Instrukcja obsługi Carpigiani 261-381
Carpigiani
Maszyny do lodu
261-381
Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Carpigiani 261-381 (32 stron) w kategorii Maszyny do lodu. Ta instrukcja była pomocna dla 21 osób i została oceniona przez 2 użytkowników na średnio 4.5 gwiazdek
Strona 1/32
Carpigiani AES 261 / 381
HANDLEIDING
Zelf pasteuriserende 1-kraans
softijsmachine
Carpigiani AES 261 / 381
2
Wij danken u voor het vertrouwen dat u heeft gesteld in door de aankoop van deze machine. CARPIGIANI
Om u de beste garanties te kunnen bieden, heeft sinds 1993 haar producten voorzien van hCARPIGIANI et
Kwaliteitscertificaat volgens de international norm ISO 9001- 94.
Daarnaast voldoen de machines van CARPIGIANI aan de volgende richtlijnen:
Richtlijn "Machines": 89/392/EEC, 91/368/EEC, 93/44/EEC;
Richtlijn "Laagvoltage materialen": 73/23/EEC;
Richtlijn "EMC": 89/336/EEC, 91/263/EEC, 92/31/EEC, 93/97/EEC;
Richtlijn "Levensmiddelen hygiëne": 93/43/EEC;
Richtlijn "Drukapparaten (PED)": 97/23/EEC, (76/67/EEC);
Richtlijn "Bouwproducten": 89/106/EEC;
Richtlijn "Levensmiddelencontact materialen": 89/109/EEC;
Richtlijn "Levensmiddelencontact materialen en plastic materialen": 90/128/EEC, 92/39/EEC,
93/9/CEE, 95/3/EEC, 96/11/EEC.
CARPIGIANI GROUP
Via Emilia, 45 - 40011 Anzola Emilia (Bologna) - Italy
Tel. 051-6505111 - Fax 051-732178
Niets uit deze handleiding mag gereproduceerd, gepubliceerd, gekopieerd, gearchiveerd of vertaald worden
zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van . CARPIGIANI
De koper heeft enkel bevoegdheid deze uitgave te kopiëren voor intern gebruik.
CARPIGIANI voert een beleid van permanente ontwikkeling en onderzoek en behoudt zich daarom het recht
voor deze uitgave te wijzigen en bij te werken wanneer ze dat nodig acht, zonder voorafgaand bericht.
Carpigiani AES 261 / 381
3
INHOUDSOPGAVE
VOORWOORD
5
HANDLEIDING
5
DOELSTELLING
5
OPBOUW VAN DE HANDLEIDING
5
AANVULLENDE DOCUMENTATIE
5
SYMBOLEN
6
BEVOEGD PERSONEEL
7
VEILIGHEID
8
WAARSCHUWING
8
HYGIENE
8
PROBLEEMANALYSE BACTERIELE BESMETTINGEN
9
GARANTIE
10
DEEL 1 ALGEMENE INFORMATIE
11
1.1
ALGEMENE INFORMATIE
11
1.1.1
IDENTIFICATIEGEGEVENS FABRIKANT
11
1.1.2
INFORMATIE OVER HET ONDERHOUD
11
1.1.3
INFORMATIE VOOR DE GEBRUIKER
11
1.2
INFORMATIE OVER DE MACHINE
12
1.2.1
ALGEMENE INFORMATIE
12
1.2.2
BESCHRIJVING MACHINEONDERDELEN
12
1.2.3
TECHNISCHE KENMERKEN
12
1.3
GEBRUIK
13
1.4
GELUIDSNIVEAU
13
DEEL 2 INSTALLATIE
14
2.1
VEREISTE RUIMTE VOOR HET GEBRUIK VAN DE MACHINE
14
2.2
ELEKTRISCHE AANSLUITING
14
2.2.1
VERVANGING VAN DE VOEDINGSKABEL
14
2.3
PLAATSING VAN DE MACHINE
14
2.4
BIJVULLEN
14
2.5
TEST VAN DE MACHINE
14
DEEL 3 INSTRUCTIES VOOR HET GEBRUIK
15
3.1
COMMANDO’S
15
3.2
WERKWIJZE VOORAFGAANDE AAN DE EERSTE INGEBRUIKNAME VAN DE MACHINE
16
3.2.1
HYGIËNE
16
3.3
HET STARTEN VAN DE MACHINE
17
3.3.1
IJSMACHINE VULLEN MET VLOEIBARE MIX
17
3.3.2
IJSMACHINE VULLEN DOOR MIDDEL VAN DRY FILLING SYSTEEM
17
3.3.3
DISTRIBUTIE SOFTIJS
18
3.3.4
DRY FILLING
18
3.4
PASTEURISATIE
19
3.4.1
PASTEURISATIECYCLUS
19
3.5
STROOMONDERBREKING
19
DEEL 4 CONTROLE EN VOEDSELVEILIGHEID
20
4.1
ALARMMELDINGEN
20
4.2
TABEL MET ALARMMELDINGEN OP HET DISPLAY
21
Specyfikacje produktu
| Marka: | Carpigiani |
| Kategoria: | Maszyny do lodu |
| Model: | 261-381 |
Potrzebujesz pomocy?
Jeśli potrzebujesz pomocy z Carpigiani 261-381, zadaj pytanie poniżej, a inni użytkownicy Ci odpowiedzą
Instrukcje Maszyny do lodu Carpigiani
13 Października 2024
2 Lipca 2024
Instrukcje Maszyny do lodu
- Maszyny do lodu Domo
- Maszyny do lodu Wilfa
- Maszyny do lodu H.Koenig
- Maszyny do lodu Beper
- Maszyny do lodu Klarstein
- Maszyny do lodu Clatronic
- Maszyny do lodu Trebs
- Maszyny do lodu Oceanpower
- Maszyny do lodu Zoku
Najnowsze instrukcje dla Maszyny do lodu
15 Października 2024
13 Października 2024
8 Sierpnia 2024
4 Lipca 2024
4 Lipca 2024
4 Lipca 2024
4 Lipca 2024
4 Lipca 2024
4 Lipca 2024
3 Lipca 2024