Instrukcja obsługi Siemens ER726RB90E

Siemens piekarnik ER726RB90E

Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Siemens ER726RB90E (128 stron) w kategorii piekarnik. Ta instrukcja była pomocna dla 8 osób i została oceniona przez 2 użytkowników na średnio 4.5 gwiazdek

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Strona 1/128

Siemens - Electrogeräte GmbH

Carl - Wery - Straße 34

81739 München

Operating instructions

.................................

Gebrauchsanweisung

................................. 19

www.siemens-home.com

Mode d’emploi

............................................... 35

Avvertenze per l’uso .................................... 51

Instrucciones de funcionamiento ............. 67

Manual de utilizaçao ................................ 83

Gebruiksaanwijzing .................................. 99

Kullanma K lavuzu I................................... 115

Cod. 9000346856 I

Table of contents

Safety precautions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Your new appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Switching on manually . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Switching on automatically . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Safety system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Switching off a burner . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Power levels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Warnings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Suitable pans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Wok pan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Additional wok pan support.. . . . . . . . . . . . 11

Additional coffee maker support. . . . . . . . . . 11

Cooking recommendations. . . . . . . . . . . . . . . . 11

Operating the electric hob with double

hotplate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Switching on and off . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Suggestions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Precautions for use. . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Cleaning and maintenance . . . . . . . . . . 15

Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Unsuitable products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Faults . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Technical Assistance Service . . . . . . . . . 18

Warranty conditions . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Used appliances and packaging. . . . . . . 18

Environmentally-friendly waste management . . 18

Dear customer,

Congratulations on your choice and thank you for purchasing one of our appliances. This

practical, modern and functional appliance is manufactured using materials of the highest

quality which are subject to strict quality control checks throughout the entire manufacturing

process. The appliance is meticulously tested to ensure that it meets your demands and

produces perfect cooking results.

Do not remove the appliance from its protective packaging until it is installed in the unit.

Please read these instructions carefully before proceeding to install and use the appliance.

The information contained in these instructions is essential for the correct operation of the

appliance and, more importantly, for your safety.

The packaging of your appliance has been manufactured using only the materials which are

strictly necessary to guarantee efficient protection during transport.

These materials are 100% recyclable, thus reducing the environmental impact. You can also

contribute to caring for the environment, by following the advice below:

- dispose of the packaging in the appropriate recycling bin

- before you get rid of an old appliance, make sure you disable it. Contact your local authority

to find out the address of your nearest recycling centre to dispose of your appliance

- do not pour used oil down the sink. Collect it in a sealed container and take it to an

appropriate collection point or, failing that, place it in the rubbish bin (it will end up in a

controlled dump; this is probably not the best option, but it will avoid contaminating ground

water).

IMPORTANT:

In the unlikely event that the appliance should be damaged or not meet your expectations

in terms of quality, please inform us as soon as possible. For the warranty to be valid, the

appliance must not have been tampered with, or used inappropriately

Safety precautions

Read these instructions carefully. Reading these

instructions will enable you to use your appliance safely

and effectively. Keep the operation and installation

instructions and provide them along with the appliance if

it is passed on to another user.

The manufacturer is exempt from all responsibility if

the requirements of this manual are not complied with.

The images shown in these instructions are for guidance

only.

Do not remove the appliance from its protective

packaging until it is installed in the unit.

Do not switch on the appliance if it is damaged in any

way. Contact our Technical Assistance Service.

This appliance is class 3 type, according to the EN

30-1-1 regulation for gas appliances: built-in appliance.

This appliance must only be used in well ventilated places.

All operations relating to installation, connection,

regulation and conversion to other gas types must be

carried out by an authorised installation engineer,

respecting all applicable regulations, standards and

the specifications of the local gas and electricity

suppliers. Special attention shall be paid to ventilation

regulations.

It is recommended you contact the Technical

Assistance Service to change to another gas type.

Before installing your new hob, ensure that it is being

installed according to the assembly instructions.

This appliance leaves the factory set to the type of gas

that is indicated on the specifications plate. If this needs

to be changed, please consult the assembly instructions.

This appliance has been designed for home use only,

not for commercial or professional use. This appliance

cannot be installed on yachts or in caravans. The

warranty will only be valid if the appliance is used for the

purpose for which it was designed.

This appliance is only intended for cooking purposes,

not as a heating system.

This appliance is not intended for operation with an

external clock timer or a remote control.

Never leave the appliance unattended during operation.

This appliance may be used by children 8 years old and

older and by persons with reduced physical, sensory or

mental capacity or a lack of experience or knowledge if

they are supervised or they have been instructed about

the safe use of the appliance and have understood the

associated dangers.

Never let children play with the appliance. Cleaning and

user maintenance must not be carried out by

unsupervised children.

Accumulation of unburned gas in an enclosed area carries

a risk of deflagration. Carefully read the instructions and

warnings on the operation of gas burners.

The hotplates and surrounding area become very hot.

Never touch the hot surfaces. Children under 8 years old

must be kept at a safe distance from the appliance.

The hotplates become very hot. Never place combustible

items on the hob. Never place objects on the hob.

Do not store or use corrosive chemicals, steamers,

inflammable materials or non-food products below or

near this domestic appliance.

Fat or oil which is overheated can catch fire easily. Do

not leave oil or fats to heat up unattended. If oil or fats

do catch fire, never use water to put the fire out. Risk of

burns! Put the fire out by covering the pan with a lid and

switch off the hotplate.

Pans which are damaged, are not the right size, hang

over the edge of the hob or are not positioned correctly

can cause serious injuries. Follow the advice and

warnings provided relating to the cooking pans.

The kitchen will become hot and humid and combustion

products produced when this gas appliance is used.

Make sure the kitchen is well ventilated, particularly

when the hob is in use: either keep the natural ventilation

apertures open, or install a ventilation system (extractor

hood). Intense prolonged use of the appliance may

require additional or more effective ventilation: open a

window or increase the power of the ventilation system.

Do not subject the appliance to draughts. These might

blow out the burners.

Do not clean the hob using a steam cleaner. Risk of

electrocution!

In the event of a malfunction, turn off the appliance’s gas

and electricity supply. For repairs, call our Technical

Assistance Service.

Do not tamper with the appliance's interior. If necessary,

call our Technical Assistance Service.

If one of the control knobs will not turn, do not force it.

Call the Technical Assistance Service immediately, so

that they can repair or replace it.

Cracks or fractures in the glass may cause electric

shocks. Switch off the circuit breaker in the fuse box.

Contact the after-sales service.

