Instrukcja obsługi Neff T66S66 N0

Neff piekarnik T66S66 N0

Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Neff T66S66 N0 (103 stron) w kategorii piekarnik. Ta instrukcja była pomocna dla 5 osób i została oceniona przez 2 użytkowników na średnio 4.5 gwiazdek

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Strona 1/103

Neff GmbH

Carl-Wery-Stra e 34 ß

81739 München

Ope

ting instructions ........

.........

.............

M ’eode d mploi ...............................................

Instrucciones de funcionamiento .........

.... 70

Gebrauchsanweisung

....

.................

.......

Gebruiksaanwijzing

...

............

....

.............

....

Avvertenze per l’uso ....

...........

...

..............

.... 53

www.neff-int

ernational.co

Cod. 9000346869 F

Table of contents

Operating the electric hob with

Your new appliance ....................

Burners .............................

Switching on manually ..................

Safety system ........................

Switching off a burner .................

Power levels .........................

Safety precautions ....................

Switching on automatically ..............

Warnings ............................

Suitable pans .........................

Wok pan .............................

Switching on and off ..................

Additional pan support .................

Additional coffee maker support .........

Cooking recommendations ...............

double hotplate ....................

Precautions for use ...................

Cleaning and maintenance ..............

Accessories ..........................

Cleaning ............................

Suggestions ...........................

Unsuitable products .....................

Maintenance ..........................

Faults ................................

Technical Assistanse Service ..........

Environmentally-friendly waste management .

Used appliances and packaging .........

Warranty conditions ...................

Dear customer,

Congratulations on your choice. Thank you for purchasing one of our

appliances. This practical, modern and functional appliance is manufactured

using materials of the highest quality which are subject to strict Quality

Control checks throughout the entire manufacturing process. The appliance

is meticulously tested to ensure that it meets your demands and produces

perfect cooking results.

Do not remove the appliance from its protective packaging until it is installed

in the unit.

Please read these instructions carefully before proceeding to install and use

the appliance. The information contained in these instructions is essential for

the correct operation of the appliance and, more importantly, for your safety.

The packaging of your appliance has been manufactured using only the

materials which are strictly necessary to guarantee efficient protection

during transport. These materials are 100% recyclable, thus reducing the

environmental impact. You can also contribute to caring for the environment,

by following the advice below:

- dispose of the packaging in the appropriate recycling bin,

- before you get rid of an old appliance, make sure you disable it. Contact

your local authority to find out the address of your nearest recycling centre

to dispose of your appliance,

- do not pour used oil down the sink. Collect it in a sealed container and

take it to an appropriate collection point or, failing that, place it in the rubbish

bin (it will end up in a controlled dump; this is probably not the best option,

but it will avoid contaminating ground water).

IMPORTANT:

In the unlikely event that the appliance should arrive damaged or not meet

your expectations in terms of quality, please inform us as soon as possible.

For the warranty to be valid, the appliance must not have been tampered

with, or used inappropriately.

Safety precautions

Read these instructions carefully. Reading these

instructions will enable you to use your appliance safely

and effectively.

All operations relating to installation, regulation and

conversion to other types of gas must be carried

out by an authorised installation engineer, respecting

applicable regulations, standards and the specifications

of the gas and electricity providers.

You are recommended to contact the Technical

Assistance Service to convert to another type of gas.

Before installing your new hob, ensure that it is being

installed according to the assembly instructions.

This appliance can only be installed in a well ventilated

place in accordance with existing regulations and

ventilation specifications. The appliance must not be

connected to a combustion product removal device.

The place in which the appliance is installed must have

fully-functioning ventilation, in accordance with the

regulations.

Do not subject the appliance to draughts. These might

This appliance leaves the factory set to the type of gas

Do not tamper with the appliance’s interior.

If necessary, call our Technical Assistance Service.

These operating and installation instructions should be

retained, and passed onto the buyer if the appliance is

sold.

Do not switch on the appliance if it is damaged in any

way. Contact our Technical Assistance Service.

that is indicated on the specifications plate. If this must

blow out the burners.

be changed, read the Assembly instructions.

This appliance has been designed for home use only,

not for commercial or professional use. This appliance

cannot be installed on yachts or in caravans. The

warranty will only be valid if the appliance is used for the

purpose for which it was designed.

The surfaces of cooking appliances heat up during

use. Care must be taken when using these appliances.

Keep children well away from the appliance.

This appliance is only intended for cooking purposes,

not as a heating system.

Fat or oil which is overheated can catch fire easily. Do

not leave oil or fats to heat up unattended. If oil or fats

do catch fire, never use water to put the fire out. Risk

of burns! Put the fire out by covering the pan with a lid

and switch off the hotplate.

