3 Aseta kulho jalustaan, paina alas ja

lukitse kääntämällä myötäpäivään 3.

4 Kiinnitä tarvittava työväline paikalleen.

Lukitse työväline paikalleen nostamalla

ylös 4 ja kääntämällä 5.

Huomaa: Jos K-vatkain tai vispilä ei ulotu

kulhon pohjalle jääviin aineosiin, katso

lisätietoja Työkalun säätäminen -osasta.

5 Laske sekoituspää alas painamalla

päänvapautusvipua alaspäin 6 ja

painamalla sekoituspäätä alaspäin,

kunnes se lukittuu 7.

6 Käynnistä laite kääntämällä

nopeudenvalitsin 7 haluamaasi

asentoon. Sykäysasennossa (P)

tuotetaan lyhyitä nopeita sekoitusjaksoja.

7 Palauta nopeudensäätöpainike

käyttämisen jälkeen O OFF -sentoon ja

irrota pistoke pistorasiasta.

8 Vapauta työväline kiinnityspaikastaan

kääntämällä myötäpäivään ja irrottamalla.

Vihjeitä

• Jotta aineosat sekoittuvat

perusteellisesti, keskeytä sekoittaminen

säännöllisesti ja kaavi aineosat kulhon

reunoilta sen pohjalle lastan avulla.

• Parhaat kananmunien vatkaustulokset

saavutetaan, kun ne ovat

huoneenlämpöiset.

• Ennen munanvalkuaisten vatkaamista

varmista, että vispilässä tai kulhossa ei

ole rasvaa eikä keltuaista.

• Voitaikinan ainesten tulee olla kylmiä, ellei

valmistusohjeessa sanota muuta.

Leivän leipomisvihjeitä

Tärkeää

• Älä koskaan ylitä mainittuja

enimmäismääriä. Muutoin laite voi

ylikuormittua.

• Jos sekoittaminen muuttuu työlääksi,

katkaise virta, poista puolet taikinasta ja

vaivaa taikinanpuolikkaat erikseen.

• Aineosat sekoittuvat toisiinsa parhaalla

mahdollisella tavalla, jos lisäät kulhoon

ensin nesteen.

Hiiva

• Kuivahiiva (liuotettava ennen

käyttämistä): Kaada kulhoon lämmintä

vettä. Lisää hiiva ja sokeri. Anna

seisoa noin 10 minuuttia, kunnes seos

vaahtoaa.

• Tuore hiiva: murenna jauhojen sekaan.

• Muunlaiset hiivat: Noudata valmistajan

ohjeita.

• Anna taikinan nousta voidellussa

polyeteenipussissa tai keittiöpyyhkeellä

peitetyssä kulhossa. Anna sen olla

lämpimässä paikassa, kunnes sen koko

on kaksinkertaistunut.

Tärkeää

Varmista, että kulhossa ei ole työvälineitä,

kun muita liitäntöjä käytetään.

103

Enimmäismäärät Chef Chef XL

Murotaikina Jauhojen paino 680 g 910 g

Leipätaikina Jauhojen paino 350 g – 1,36 kg 350 g – 1,6 kg

(hiivataikina) Kokonaispaino 550 g – 2,18 kg 550 g – 2,56 kg

Pehmeä hiivataikina, Jauhojen paino 250 g – 1,3 kg 250 g – 2,6 kg

sisältää rasvaa ja Kokonaispaino 480 g – 2,5 kg 480 g – 5 kg

kananmunia

Hedelmäkakkutaikina Kokonaispaino 2,72 kg 4,55 kg

(rasva ja sokeri (9 munaa (15 munaa

vaahdotetaan) vatkattuna) vatkattuna)

Munanvalkuaiset Määrä 12 16

Paino (455 g) (605 g)

* Keskikokoisia kananmunia (paino 53–63 g)

Työväline Ruokaohje/työvaihe Nopeussuositus

K-vatkain Voin/margariinin ja sokerin Aloita Min-nopeudella 1 ja lisää

vaahdottaminen nopeutta vähitellen Max-

nopeuteen saakka.