Your new appliance

1 Pan supports

2 Control knobs

3 Auxiliary burner (up to 1,1 kW)

4 Semi-rapid burner (up to 1,9 kW)

5 Rapid burner (up to 2,8 kW)

6 Dual double-flame burner (up to 2,85 kW)

7 Dual double-flame burner (up to 4,25 kW)

8 Electric hob 1800 W

1 5

Gas burners

Operation There are indications to show which burner each control

knob operates. Fig. 1.

It is essential to ensure that all the burner parts and pan

supports are correctly installed for the appliance to work

correctly. Fig. 2-3-4.

Switching on manually 1. Press the chosen burner control knob and turn it

anticlockwise to the required setting.

2. Use any type of lighter or flame (cigarette lighter,

matches, etc.) and bring it close to the burner.

Switching on

automatically

If your hob can be switched on automatically (ignition

sparkers):

1. Press the chosen burner control knob and turn it

anticlockwise to the maximum power setting.

While the control knob is still pressed down, sparks are

produced on all burners. The flame ignites (it is no longer

necessary to press down the control knob).

2. Turn the control knob to the required setting.

If it does not come on, turn the control knob to the off

setting and repeat the steps above. This time, press and

hold the control knob for longer (up to 10 seconds).

Warning! If after 15 seconds the flame does not ignite,

switch off the burner and open a nearby window or door.

Wait at least one minute before trying to switch the burner

on.

Fig. 1

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 4

Safety system

Depending on the model, your hob may have a safety

system (thermocouple) that prevents the flow of gas if the

burners accidentally switch off. To ensure that this device

is active, switch on the burner as usual and, without

releasing the control knob, press and hold it down firmly

for 4 seconds after lighting the flame.

Switching off a burner Turn the corresponding control knob clockwise to the 0

setting.

Power levels Los mandos progresivos le permiten regular la potencia

que necesite entre los niveles máximo y mínimo.

Ignition

sparker

Thermocouple

Setting Control knob

off

High

flame

Maximum

capacity or

aperture and

electricity

Low

flame

Minimum

capacity or

aperture

For dual double-flame burners, the inner and outer

flames can be controlled separately.

The available power levels are as follows:

Inner and outer flame on full power.

Outer flame on minimum, inner flame on full power.

Inner flame on full power.

Warnings It is normal to hear a slight whistling noise while the

burner is operating.

When it is first used, it is normal for the burner to give off

odours; this does not pose any risk and does not indicate

a malfunction; they will disappear in time.

A few seconds after the burner is switched off, a sound

(thud) will be produced. This is not a fault - this means

that the safety device is no longer operating.

Keep the burner as clean as possible. If the ignition

sparkers are dirty they will not light properly. Clean them

periodically using a small non-wire brush. Bear in mind

that the ignition sparkers must not suffer any serious

impacts.

An orange-coloured flame is normal. This is caused by

the presence of dust in the atmosphere, spilt liquids, etc.

If the burner flames are accidentally blown out, switch off

the burner operating control knob and do not try to relight

it for at least one minute.

Suitable pans

Wok pan A wok is a cooking vessel originating in China; it is a kind

of deep, round, lightweight pan with handles and a flat or

concave base.

Food can be prepared in various ways in a wok: it can be

stewed, stir fried, cooked on a low heat, pan-fried or

steamed. It could be said that woks serve as both as a

saucepan and a frying pan and, owing to their shape and

size, they can be used to cook quite large ingredients.

When cooking with a wok, heat is diffused more uniformly

and gently; the intense heat which accumulates means

Inner flame on minimum power.

Burner Minimum pan

diameter

Maximum pan

diameter

Double flame burner 22 cm

Double flame burner B 22 cm

Double flame burner D 22 cm

Rapid burner 22 cm 26 cm

Semi-rapid burner 14 cm 20 cm

Auxiliary burner 12 cm 16 cm

Electric hob 18 cm

Operating the electric hob with double

hotplate

Models equipped with a ceramic hob are dual circuit

hobs and therefore include two hotplates, a central 700

W hotplate and another complete 1800 W hotplate, if

your appliance operates on 230 V..

Switching on and off

Switching on The small hotplate (central hotplate), is switched on by

turning the control clockwise to setting 0 to unlock it, after

which the control can be positioned to any of the settings

marked from 1 to 9. Fig. 5:

Setting 1: low power.

Setting 9: full power.

If you also want to use the extendable hotplate, the

control must be turned beyond setting 9 (Fig. 5a) and

then positioned to setting 9 (maximum heat setting) or set

to any other intermediate setting for lower heat levels. To

use the small hotplate again, turn the control

anticlockwise to setting 0, and switch on again.

Switching off The residual heat/operating indicator light will go out

once the surface of the hob has cooled down.

Note It is recommended to start cooking on full powerand then

to use the intermediate settings after a few minutes.

Do not allow liquids to be spilt on the surface of the

electric hob.

Do not cook with wet pans.

Residual heat The electric hob can be switched off slightly before the

end of the cooking time. The residual heat will enable you

to continue cooking for several minutes, thus saving

energy.

Fig. 5

Fig. 5a

Suggestions

These suggested settings are intended as a guide only.

The power must be increased for:

- large quantities of liquid.

- large quantities of food.

- cooking using pans without lids.

Hob with 9

settings

Melting: chocolate, butter, gelatine 1-2

Cooking: rice, white sauce and ragout 2-3

Cooking: potatoes, pasta, vegetables 4-5

Searing: stews, roast joints 4-5

Steaming: fish 5

Heating, warming: ready meals 2-3-4-5

Grilling: escalopes, steaks, omelettes 6-7-8

Cooking and browning 9

Precautions for use

The following advice is intended to help you save energy

and prevent pan damage:

Use pans which are the right size for each burner.

Do not use small pans on large burners. The flame

should not touch the sides of the pan.

Do not use damaged pans, which do not sit evenly on

the hob. Pans may tip over.

Only use pans with a thick, flat base.

Do not cook without using a lid and make sure the lid is

properly fitted to avoid wasting energy.

Always place the pan right over the burner, not to one

side. Otherwise it could tip over.

Do not place large pans on the burners near the control

knobs. These may be damaged by the very high

temperatures.

Place the pans on the pan supports, never directly on

the burner.

Pans should be placed on the hob carefully.

Do not strike the hob and do not place excessive weight

on it.

Make sure that the pan supports and burner covers are

correctly positioned before using the appliance

Cleaning and maintenance

Cleaning Once the appliance is cool, use a sponge to clean it with

soap and water.

After each use, clean the surface of the respective burner

parts once they have cooled down. If any bits are left

(overcooked food, drops of grease etc.), however few,

they will become stuck to the surface and more difficult

to remove later. The holes and grooves must be clean for

the flame to ignite properly.

The movement of some pans may leave metal residue on

the pan supports.

Clean the burners and pan supports using soapy water

and scrub with a non-wire brush.