In the event of a malfunction, turn off the appliance’s

gas and electricity supply. For repairs, call our Technical

Assistance Service.

If one of the controls will not turn, do not force it. Call

the Technical Assistance Service immediately, so that

they can repair or replace it.

Never place unstable pans on the hob or the burners,

as they may accidentally tip over.

This appliance is class 3 type, according to the EN 30-

1-1 regulation for gas appliances: built-in appliance.

Do not store or use corrosive chemicals, products

which produce fumes, flammable materials or non-food

products below or near this domestic appliance.

The graphics in this instruction manual are given as a

guide only.

The manufacturer is exempt from all responsibility if this

the requirements of this manual are not complied with.

This appliance is not intended for use by persons

(including children) with reduced physical, sensory or

mental capabilities, or lack of experience and

knowledge, unless they have been given supervision or

instruction concerning use of the appliance by a person

responsible for their safety.

kÉîÉê=äÉ~îÉ=íÜÉ=~ééäá~åÅÉ=ìå~ííÉåÇÉÇ=ÇìêáåÖ=çéÉê~íáçåK=

Do not clean the hob using a steam cleaner.

Risk of electrocution!

Your new appliance

Control knob

Pan supports

Burner (up to

1.1 kW)

Burner (up to

2.8 kW)

Burner (up to

1.9 kW)

Burner (up to

1.9 kW)

Burner (up to

1.9 kW)

Burner (up to

2.8 kW)

Burner (up to

1.1 kW)

Burner (up to

1.9 kW)

Burner (up to

1.9 kW)

Burner (up to

2.8 kW)

Burner (up to

1.1 kW)

Electric plate

1800 W

Pan supports

Control knob

D (up to 4,25 kW)

Dual double flame burner

1. Press the chosen burner control and turn it

anticlockwise to the required setting.

2. Use any type of lighter or flame (cigarette lighter,

matches, etc.) and bring it close to the burner.

There are indications to show which burner each

control knob operates. Fig. 1.

The gas burners

Switching on manually

It is essential to ensure that all the burner parts

and the pan supports are correctly installed for the

Operation

Fig. 1

Fig. 4

Fig. 2

Fig. 3

appliance to work correctly. Fig. 2-3-4-5.

Fig. 5

Power levels

Turn the corresponding control clockwise to the 0

setting.

Switching off a burner

If your hob features the automatic ON function

(ignition sparkers):

1. Press the chosen burner control and turn it

anticlockwise to the maximum power setting.

While the control is still pressed down, sparks are

produced on all burners. The flame ignites (it is no

longer necessary to press down the control).

2. Turn the control to the required setting.

If it does not come on, turn the control to the off

setting and repeat the steps above. This time,

press and hold the control for longer (up to 10

seconds).

Warning! If after 15 seconds have elapsed, the

flame does not ignite, switch off the burner and

open a nearby window or door. Wait at least one

minute before trying to switch the burner back on.

Switching on

automatically

The progressive controls can be used to control

the power needed, from minimum to maximum

power.

Safety system

Ignition

sparker

Setting

Large flame

Economy

flame

Control off

Maximum capacity or

aperture and electricity

Minimum capacity or

aperture

Thermocouple

Depending on the model, your hob may have a

lighting the flame.

press and hold it down firmly for 4 seconds after

safety system (thermocopuple) that prevents the

burner as usual and, without releasing the control,

To ensure that this device is active, switch on the

flow of gas if the burners accidentally switch off.

For dual double flame burners, the inner and outer

flames can be controlled separately.

The available power levels are as follows:

Inner and outer flame on full power.

Outer flame on minimum, inner flame on full power.

Inner flame on full power.

Inner flame on minimum.

It is normal to hear a whistling noise while the burner is

operating.

When it is first used, it is normal for the burner to give off

fumes; this does not pose any risk and does not indicate

a malfunction; they will disappear in time.

Keep the burner as clean as possible. If the ignition

sparkers are dirty, they will not light properly. Clean them

periodically using a small non-wire brush. Bear in mind

that the ignition sparkers must not suffer any serious

impacts.

An orange-coloured flame is normal. This is caused by

the presence of dust in the atmosphere, spilt liquids, etc.

The kitchen will become hot and humid when this

gas appliance is used. You must therefore ensure that

the kitchen is well-ventilated. Either keep the natural

ventilation apertures open, or install an extractor hood.

Warnings

A few seconds after the burner is switched off, a sound

(thud) will be produced. This is not a fault- this means

that the safety device is no longer operating.