Kananmunien vatkaaminen 4 - Max

kakkutaikinoita varten

Esimerkiksi jauhojen ja Fold - 1

hedelmien käänteleminen

sekaisin

Valmiit leivontaseokset Aloita Min-nopeudella 1 ja lisää

nopeutta vähitellen Max-

nopeuteen saakka.

Voitaikina tai keksit - rasvan Min - 2

hierominen jauhoihin

Kuorrutus Min - 1

Perunamuhennos Aloita Min-nopeudella 1 ja lisää

nopeutta vähitellen Max-

nopeuteen saakka.

Vispilä Munanvalkuaiset Kasvata nopeus vähitellen Max-

Kevyet seokset tasolle.

Kerma

Taikinakoukku Hiivataikinat. Min-nopeus 45 - 60 sekunnin

ajan.

Ota käyttöön nopeus 1

Vaivaa uudelleen nopeudella 1

104

Kulhon sisäisen

valaistuksen

käyttäminen

• Yleiskoneessa on kulhovalaisin m. Se

sijaitsee sekoituspään alaosassa.

• Voit sytyttää ja sammuttaa valon

painamalla kulhovalaisimen

kosketuslevyä 8.

Aukon kansien

irrottaminen ja

kiinnittäminen

Suurnopeusaukon kansi 4

1 Voit irrottaa kannen tarttumalla sen

kylkeen ja nostamalla ylöspäin.

2 Voit kiinnittää kannen asettamalla kannen

aukkoon ja painamalla.

Hitaan nopeuden aukon

kansi l

1 Voit irrottaa kannen tarttumalla sen

alaosaan ja vetämällä ulospäin.

2 Voit kiinnittää kannen asettamalla sen

yläosan kiinnikkeen ulostulon uraan ja

painamalla kiinnikkeen paikalleen.

Roiskesuojan

asettaminen

paikalleen ja

käyttäminen

Kokoaminen

Roiskesuoja koostuu kahdesta osasta:

pään suojus ck ja roiskesuoja cl.

Roiskesuojaa ei voi kiinnittää kulhoon, ellei

suojus ole paikallaan.

1 Nosta sekoituspäätä ylöspäin, kunnes se

lukittuu.

2 Kiinnitä suojus sekoituspään alaosaan

3 Kiinnitä kulho alustaan.

4 Laske sekoituspää alas.

5 Aseta roiskesuoja kulhon reunaan ja

työnnä eteenpäin, kunnes se on kunnolla

paikallaan bk.

• Aineosat voidaan sekoittamisen aikana

lisätä suoraan kulhoon syöttöputkea

pitkin.

6 Roiskesuojan voi irrottaa vetämällä sen

irti sekoituskulhosta.

7 Pään suojus irrotetaan nostamalla

sekoituspäätä, kunnes se lukittuu.

Irrota mahdollinen työväline. Vedä

pään suojusta alaspäin sekoituspään

alaosasta.

Huomaa: Roiskesuojan saa kiinnittää tai

irrottaa vain kun sekoituspää on lukitussa

asennossa.

On suositeltavaa irrottaa pään

suojus sekoituspäästä säännöllisesti

puhdistamista varten.

K-vatkain ja vispilä

Työvälineiden korkeus kulhossa on

säädetty tehtaalla oikeaksi. Niitä ei yleensä

tarvitse säätää.

Jos korkeutta on kuitenkin säädettävä,

käytä oikean kokoista kiintoavainta.

TYYPPI KVC70 = 15 mm

TYYPPI KVL80 = 19 mm

Tee näin.

1 Irrota laitteen pistoke pistorasiasta.

2 Kohota sekoituspäätä ja aseta vispilä tai

vatkain paikalleen.

3 Laske sekoituspää alas. Jos etäisyyttä

on säädettävä, nosta sekoituspää ja

irrota työväline. Vispilän tai K-vatkaimen

tulee melkein koskettaa kulhon pohjaa

bl.

4 Löysennä mutteria sopivan kiintoavaimen

avulla, jotta voit säätää vartta bm. Voit

laskea työvälinettä lähemmäs kulhon

pohjaa kääntämällä akselia vastapäivään.

Voit nostaa työvälinettä kauemmas

kulhon pohjasta kääntämällä akselia

myötäpäivään.