Alternatively, the pan supports can be put in the

dishwasher. Use the dishwasher manufacturer's

recommended detergent. If the pan supports are very

dirty, they should be cleaned previously.

Do not put the burner caps in the dishwasher.

If the pan supports are fitted with rubber rests, ensure that

these are also cleaned. The rests may come loose and

the pan support may scratch the hob.

Always dry the burners and pan supports completely.

Water droplets or damp patches on the hob at the start

of cooking may damage the enamel.

After cleaning and drying the burners, make sure the

burner covers are correctly placed on the burner flame

diffuser.

Unsuitable products Never slide pans across the glass surface, as you may

scratch it. In addition, try not to drop heavy or sharp

objects on the glass. Never strike any part of the hob.

Do not use steam cleaners. This could damage the hob.

Never use abrasive products, steel scourers, sharp

implements, knives, etc. to remove bits of hardened food

from the hob.

If your hob is fitted with a glass or aluminium panel, never

use a knife, scraper or similar to clean the point where it

joins the metal.

Do not use knives, scrapers or similar implements to

clean the point where the glass meets the burner trims,

the metal frames or the glass/aluminium panels, if fitted.

Maintenance

Always clean off any liquid as soon as it is spilt: you will

save yourself any unnecessary effort.

Where possible, do not allow salt to come into contact

with the surface of the electric hob.

Grains of sand that may come from cleaning fruits and

vegetables will scratch the glass surface.

Melted sugar, or foods which contain a lot of sugar which

may have spilt, should be cleaned off the hotplate

immediately, using the glass scraper.

Faults

Sometimes certain faults detected can be easily resolved.

Before calling the Technical Assistance Service, bear in

mind the following advice:

Fault Possible cause Solution

The general electrical

system is malfunctioning.

Defective fuse. Check the fuse in the main fuse box and

change it if it is damaged.

The automatic safety switch or circuit

breaker has tripped.

Check the main control panel to see if the

automatic safety switch or circuit breaker

has tripped.

The automatic switching on

function does not work.

There may be food or cleaning

products stuck between the ignition

sparkers and the burners.

The space between the ignition sparker and

the burner must be clean.

The burners are wet. Dry the burner caps carefully.

The burner caps are not correctly

positioned.

Check that the covers are correctly

positioned.

The appliance is not earthed, is poorly

connected or the earthing is faulty.

Contact the installation technician.

The burner flame is not

uniform.

The burner components are not

correctly positioned.

Correctly place the parts on the appropriate

burner.

The grooves on the burner are dirty. Clean the grooves on the burner.

The gas flow is not normal

or there is no gas.

The gas supply is blocked via

intermediary valves.

Open all gas taps.

If the gas is supplied from a gas

cylinder, check that this is not empty.

Change the gas cylinder.

The kitchen smells of gas. A gas tap has been left on. Turn off the taps.

Incorrect coupling of gas cylinder. Check that the coupling is sound.

Possible gas leak. Shut off the gas supply, ventilate the

premises and immediately notify an

authorised installation technician so that they

can check and certify the installation. Do not

use the appliance until you are sure that

there is no gas leak in the installation or

appliance itself.

The burner immediately

switches off after releasing

the control knob.

The control knob was not held down for

long enough.

Once the burner is on, hold the control knob

down a few seconds longer.

The grooves on the burner are dirty. Clean the grooves on the burner.

Inhalt

Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Ihr neues Gerät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Brenner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Anzünden per Hand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Automatische Zündung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Sicherheitssystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Ausschalten eines Brenners. . . . . . . . . . . . . . 25

Leistungsstufen 25

Warnhinweise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Geeignete Kochgefäße . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Wok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Zusatzrost Wok. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Zusatzrost Kaffeekocher . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Empfehlungen zum Kochen . . . . . . . . . . . . . . . 28

Betrieb des elektrischen Kochfelds mit

Zweikreis-Kochzone . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Ein- und ausschalten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Empfehlungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Hinweise bei der Benutzung .. . . . . . . . . . 31

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . 32

Reinigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Ungeeignete Pflegemittel . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Störungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Technischer Kundendienst . . . . . . . . . . . . 34

Garantiebedingungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Verpackung und Altgeräte . . . . . . . . . . . 34

Umweltschonende Entsorgung . . . . . . . . . . . . 34

Lieber Kunde,

wir beglückwünschen Sie zu Ihrer Wahl und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Dieses

praktische, moderne und funktionelle Gerät wird aus Materialien bester Qualität hergestellt,

die während des gesamten Produktionsprozesses strikten Qualitätskontrollen unterliegen

und genauestens geprüft werden, um Ihre Anforderungen an einen perfekten Kochvorgang

zu erfüllen.

Belassen Sie das Gerät bis zum Einbau in der Schutzhülle.

Wir bitten Sie, diese Anweisungen vor dem Einbau oder der Benutzung des Gerätes

durchzulesen. Die darin enthaltenen Informationen sind für den korrekten Betrieb und -

wichtiger noch - für Ihre eigene Sicherheit sehr wichtig.

Die Verpackung Ihres Geräts besteht aus Materialien, die notwendig sind, um einen

wirksamen Schutz beim Transport zu garantieren.

Diese Materialien sind vollständig wiederverwendbar und verringern damit die

Umweltbelastung. Wie wir können auch Sie einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, indem

Sie folgende Ratschläge beachten:

- Entsorgen Sie die Verpackung in einer Tonne für recyclingfähige Materialien.

- Machen Sie ein Altgerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Informieren Sie sich bei Ihrer

örtlichen Verwaltung über die Adresse des nächsten Wertstoffhofs und liefern Sie Ihr Gerät

dort ab.

- Schütten Sie verwendetes Bratfett oder Öl nicht durch das Spülbecken. Sammeln Sie das

Öl in einem verschließbaren Gefäß und geben Sie es bei einer Sammelstelle ab oder werfen

Sie es, wenn dies nicht möglich ist, in die Mülltonne (so gelangt es auf eine kontrollierte

Mülldeponie - vermutlich nicht die beste Lösung, doch wird so kein Wasser verschmutzt).

WICHTIG:

Falls das Gerät wider Erwarten Schäden aufweisen oder Ihre Qualitätsanforderungen nicht

erfüllen sollte, setzen Sie uns davon so schnell wie möglich in Kenntnis. Zur gültigen

Einlösung der Garantie darf das Gerät nicht unbefugt manipuliert bzw. benutzt worden sein.

Sicherheitshinweise

Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam

durch. Nur so können Sie Ihr Gerät effektiv und sicher

benutzen. Bewahren Sie die Gebrauchs- und

Installationsanweisungen gut auf und geben Sie sie ggf.

an den Nachbesitzer des Geräts weiter.