If using the appliance intensively for prolonged periods

additional ventilation may be required, for example,

by opening a window; more effective ventilation may

also be required, for example, by increasing the hob’s

ventilation, if possible.

Burner

Minimum

pan diameter

Maximum

pan diameter

Double flame

burner 22 cm

Double flame

burner B 22 cm

Double flame

burner D 22 cm

Rapid burner 22 cm 26 cm

Semi-rapid

burner 14 cm 20 cm

Auxiliary burner 12 cm 16 cm

Electric plate 18 cm

Suitable pans

If the burner flames are accidentally blown out, switch off

the burner operating control and do not try to relight it

for at least one minute.

Wok pan

Food can be prepared in various ways in a wok: it can

be stewed, stir fried, cooked on a low heat, pan-fried,

or steamed. It could be said that woks serve as both

as a saucepan and a frying pan and, owing to their

shape and size, they can be used to cook quite large

ingredients.

When cooking with a wok, heat is diffused more

uniformly and gently; the intense heat which

accumulates means that food takes less time to

cook and also requires less oil, making it one of the

quickest and healthiest ways of cooking. Always

follow the manufacturer’s instructions when cooking

with a wok.

A wok is a cooking vessel originating in China; it is

a kind of deep, round, lightweight pan with handles

and a flat or concave base.

The electric hob can be switched off slightly before

the end of the cooking time. The residual heat will

enable you to continue cooking for several minutes,

thus saving energy.

Residual heat

Suggestions

Hob with 9 settings

Melting: chocolate, butter, gelatine 1-2

Cooking: rice, white sauce and ragout. 2-3

Cooking: potatoes, pasta, vegetables 4-5

Searing: stews, roast joints 4-5

Steaming: fish 5

Heating, warming: ready meals 2-3-4-5

Grilling: escalopes, steaks, omelettes 6-7-8

Cooking and browning 9

These suggested settings are intended as a guide

only.

The power must be increased for:

- large quantities of liquid,

- large quantities of food,

- cooking using pans without lids.

Additional coffee

maker support

Only for use on the auxiliary burner with pans which

are no more than 12 cm in diameter.

The manufacturer accepts no liability if these additio-

nal pan supports are not used or are used incorrectly.

Burner Very high High Medium Low

Double flame

burner

Boiling, steaming,

griddling, toasting,

paellas, Asian food

(wok).

Reheating and keeping things hot:

cooked and pre-cooked dishes.

Rapid burner

Scallops, steaks,

omelettes,

frying.

Rice, white sauce and

ragout.

Steaming:

fish,

vegetables.

Semi-rapid

burner

Steaming potatoes,

fresh vegetables,

stews and pasta.

Reheating, keeping things hot

and making tasty casseroles.

Auxiliary burner

Cooking: casseroles,

rice pudding and

caramels.

Defrosting and slow

cooking: vegetables,

fruits and frozen

products.

Melting: butter,

chocolate,

gelatine.

Cooking

recommendations

Additional pan

support

Accessories Depending on the model, the hob may include the

following accessories. These are also available from

Only for use on the double flame burner with pans

which are more than 26 cm in diameter (roasting

dishes, earthenware pots, etc.) and with pans with a

concave base.

the Technical Assistance Service.

energy and prevent cookware damage:

Use pans which are the right size for each burner.

Do not use damaged cookware, which does not sit

evenly on the hob. Pans may be overturned.

Only use a pan with thick, flat base.

Always place the cookware right over the burner, not

to one side. Otherwise it could be overturned.

Do not place large pans on the burners near the

controls. These may be damaged by the very high

temperatures.

Place the pans on the pan supports, never directly on

the burner.

Pans should be placed on the hob carefully.

Do not strike the hob and do not place excessive

weight on it.

Make sure that the pan supports and burner covers

are correctly positioned before using the appliance.

Precautions for use

The following advice is intended to help you save

aç=åçí=ìëÉ=ëã~ää=êÉÅÉéí~ÅäÉë=çå=ä~êÖÉ=ÄìêåÉêëK=qÜÉ=

Ñä~ãÉ=ëÜçìäÇ=åçí=íçìÅÜ=íÜÉ=ëáÇÉë=çÑ=êÉÅÉéí~ÅäÉëK=

aç=åçí=Åççâ=ïáíÜçìí=äáÇë=çê=ïáíÜ=äáÇë=çåäó=é~êíá~ääó=

ÅçîÉêáåÖ=êÉÅÉéí~ÅäÉëK=vçì=~êÉ=ï~ëíáåÖ=ÉåÉêÖóK=

Never slide pans across the glass surface, as you may

scratch it. In addition, try not to drop heavy or sharp

objects on the glass. Never strike any part of the hob.