5 Kiristä mutteri.

6 Aseta yleiskoneeseen työväline ja laske

sekoituspää alas. Tarkista sijainti edellä

kuvatulla tavalla.

7 Toista edelliset toimet, kunnes työväline

on oikeassa asennossa. Kun asento on

oikea, kiinnitä mutteri kunnolla.

• Huomautus: Kiintoavain bm esitetään

vain havainnollistamisen vuoksi.

Taikinakoukku

Tämän työvälineen asento on säädetty

tehtaalla, joten sitä ei tarvitse säätää.

• Ennen puhdistamista katkaise laitteesta

virta ja irrota pistoke pistorasiasta.

• Kun hitaan nopeuden aukkoa 2

käytetään ensimmäisen kerran, siitä voi

tulla hieman rasvaa. Tämä on normaalia.

Pyyhi rasva pois.

Moottoriosa ja aukkojen kannet

• Pyyhi kostealla kankaalla ja kuivaa.

• Älä upota veteen äläkä käytä hankaavia

aineita.

• Aseta ylimääräinen virtajohto

säilytystilaan o laitteen takaosaan.

Kulho

• Pese käsin ja kuivaa perusteellisesti tai

pese astianpesukoneessa.

• Älä puhdista ruostumattomasta

teräksestä valmistettua kulhoa

teräsharjan tai -villan avulla. Älä käytä

valkaisuaineita. Poista kalkkikerrostumat

etikalla.

• Pidä kaukana lämmönlähteistä, kuten

liedestä, uunista tai mikroaaltouunista.

Työvälineet ja roiskesuoja

• Pese käsin ja kuivaa perusteellisesti tai

pese astianpesukoneessa.

105

Työvälineen

säätäminen Hoitaminen ja

puhdistaminen

107

Ongelmanratkaisuohje

Ongelma Syy Ratkaisu

K-vatkain tai vispilä osuu Työvälineen korkeus on Säädä korkeutta oikean kokoisen

kulhon pohjaan tai ei ulotu väärä. Sitä on säädettävä. kiintoavaimen avulla. Lisätietoja on

pohjalla sijaitseviin aineosiin. Työvälineen säätäminen

-kohdassa.

Varustetta ei voi kiinnittää Tarkista, että varuste on Tähän paikkaan mahtuu vain KAX-

hitaan nopeuden aukkoon. yhteensopiva laitteen tunnuksella varustettu Twist-

kanssa. Tähän aukkoon liitosjärjestelmään kuuluva varuste

on kiinnitettävä .

Twist-liitosjärjestelmään Bar-liitosjärjestelmään

kuuluva varuste, jonka kuuluvat varusteet voidaan

malli on KAX . yhdistää yleiskoneen Twist-

liitäntään KAT002ME-sovittimen

avulla.

Lisätietoja on osoitteessa

www.kenwoodworld.com/twist

Kun yleiskoneen pistoke Nopeudensäädin ei ole Käännä nopeudensäädin

työnnetään pistorasiaan, O-asennossa. O-asentoon.

valmiustilan merkkivalo

vilkkuu.

Sekoituspää on nostettu Tarkista, että yleiskoneen pää on

ylös tai sitä ei ole lukittu lukittu kunnolla ala-asentoon.

kunnolla ala-asentoon.

Yleiskone pysähtyy käytön Ylikuormitus- tai Irrota pistoke pistorasiasta.

aikana. Valmiustilan ylikuumenemissuojaus on Tarkista, ettei yleiskonetta

merkkivalo vilkkuu nopeasti. lauennut. ylikuormiteta ja että siinä ei ole

Enimmäiskapasiteetti on toimintaa haittaavia esteitä.

ylitetty. Käännä nopeudenvalitsin O-

kohtaan ja käynnistä yleiskone

uudelleen.

Jos laite ei käynnisty, poista

aineosia kuormituksen

vähentämiseksi ja käynnistä laite

uudelleen.

Jos ongelma ei ratkea, irrota

pistoke pistorasiasta ja anna

laitteen jäähtyä 15 minuuttia.

Työnnä pistoke pistorasiaan ja

valitse toinen nopeus.

Jos laite ei käynnisty näistä

toimista huolimatta, kysy neuvoa

asiakaspalvelusta.