Der Hersteller ist jeglicher Verantwortung enthoben,

wenn die Bestimmungen dieses Handbuchs nicht

eingehalten werden.

Die in dieser Anleitung enthaltenen Abbildungen sind

orientativ.

Belassen Sie das Gerät bis zum Einbau in der Schutzhülle.

Falls Sie einen Schaden am Gerät feststellen, schließen

Sie es nicht an. Rufen Sie unseren Kundendienst.

Dieses Gerät entspricht Klasse 3 gemäß DIN EN 30-1-1

für Gasgeräte: Einbaugeräte.

Dieses Gerät darf nur an einem ausreichend belüfteten

Ort genutzt werden.

Alle Installations-, Anschluss-, Regelungs- und

Umstellungsarbeiten auf eine andere Gasart müssen von

einem autorisierten Fachmann und unter Beachtung der

jeweils anwendbaren Regelungen und gesetzlichen

Vorgaben sowie der Vorschriften der örtlichen Strom-

und Gasversorger vorgenommen werden. Besondere

Aufmerksamkeit ist den für die Belüftung geltenden

Bestimmungen und Richtlinien zuzuwenden.

Für Umstellungsarbeiten auf eine andere Gasart

empfehlen wir, den Kundendienst zu rufen.

Vor dem Einbau Ihres neuen Kochfelds stellen Sie sicher,

dass bei der Installation der Einbauanleitung gefolgt wird.

Dieses Gerät ist werkseitig auf die auf dem Typenschild

angegebene Gasart eingestellt. Informationen zur

Umstellung auf eine andere Gasart finden Sie in der

Einbauanleitung.

Dieses Gerät wurde ausschließlich für die Verwendung in

Privathaushalten entworfen; eine kommerzielle oder

gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet. Dieses Gerät darf

nicht auf Jachten oder in Wohnwagen eingebaut werden.

Die Garantie gilt nur dann, wenn das Gerät ausschließlich

für seinen vorgesehenen Zweck genutzt wird.

Benutzen Sie das Gerät nur zum Kochen, niemals als

Heizgerät.

Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen

Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.

Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfelds keine

Dampfreiniger. Stromschlaggefahr!

Beim Auftreten einer Störung stellen Sie die Gas- und

Stromzufuhr des Geräts ab. Für Reparaturarbeiten rufen

Sie bitte unseren Kundendienst.

Hantieren Sie nie im Inneren des Geräts. Gegebenenfalls

rufen Sie bitte unseren Kundendienst.

Falls sich ein Bedienknebel nicht drehen lässt, versuchen

Sie es nicht gewaltsam. Wenden Sie sich zum Reparieren

oder Ersetzen des Bedienknebels sofort an den

Kundendienst.

Risse und Sprünge im Glas bergen das Risiko eines

Stromschlags. Schalten Sie die Sicherung im

Sicherungskasten aus. Benachrichtigen Sie den

Kundendienst.

Ihr neues Gerät

1 Rost

2 Bedienknebel

3 Sparbrenner bis 1,1 kW

4 Normalbrenner bis 1,9 kW

5 Schnellbrenner bis 2,8 kW

6 Dualer Doppelbrenner B bis 2,85 kW

7 Dualer Doppelbrenner D bis 4,25 kW

8 Elektrische Kochplatte 1800 W

4 2

1 5

2 2

Falls die Flamme nicht gezündet wurde, drehen Sie den

Bedienknebel zurück auf Aus und wiederholen Sie die

Schritte. Halten Sie dieses Mal den Bedienknebel länger

gedrückt (bis zu 10 Sekunden).

Hinweis! Wenn nach 15 Sekunden die Flamme nicht

gezündet wurde, machen Sie den Brenner aus und öffnen

Sie Tür oder Fenster. Warten Sie wenigstens eine Minute,

bevor Sie es erneut versuchen.

Sicherheitssystem Je nach Modell verfügt Ihr Kochfeld über ein

Sicherheitssystem (Thermoelement), das den Austritt von

Gas verhindert, wenn die Brenner versehentlich

ausgehen. Um zu prüfen, ob diese Vorrichtung aktiv ist,

entzünden Sie einen Brenner und halten Sie den

Bedienknebel weiterhin während 4 Sekunden nach dem

Anzünden der Flamme fest gedrückt.

Ausschalten eines

Brenners

Drehen Sie den betreffenden Bedienknebel nach rechts,

bis die Position 0 erreicht ist.

Leistungsstufen Zwischen maximaler und minimaler Position können Sie

durch die stufenlose Regelung genau die Leistung

einstellen, die Sie benötigen.

Zündkerze

Thermoelement

Position Bedienknebel

aus

große

Flamme

größte Öffnung

bzw. Leistung

und elektrische

Zündung

kleine

Flamme

kleinste Öffnung

bzw. Leistung

Die inneren und äußeren Flammen der dualen

Doppelbrenner können unabhängig voneinander

reguliert werden.

Die möglichen Leistungsstufen sind:

Äußere und innere Flamme auf maximaler Leistung.

Äußere Flamme auf minimaler, innere Flamme auf

maximaler Leistung

Warnhinweise Ein leises Summen während des Betriebs der Brenner ist

normal.

Während des ersten Gebrauchs ist es normal, dass

Gerüche frei werden. Das stellt kein Risiko bzw. keinen

Defekt dar; die Gerüche verschwinden mit der Zeit.

Einige Sekunden nach Abschalten des Brenners ist ein

dumpfes Geräusch zu hören. Dies ist normal und

bedeutet, dass das Sicherheitssystem deaktiviert wurde..

Achten Sie auf höchste Sauberkeit. Bei verschmutzten

Zündkerzen ist die Zündung fehlerhaft. Reinigen Sie die

Zündkerzen regelmäßig mit einer kleinen,

nicht-metallischen Bürste. Achten Sie darauf, dass auf die

Zündkerzen keine gewaltsamen Schläge ausgeübt

werden.

Eine orangefarbene Flamme ist normal. Sie entsteht

durch in der Luft befindlichen Staub, übergelaufene

Flüssigkeiten, usw.

Wenn die Flammen des Brenners versehentlich

ausgehen, drehen Sie den Bedienknebel des Brenners

auf Aus und zünden Sie den Brenner für mindestens eine

Minute nicht erneut an.

Geeignete

Kochgefäße

Innere Flamme auf maximaler Leistung.

Innere Flamme auf minimaler Leistung.

Brenner Mindestdurchmesser

des Topfes

Höchstdurchmes-ser

des Topfes

Doppelbrener 22 cm

Doppelbrener B 22 cm

Doppelbrener D 22 cm

Schnellbrenner 22 cm 26 cm

Normalbrenner 14 cm 20 cm

Sparbrenner 12 cm 16 cm

Elektromulde 18 cm

Wok Der Wok ist ein aus China stammendes Kochgefäß und

eine Art leichter, runder, tiefer Pfanne mit Henkeln und

abgeflachtem oder rundem Boden.