Do not use steam cleaners. This could damage the

hob.

Never use abrasive products, steel scourers, sharp

implements, knives, etc. to remove bits of hardened

food from the hob.

If your hob is fitted with a glass or aluminium panel,

never use a knife, scraper or similar to clean the point

where it joins the metal.

Do not use knives, scrapers or similar implements

to clean the point where the glass meets the burner

trims, the metal frames or the glass/aluminium panels,

if fitted.

Unsuitable products

Once the appliance is cool, use a sponge to clean it

with soap and water.

bits are left (overcooked food, drops of grease etc.),

however few, they will become stuck to the surface

and more difficult to remove later. The holes and

If the pan supports are fitted with rubber rests, ensure

that these are also cleaned. The rests may come

loose and the pan support may scratch the hob.

Always dry the burners and pan supports completely.

Water droplets or damp patches on the hob at the

start of cooking may damage the enamel.

After cleaning and drying the burners, make sure the

burner covers are correctly placed on the burner flame

diffuser.

Cleaning

Cleaning and maintenance

The m of some pans m ay le me resdue on ovementeavtali

After each use, clean the surface of the respective

the pan s. support

Clateean the burners and pan supports using soapy wr

burner parts once they have cooled down. If any

and scrub with a non-wire brush.

grooves must be clean for the flame to ignite properly.

Sometimes certain faults detected can be easily

resolved. Before calling the Technical Assistance

Service, bear in mind the following advice:

Faults

Fault Possibl se Solutione cau

The general

electr m isical syste

malfunctioning.

Defective fuse.

The automatic safety switch has

tripped o a fuse hasr

blown.

Check the fuse in the main

fuse b x and change it if it iso

damaged.

Check the main control

panel to see if the automatic

safety switch has tr d orippe

a fuse has blown.

The automatic ON

function does not work.

There may be food or cleaning

products stuck between the

ignition sparker and the s

burners.

Th re burners a e wet.

Th verse burner co are not

correctly positioned.

The appliance is either not

earthed, not connected properly

or the earth connection is fau ty. l

The space between the ignition

sparker urner and the b must

be clean.

Dry the burner covers carefully.

Check that the co are correctly vers

positioned.

Contact an electrical engineer.

The bu flame is notrner

uniform.

The burner components are not

correctly positioned.

The grooves on the diffuser are

dirty.

Ensure the components are

correctly positioned.

Clea diffuser.n the grooves on the

The flow of gas does

not appear normal or no

gas comes out.

Th ff.e gas mains are turned o

If the gas is supplied from a gas

bottle, check that this is

not empty.

Turn on all stop cocks.

Change the gas bottle.

The kitchen smells of

gas.

A gas tap has been left on.

There may be a leak from the

coupling to the gas bottle.

Turn off the gas taps.

Check that the coupling is

sound.

The safety valve on one

of the burners is not

working.

The control knob was not held

down for long enough.

The grooves on the diffuser are

dirty.

Once the burner is lit, hold

the control knob down a few

seconds longer. Clean the

grooves on the diffuser.

If the symbol is shown on the specifications

plate, bear in mind the following instructions.

When contacting our Technical Assistance Service,

please provide the product number (E-Nr.) and pro-

duction number (FD) of the appliance. This informa-

tion is given on the specifications plate located on the

lower section of the hob and on the label in the user

manual.

Unpack the appliance and dispose of the packaging

by environmentally-friendly means.

This appliance complies with European Directive

2002/96/CE on Waste Electrical and Electronic

Equipment (WEEE).

Environmentally-

friendly waste

management

Warranty conditions

Used appliances and packaging

Technical Assistance Service

The applicable warranty conditions are those set out

by the company’s representative office in the country

of purchase. Detailed information is available from

retail outlets. Proof of purchase must be presented to

obtain the benefits of the warranty.

We reserve the right to introduce changes.

INHALT

Betrieb des elektrischen Kochfelds mit

Empfehlungen …………………………………..

Zubehör ...............................

Zusatzrost Wok .......................

Zusatzrost Kaffeekocher ................

Empfehlungen zum Kochen ................

Hinweise bei der Benutzung ............

Reinigung und Pflege ..................

Reinigung ............................

Ungeeignete Pflegemittel ...............

Pflege ..............................

Störungen .............................

Technischer Kundendienst ..............

Garantiebedingungen .....................

Verpackung und Altgeräte ..............

Umweltschonende Entsorgung ..............

Sicherheitshinweise ...................

Ihr neues Gerät .......................

Brenner .............................

Anzünden per Hand .....................

Sicherheitssystem ..................

Ausschalten eines Brenners ..............