Valmiustilan merkkivalo Yleiskoneeseen on ollut Nollaa painamalla

vilkkuu, kun yleiskoneen virta kytkettynä 30 valmiustilapainiketta kerran.

pistoke on pistorasiassa. minuuttia, ja se on siirtynyt

virransäästötilaan.

Kenwood Mutfak Robotunuzu Tanıyın

Bir Kenwood satın aldığınız için tebrik ederiz. Sahip olduğu çok çeşitli eklentiler

ile sadece bir mikserden çok daha fazlasıdır. En son teknoloji Mutfak Robotudur.

Umarız keyif alırsınız.

Sağlam. Güvenilir, Çok yönlü, Kenwood.

108

Türkçe

Güvenlik

l Bu talimatları dikkatle okuyun ve gelecekteki kullanımlar için

saklayın.

l Tüm ambalajları ve etiketleri çıkartın.

l Kablo hasar görmüşse, güvenlik nedeniyle, KENWOOD ya

da yetkili bir KENWOOD servisi tarafından değiştirilmelidir.

l Aletleri/eklentileri takmadan veya çıkartmadan önce,

kullanımdan sonra ve temizlikten önce hız kontrolünü ‘O’

KAPALI konumuna getirin.

l Parmaklarınızı hareketli parçalardan ve takılı eklentilerden

uzak tutun.

l Mutfak Robotu çalışırken asla başından ayrılmayın.

l Hiç bir zaman hasarlı cihazları kullanmayın. Kontrol ya da

tamir ettirin: ‘servis ve müşteri hizmetleri’ bölümüne bakın.

l Mutfak Robotunu asla kafası yüksek pozisyondayken

kullanmayın.

l Kabloyu çocukların erişebileceği bir yerde asla bırakmayın.

l Güç ünitesi, kordon veya fişi hiç bir zaman ıslatmayın.

l Onaylanmamış eklentileri kullanmayın, birden fazla eklenti

aynı anda kullanılmamalıdır.

l Maksimum kapasite tablosunda belirtilen değerleri asla

aşmayın.

l Eklenti kullanırken birlikte gelen güvenlik bilgisini ve kullanım

talimatlarını okuyun.

Specyfikacje produktu

Marka:	Kenwood
Kategoria:	mikser
Model:	KVC7320S Chef Titanium

Potrzebujesz pomocy?

Jeśli potrzebujesz pomocy z Kenwood KVC7320S Chef Titanium, zadaj pytanie poniżej, a inni użytkownicy Ci odpowiedzą

Twoje imię*

Twój email*

Napisz tutaj swoje pytanie

Instrukcje mikser Kenwood

Kenwood EasyChop CHP62 Instrukcja

4 Grudnia 2024

Kenwood Blend-X Compact BLP302 Instrukcja

14 Października 2024

Kenwood CL639 Instrukcja

10 Października 2024

Kenwood Blend-X Compact BLP300WH Instrukcja

6 Października 2024

Kenwood kMix BL650O Instrukcja

30 Września 2024

Kenwood HDP109WG Instrukcja

15 Września 2024

Kenwood HB 682 Instrukcja

14 Września 2024

Kenwood kMix BLX67 Instrukcja

9 Września 2024

Kenwood kMix BLX65 Instrukcja

8 Września 2024

Kenwood BL745 Instrukcja

7 Września 2024

Instrukcje mikser

Najnowsze instrukcje dla mikser

Sencor SBL 5870GD Instrukcja

24 Marca 2025

Sencor SBL 4872BK Instrukcja

24 Marca 2025

Toshiba BL-70PR1NMY Instrukcja

18 Marca 2025

Toshiba BL-60PHNMY Instrukcja

18 Marca 2025

BioChef Nova Instrukcja

28 Lutego 2025

Sheffield PLA0375 Instrukcja

27 Lutego 2025

Braun PowerBlend 9 JB9042 Instrukcja

27 Lutego 2025

Bompani BOM06CA/E Instrukcja

25 Lutego 2025

Bompani BOM06RA/E Instrukcja

25 Lutego 2025

Liliana Digimix AL700 Instrukcja

21 Lutego 2025