Im Wok können Speisen auf verschiedene Weise

zubereitet werden: als Gulasch, gebraten, durch

langsames Garen, gegrillt und gedünstet. Man kann

sagen, dass der Wok zugleich Pfanne und Kochtopf ist

und dank seiner Form und Größe die Zubereitung großer

Mengen erlaubt.

Im Wok verteilt sich die Hitze gleichmäßiger und sanfter.

Die intensive Hitze im Wok erlaubt das raschere Garen

von Speisen, wobei weniger Öl benötigt wird. Dadurch ist

das Kochen mit dem Wok eine der schnellsten und

gesündesten Kochmethoden.

Bei der Benutzung eines Woks beachten Sie die

Anweisungen des Herstellers.

Zubehör Je nach Modell sind im Kochfeld folgende Zubehörteile

inbegriffen. Diese Teile können auch beim Kundendienst

erworben werden.

Zusatzrost Wok

Zur ausschließlichen Benutzung auf dem Doppelbrenner

und mit Kochgefäßen, die einen größeren Durchmesser

als 26 cm haben (Bratpfannen, Tontöpfe, etc.), und

Gefäßen mit runden Böden.

Zusatzrost

Kaffeekocher

Zur ausschließlichen Benutzung auf dem Sparbrenner

und mit Kochgefäßen, die einen kleineren Durchmesser

als 12 cm haben.

Der Hersteller übernimmt für die fehlende oder

fehlerhafte Verwendung dieser Zusatzroste keine

Verantwortung.

Empfehlungen zum

Kochen

Brenner Sehr stark Stark Mittel Niedrig

Doppelbrenner Kochen, Garen,

Braten, Bräunen,

Paellas, asiatische

Küche (Wok).

Aufwärmen und warmhalten:

vorbereitete Gerichte, Fertiggerichte.

Schnellbrenner Schnitzel, Steak,

Omelett, Bratgut.

Reis, Béchamel,

Ragout

Dampfgaren:

Fisch, Gemüse.

Normalbrenner Dampfkartoffeln,

frisches Gemüse,

Eintöpfe, Nudeln.

Aufwärmen und warmhalten:

gekochter Speisen und Zubereitung

leckerer Schmorgerichte.

Sparbrenner Kochen:

Schmorgerichte,

Milchreis, Karamell.

Auftauen und

langsam Kochen:

Hülsenfrüchte,

Obst,

Gefriergerichte.

Schmelzen:

Butter, Schokolade,

Gelatine.

Betrieb des elektrischen Kochfelds mit

Zweikreis-Kochzone

Die Modelle mit Glaskeramik-Kochfeld funktionieren mit

zwei Stromkreisen, so dass zwei verschiedene

Kochzonen verfügbar sind: eine zentrale, kleine

Kochzone mit 700 W und eine große Kochzone mit 1800

W, wenn Ihr Gerät mit 230 V arbeitet.

Ein- und ausschalten

Einschalten Die kleine (zentrale) Kochzone wird eingeschaltet, indem

der Schalter im Uhrzeigersinn über die Position 0

hinausgedreht wird. Danach kann er auf eine beliebige

Position von 1 bis 9 gebracht werden. Abb. 5:

Position 1: minimale Leistung.

Position 9: maximale Leistung.

Wenn Sie darüber hinaus die vergrößerte Heizzone

verwenden wollen, drehen Sie den Schalter über die

Position 9 hinweg (Abb. 5a) und stellen ihn danach auf

Position 9 (höchste Heizstufe) oder eine andere,

niedrigere Position, die weniger Hitze erzeugt, zurück.

Wenn Sie die kleine Kochzone wieder verwenden wollen,

drehen Sie den Schalter gegen den Uhrzeigersinn bis zur

Position 0 und stellen Sie nun eine neue Position ein.

Ausschalten Die Betriebskontrollleuchte / Restwärmeanzeige geht

aus, wenn die Oberfläche des Kochfelds abgekühlt ist.

Hinweis Wir empfehlen, am Beginn des Kochvorgangs die

maximale Leistung zu benutzen und nach einigen

Minuten mittlere Positionen zu wählen.

Vermeiden Sie das Überlaufen von Flüssigkeiten auf der

Oberfläche des elektrischen Kochfelds.

Kochen Sie nicht mit feuchten Töpfen oder Pfannen.

Restwärme Das elektrische Kochfeld kann bereits kurz vor Ende des

Kochvorgangs ausgeschaltet werden.

Die Restwärme erlaubt es, einige Minuten

weiterzukochen und so Energie zu sparen

Abb. 5

Abb. 5a

Empfehlungen

Die vorgeschlagenen Kochstufen sind rein informativ.

Erhöhen Sie die Leistung bei:

- größeren Flüssigkeitsmengen,

- größeren Gerichten,

- Kochvorgängen in Töpfen oder Pfannen ohne Deckel.

Kochfeld mit

9 Stufen

Zerlassen: Schokolade, Butter, Gelatine 1-2

Kochen: Reis, Béchamel, Ragout 2-3

Kochen: Kartoffeln, Nudeln, Gemüse 4-5

Schmoren: Gulasch, Rollbraten 4-5

Dampfgaren: Fisch 5

Erwärmen, warm halten: Fertiggerichte 2-3-4-5

Braten: Schnitzel, Beefsteak, Omelett 6-7-8

Kochen und Anbraten 9

Hinweise bei der Benutzung

Die folgenden Hinweise helfen Ihnen, Energie zu sparen

und Schäden an Kochgefäßen zu vermeiden:

Verwenden Sie Kochgefäße geeigneter Größe für den

jeweiligen Brenner.

Benutzen Sie keine kleinen Gefäße auf den großen

Gasbrennern. Die Flamme darf nicht die Seitenflächen

der Gefäße berühren.

Benutzen Sie keine verformten Kochgefäße, die auf dem

Kochfeld nicht stabil stehen. Die Gefäße könnten

umkippen.

Benutzen Sie nur Kochgefäße mit flachem und dickem

Boden.

Kochen Sie nicht ohne Deckel oder wenn der Deckel

verschoben ist, denn dann würde ein Teil der Energie

verschwendet.

Das Kochgerät genau in die Mitte über den Brenner

stellen. Andernfalls kann das Gefäß umkippen.

Stellen Sie große Töpfe nicht auf die Brenner in der

Nähe der Armaturen. Diese könnten überhitzt und

dadurch beschädigt werden.

Stellen Sie die Töpfe auf die Roste, niemals direkt auf

die Brenner.

Gehen Sie mit den Gefäßen, die auf dem Kochfeld

stehen, sorgfältig um.

Schlagen Sie nicht auf das Kochfeld und stellen Sie

keine schweren Gewichte darauf.

Versichern Sie sich, dass die Roste und Deckel der

Gasbrenner, vor der Benutzung gut platziert sind.

Reinigung und Pflege

Reinigung Ist das Gerät einmal abgekühlt, reinigen Sie es mit einem

Schwamm, Wasser und Seife.

Die Oberfläche der Brennereinzelteile nach jeder

Benutzung und in kaltem Zustand reinigen. Auch die

kleinsten Rückstände (überkochende Speisen,

Fettspritzer, etc.) brennen sich in die Oberfläche ein und

sind später schwer zu entfernen. Für eine richtige Flamme

müssen die Löcher und Ritzen der Brenner sauber sein.

Das Bewegen einiger Kochgefäße kann Metallspuren auf

den Rosten hinterlassen.

Säubern Sie Brenner und Roste mit Seifenwasser und

einer nicht metallischen Bürste.

Alternativ können die Roste im Geschirrspüler gereinigt

werden. Das vom Hersteller des Geschirrspülers

empfohlene Reinigungsmittel verwenden. Bei starker

Verschmutzung empfiehlt sich eine vorherige Reinigung

der Roste.

Die Brennerdeckel nicht im Geschirrspüler reinigen.

Wenn die Roste Gummiauflagen haben, gehen Sie bei

der Reinigung vorsichtig vor. Die Auflagen könnten sich

lösen und der Rost das Kochfeld zerkratzen.

Trocknen Sie immer alle Brenner und Roste.

Wassertropfen oder feuchte Zonen am Beginn des

Kochvorgangs können das Email beschädigen.

Nachdem die Gasbrenner gereinigt und getrocknet sind,

versichern Sie sich, dass die Deckel gut auf den Düsen

platziert sind.

Ungeeignete

Pflegemittel

Die Kochgeräte nicht über die Glasfläche ziehen, es

können Kratzer entstehen. Ebenso sollte vermieden

werden, dass harte oder spitze Gegenstände auf die

Glasfläche fallen. Die Ränder des Kochfelds keinen

Stößen aussetzen.

Keine Dampfreiniger verwenden. Das Kochfeld kann

dadurch beschädigt werden.

Keine Scheuermittel, Metallschwämme, scharfe

Gegenstände, Messer oder ähnliches verwenden, um

angetrocknete Essensreste vom Kochfeld zu entfernen.

Wenn das Kochfeld über eine Glas- oder

Aluminiumblende verfügt, keine Messer, Schaber oder

ähnliches zur Reinigung der Verbindungsstelle zum

Metall verwenden.

Keine Messer, Schaber oder ähnliches zur Reinigung der

Verbindungsstelle des Glases mit den Kappen der

Brenner, den Metallprofilen, auf den Glasflächen oder auf

dem Aluminium, falls vorhanden, verwenden.

Pflege Entfernen Sie übergelaufene Flüssigkeiten sofort; Sie

sparen Mühe und Zeit.

Vermeiden Sie es, wenn möglich, dass Salz auf das

elektrische Kochfeld gelangt.

Sandkörner, die z. B. bei der Reinigung von Gemüse

anfallen, zerkratzen die Glasfläche.

Karamellisierter Zucker oder übergelaufene Lebensmittel

mit hohem Zuckergehalt müssen sofort mittels eines

Glasschabers von der Kochstelle entfernt werden.

Störungen

In einigen Fällen können aufgetretene Störungen leicht

behoben werden. Bevor Sie den Kundendienst rufen,

beachten Sie folgende Hinweise:

Störung Mögliche Ursache Lösung

Störung der allgemeinen

Elektrik.

Sicherung defekt Im Hauptsicherungskasten prüfen, ob die

Sicherung defekt ist und ggf. ersetzen.

Die automatische Sicherung oder ein

Fehlerstromschutzschalter wurde

ausgelöst.

Im Verteiler prüfen, ob die automatische

Sicherung oder ein Fehlerstromschutzschalter

durchgebrannt ist.

Die automatische

Zündung funktioniert

nicht.

Zwischen den Zündkerzen und den

Brennern können sich Reste von

Lebensmitteln oder Reinigern befinden.

Der Zwischenraum zwischen Zündkerze und

Brenner muss sauber sein.

Die Brenner sind nass. Die Brennerdeckel sorgfältig trocknen.

Die Brennerdeckel sind nicht richtig

aufgelegt.

Überprüfen, ob die Deckel richtig aufliegen.

Das Gerät ist nicht oder falsch geerdet

oder die Erdung ist beschädigt. Setzen Sie sich mit dem Elektroinstallateur in

Verbindung.

Ungleichmäßige

Brennerflamme

Die Brennerteile sind nicht richtig

aufgelegt.

Die Brennerteile richtig auf den

entsprechenden Brenner auflegen.

Die Ritzen des Brenners sind

verschmutzt.

Ritzen des Brenners säubern.

Der Gasfluss scheint nicht

normal zu sein oder es

tritt kein Gas aus.

Zwischengeschaltete Ventile sind

geschlossen.

Die möglichen zwischengeschalteten Ventile

öffnen.

Bei Verwendung einer Gasflasche

überprüfen, dass diese nicht leer ist.

Gasflasche austauschen.

Technischer Kundendienst

Wenn Sie unseren Technischen Kundendienst anrufen,

halten Sie bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die

Fertigungsnummer (FD) des Gerätes bereit. Diese

Information entnehmen Sie dem Typenschild, das unter

dem Kochfeld angebracht ist, und dem Etikett in der

Bedienungsanweisung.

Garantiebedingungen Die Garantiebedingungen werden von unserer Vertretung

im Land des Gerätekaufs festgelegt. Detaillierte

Informationen erhalten Sie in den Verkaufsstellen. Um die

Garantie in Anspruch nehmen zu können, müssen Sie

den Kaufbeleg für das Gerät vorweisen.

Wir behalten uns das Recht auf Änderungen vor.

Verpackung und Altgeräte

Wenn sich auf dem Typenschild des Gerätes das Symbol

)befindet, beachten Sie folgende Hinweise.

Umweltschonende Entsorgung Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die

Verpackung umweltgerecht.

Dieses Gerät entspricht der Europäischen Richtlinie

2002/96/CE über Elektro- und Elektronik-Altgeräte

gekennzeichnet mit WEEE (waste electrical and

electronic equipment).

In der Küche riecht es

nach Gas. Ein Gashahn ist offen. Gashähne schließen.

Schlechter Anschluss der Gasflasche. Anschluss der Gasflasche auf Dichtheit

prüfen.

Mögliches Gasleck. Den Gashahn schließen, den Bereich lüften und

sofort einen für die Überprüfung und

Zertifizierung der Installation autorisierten

Fachmann benachrichtigen. Das Gerät nicht

benutzen, bis sichergestellt ist, dass es kein

Gasleck an der Installation oder dem Gerät gibt.

Der Brenner schaltet sich

sofort nach Loslassen des

Bedienknebels aus.

Sie haben den Bedienknebel nicht

genügend lange gedrückt. Sobald der Brenner gezündet hat, den

Bedienknebel noch einige Sekunden gedrückt

halten.

Die Ritzen des Brenners sind

verschmutzt.

Ritzen des Brenners säubern.

Störung Mögliche Ursache Lösung

Table des matières

Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . 37

Votre nouvel appareil . . . . . . . . . . . . . . . 39

Brûleurs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Allumage manuel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Allumage automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Système de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Éteindre un brûleur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Niveaux de chauffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Avertissements. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Récipients appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Récipient wok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Grille supplémentaire wok . . . . . . . . . . . . . . 43

Grille supplémentaire cafetière . . . . . . . . . . . 43

Conseils pour cuisiner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Fonctionnement de la plaque électrique

avec double zone de cuisson . . . . . . . . . 45

Connexion et déconnexion . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Suggestions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Conseils d’utilisation. .. . . . . . . . . . . . . . . . 47

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . 48

Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Produits inappropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Anomalies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Service Technique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Conditions de garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Emballage et appareils usagés . . . . . . . . 50

Élimination des résidus de manière

écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Cher client,

Nous vous félicitons de votre choix et vous remercions de la confiance que vous nous

témoignez. Cet appareil pratique, moderne et fonctionnel est fabriqué avec des matériaux

de première qualité, qui ont été soumis à de stricts contrôles de qualité pendant tout le

processus de fabrication, et méticuleusement testés pour répondre à toutes vos exigences

en termes de cuisson.

Ne retirez l'appareil de son emballage protecteur qu'au moment de son encastrement.

Veuillez lire attentivement ces instructions avant de procéder à l'installation ou à l'utilisation

de l'appareil. Elles sont indispensables pour faire fonctionner l'appareil correctement et ainsi

garantir votre sécurité.

L'emballage de votre appareil a été fabriqué avec les matériaux indispensables pour garantir

une protection efficace pendant le transport.

Ces matériaux sont entièrement recyclables, ce qui réduit l'impact sur l'environnement. Nous

vous encourageons à contribuer également à la préservation de l'environnement, en suivant

les conseils ci-dessous :

- mettez l'emballage au rebut dans le bac de recyclage approprié,

- avant de vous débarrasser d'un appareil usagé, mettez-le hors service. Consultez votre

administration locale pour connaître l'adresse du centre de collecte de matériels recyclables

le plus près de chez vous, et apportez-le à ce site,

- ne jetez pas l'huile usagée dans l'évier. Conservez-la dans un récipient fermé et remettez-le

à un point de collecte ou, le cas échéant, dans un bac approprié (qui sera remis à un

dépotoir contrôlé ; il ne s'agit sans doute pas de la meilleure solution, mais nous évitons

ainsi la contamination de l'eau)

IMPORTANT :

Si, contrairement à nos attentes, l'appareil présente un dommage ou ne respecte pas les

exigences de qualité prévues, veuillez nous l'indiquer dans les plus brefs délais. Pour que

la garantie soit valide, l'appareil ne devra pas avoir été manipulé, ni soumis à une mauvaise

utilisation.

Consignes de sécurité

Lisez attentivement ces instructions. Ce n'est qu'à cette

condition que vous pourrez utiliser votre appareil

efficacement et en toute sécurité. Conservez la notice

d'utilisation et d'installation, et remettez-la avec l'appareil

si celui-ci change de propriétaire.

Le fabricant est exempt de toute responsabilité si les

instructions de cette notice ne sont pas respectées.

Les images de cette notice sont proposées à titre indicatif.

Ne retirez l'appareil de son emballage protecteur qu'au

moment de son encastrement.

Si vous observez que l'appareil est endommagé, ne le

branchez pas. Contactez notre Service Technique.

Cet appareil correspond à la classe 3, selon la norme EN

30-1-1 pour les appareils à gaz : appareil encastré dans

un meuble.

Cet appareil doit être utilisé uniquement dans des

endroits suffisamment ventilés.

Tous les travaux d'installation, de connexion, de

réglage et d'adaptation à un autre type de gaz doivent

être réalisés par un technicien agréé qui doit respecter

les normes et la législation applicables, ainsi que les

prescriptions des sociétés locales fournisseuses

d'électricité et de gaz. Les dispositions applicables

quant à la ventilation seront attentivement respectées.

Il est recommandé de faire appel au Service Technique

pour l'adaptation à un autre type de gaz.

Assurez-vous que l'installation de votre plaque de cuisson

est réalisée dans le respect de la notice de montage.

En sortie d'usine, cet appareil est adapté au type de gaz

indiqué sur la plaque signalétique. S'il était nécessaire de

le changer, veuillez consulter la notice de montage.

Cet appareil n'a été conçu que pour un usage domestique ;

son usage commercial ou professionnel n'est en aucun

cas permis. Cet appareil ne peut pas être installé dans des

yachts ou des caravanes. La garantie ne sera valable que

si l'usage pour lequel il a été conçu a été respecté.

N'utilisez l'appareil que pour cuisiner, jamais comme

chauffage.

Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec

une minuterie externe ou une commande à distance.

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son

fonctionnement.

Cet appareil peut être utilisée par des enfants âgés de

plus de 8 ans et par des personnes ayant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales restreintes ou ayant

un manque d'expérience ou de connaissances, s'ils sont

surveillés ou si une personne les a instruits de la

manipulation de l'appareil en toute sécurité et s'ils ont

compris les dangers qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le

nettoyage et l'entretien incombant à l'utilisateur ne doivent

pas être effectués par des enfants sans surveillance.

L'accumulation de gaz non brûlés dans un lieu fermé

pourrait provoquer une déflagration. Lisez attentivement

les instructions et les avertissements concernant le

fonctionnement des brûleurs à gaz.

Les foyers et leurs alentours deviennent chauds. Ne pas

toucher les surfaces chaudes. Eloigner les enfants âgés

de moins de 8 ans.

Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des

objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas

conserver des objets sur la table de cuisson.

Ne stockez pas et n'utilisez pas de produits chimiques

corrosifs, de vapeurs, de matériels inflammables, ni de

produits non alimentaires sous cet appareil, ni à proximité.

Les graisses et les huiles surchauffées s'enflamment

facilement. Restez toujours à proximité si vous chauffez

des graisses ou des huiles. Si elles s'enflamment,

n'éteignez pas le feu avec de l'eau. Risque de brûlures !

Couvrez le récipient avec un couvercle hermétique pour

étouffer le feu puis éteignez la zone de cuisson.

Les récipients qui seraient abîmés, dont la taille ne serait

pas adaptée, qui dépasseraient de la plaque de cuisson

ou qui seraient mal placés, pourraient occasionner des

lésions graves. Respectez les conseils et les

avertissements concernant les récipients de cuisson.

L'utilisation d'un appareil de cuisson à gaz produit de la

chaleur, de l'humidité et émet des produits de

combustion dans la pièce où il est installé. Assurez-vous

que la cuisine soit bien ventilée, en particulier lorsque la

plaque de cuisson est en fonctionnement : laissez les

orifices de ventilation naturelle ouverts ou installez un

dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante).

Lorsque l'utilisation de l'appareil est intense et prolongée,

une ventilation complémentaire ou plus efficace peut être

nécessaire : ouvrez une fenêtre ou augmentez la

puissance de la ventilation mécanique.

Ne placez pas l'appareil dans des courants d'air. Les

brûleurs pourraient s'éteindre.

N'utilisez pas de machines de nettoyage à vapeur sur la

plaque de cuisson. Risque d'électrocution !

En cas d'incident, débranchez l'alimentation d'électricité

et de gaz de l'appareil. Pour la réparation, contactez

notre Service Technique.

Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Si nécessaire,

contactez notre Service Technique.

Si l'un des boutons de commande est bloqué, ne forcez

pas. Contactez immédiatement le Service Technique pour

qu’il procède à sa réparation ou à son remplacement.

Les fêlures et cassures dans le verre peuvent

occasionner des chocs électriques. Couper le fusible

dans la boîte à fusibles. Appeler le service après vente.

Votre nouvel appareil

1 Grilles

2 Boutons de commande

3 Brûleur auxiliaire jusqu’à 1,1 kW

4 Brûleur semirapide jusqu’à 1,9 kW

5 Brûleur rapide jusqu’à 2,8 kW

6 Brûleur à double flamme double B jusqu’à 2,85 kW

7 Brûleur à double flamme double D jusqu’à 4,25 kW

8 Plaque électrique 1800 W

4 2

1 5

1 1

étapes. Cette fois-ci, maintenez le bouton de commande

enfoncé plus longtemps (jusqu'à 10 secondes).

Attention ! Si au bout de 15 secondes la flamme ne s'est

pas allumée, éteignez le brûleur et aérez la pièce.

Attendez au moins une minute avant d'essayer de

rallumer le brûleur.

Système de sécurité Selon le modèle, votre plaque de cuisson peut disposer

d'un système de sécurité (thermocouple) qui bloque

l'arrivée du gaz si les brûleurs s'éteignent

accidentellement. Pour activer ce dispositif, allumez le

brûleur normalement, puis maintenez le bouton de

commande enfoncé fermement pendant 4 secondes

après l'allumage de la flamme.

Éteindre un brûleur Tournez le bouton de commande correspondant vers la

droite jusqu'à la position 0.

Niveaux de chauffe Les variateurs vous permettent de régler la puissance

dont vous avez besoin entre les niveaux maximum et

minimum.

Bougie

Thermocouple

Position Eteint

Flamme

forte

Ouverture ou

capacité

maximums et

allumage

électrique

Flamme

faible

Ouverture ou

capacité

minimum

Dans le cas des brûleurs à double flamme doubles,

les flammes intérieure et extérieure peuvent être

réglées de manière indépendante.

Les niveaux de chauffe possibles sont :

Flammes extérieure et intérieure à la puissance

maximum.

Flamme extérieure à puissance minimum, flamme

intérieure à puissance maximum.

Avertissements Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal

d'entendre un léger sifflement.

Lors des premières utilisations, le dégagement d'odeurs

est normal et ne présente aucun risque, ni un mauvais

fonctionnement : elles disparaîtront peu à peu.

Quelques secondes après avoir éteint le brûleur, un son

est émis (coup sec). Il ne s'agit pas d'une anomalie, ceci

signifie que la sécurité a été désactivée.

Conservez le brûleur le plus propre possible. Si les

bougies sont sales, l'allumage sera défectueux.

Nettoyez-les régulièrement à l'aide d'une petite brosse

non métallique. N'oubliez pas que les bougies ne doivent

pas recevoir d'impacts violents.

Une flamme de couleur orange est normale. Ceci est dû

à la présence de poussière dans l'atmosphère, de

liquides déversés, etc.

S'il se produit une extinction accidentelle des flammes du

brûleur, éteignez les brûleurs et attendez au moins 1

minute avant de les rallumer.

Récipients appropriés

Flamme intérieure à puissance maximum.

Flamme intérieure à puissance minimum.

Brûleur Diamètre minimum

du récipient

Diamètre

maximum du

récipient

Brûleur à double

flamme 22 cm

Brûleur à double

flamme B 22 cm

Brûleur à double

flamme D 22 cm

Brûleur rapide 22 cm 26 cm

Brûleur semi-rapide 14 cm 20 cm

Brûleur auxiliaire 12 cm 16 cm

Plaque èlectrique 18 cm

Récipient wok Le wok est un ustensile de cuisine originaire de Chine,

c'est une espèce de poêle légère, ronde, profonde, avec

des poignées et une base plane ou concave.

Dans le wok, les aliments peuvent être préparés de

plusieurs manières : étuvés, frits, à feu doux, au gril, mais

également à la vapeur. On peut dire que le wok fait à la

fois office de poêle et de casserole, et grâce à sa forme

et à sa taille, il permet de cuisiner des ingrédients assez

grands.

Dans le wok, la chaleur est distribuée de manière plus

uniforme et douce, la chaleur intense qu'il accumule

permet aux aliments de cuire en moins de temps et, en

outre, il requiert moins d'huile parce qu'il s'agit de l'une

des méthodes de cuisson les plus rapides et saines.

Quand vous utilisez un récipient wok, suivez les

instructions du fabricant.

Accessories Selon le modèle, la table de cuisson peut inclure les

accessoires suivants. Ceux-ci peuvent également être

achetés auprès du Service technique.

Grille supplémentaire

wok

À utiliser exclusivement sur le brûleur à double flamme

avec des récipients de diamètre supérieur à 26 cm (grils,

casseroles en terre, etc.) et avec des récipients à base

concave.

Grille supplémentaire

cafetière

À utiliser exclusivement sur le brûleur auxiliaire avec des

récipients d’un diamètre inférieur à 12 cm.

Le fabricant se dégage de toute responsabilité si ces

grilles supplémentaires ne sont pas utilisées ou sont

utilisées de manière incorrecte.

Specyfikacje produktu

Marka:	Siemens
Kategoria:	piekarnik
Model:	ER726RB90E

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