Leistungsstufen .......................

Automatische Zündung ...................

Warnhinweise .........................

Geeignete Kochgefäße ..................

Wok .................................

Ein- und ausschalten … … … … … … … … … … .

Zweikreis-Kochzone ……………………….…

Geehrte Kundin, geehrter Kunde,

wir gratulieren zur Wahl des neuen Geräts und bedanken uns für das entgegengebrachte Vertrauen. Dieses praktische, moderne und funktionelle Gerät wird aus Materialien bester Qualität hergestellt, die während des gesamten Produktionsprozesses strikten Qualitätskontrollen unterliegen und genauestens geprüft werden, um Ihre Anforderungen an einen perfekten Kochvorgang zu erfüllen.Belassen Sie das Gerät bis zum Einbau in der Schutzhülle.

Wir bitten S ie, diese Anweisungen vor d em Einbau oder d er Benutzung des Geräts durchzulesen. Die darin enthaltenen Informationen sind für den korrekten Betrieb und - wichtiger noch - für Ihre eigene Sicherheit sehr wichtig.

Die Verpackung Ihres Geräts besteht aus Materialien, die notwendig sind, um einen wirksamen Schutz beim Transport zu garantieren. Diese Materialien sind vollständig wiederverwendbar und verringern damit die Umweltbelastung. Wie wir können auch Sie einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, indem Sie folgende Ratschläge beachten:- Entsorgen Sie die Verpackung in einer Tonne für recyclingfähige Materialien.- Machen Sie ein Altgerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Informieren Sie sich bei Ihrer örtlichen Verwaltung über die Adresse des nächsten Wertstoffhofs und liefern Sie Ihr Gerät dort ab.- Schütten Sie verwendetes Bratfett oder Öl nicht durch das Spülbecken. Sammeln Sie das Öl in einem verschließbaren Gefäß und geben Sie es bei einer Sammelstelle ab oder werfen Sie es, wenn dies nicht möglich ist, in die Mülltonne (so gelangt es auf eine kontrollierte Mülldeponie; vermutlich nicht die beste Lösung, doch wird so kein Wasser verschmutzt).

WICHTIG:Falls das Gerät wider Erwarten Schäden aufweisen oder Ihre Qualitätsanforderungen nicht erfüllen sollte, setzen Sie uns davon so schnell wie möglich in Kenntnis. Zur gültigen Einlösung der Garantie darf das Gerät nicht unbefugt manipuliert bzw. benutzt worden sein.

Sicherheitshinweise

Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam durch. Nur so können Sie Ihr Gerät effektiv und sicher benutzen.

Alle Installations-, Regelungs- und Umstellungsarbeiten auf eine andere Gasart müssen von einem autorisierten Fachmann und unter Beachtung der geltenden Regelungen und gesetzlichen Vorgaben sowie der Vorschriften der örtlichen Strom- und Gasversorger vorgenommen werden.Für Umstellungsarbeiten auf eine andere Gasart empfehlen wir, den Kundendienst zu rufen.

Vor dem Einbau Ihres neuen Kochfelds stellen Sie sicher, dass beim Einbau den Montageanweisungen gefolgt wird.

Dieses Gerät darf nur an einem ausreichend belüfteten Ort und nur in Übereinstimmung mit den für die Belüftung geltenden Bestimmungen und Richtlinien eingebaut werden. Das Gerät darf nicht an einen Schornstein oder eine Abgasanlage angeschlossen werden.

Am Einbauort für dieses Gerät müssen die Belüftungsbestimmungen vollständig erfüllt werden.

Das Gerät nicht der Zugluft aussetzen. Die Brenner

Dieses Gerät ist werkseitig auf die auf dem Typenschild angegebene Gasart eingestellt. Falls auf eine andere

Hantieren Sie nie im Inneren des Geräts. Gegebenenfalls rufen Sie bitte unseren Kundendienst.

Bewahren Sie die Installations- und Gebrauchsanweisungen gut auf und geben Sie sie an einen eventuellen neuen Besitzer des Gerätes weiter.

Falls Sie einen Schaden am Gerät feststellen, Kundendienst. schließen

Sie es nicht an. Rufen Sie unseren

Die Oberflächen der Kochherde werden während des Betriebs heiß. Handeln Sie vorsichtig. Halten Sie Kinder fern.

Gasart umgestellt werden muss, lesen Sie bitte die

können sonst ausgehen.

Einbauanleitung.

in Privathaushalten entworfen; eine kommerzielle oder gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet. Dieses Gerät darf nicht auf Jachten oder in Wohnwagen eingebaut werden. Die Garantie gilt nur dann, wenn das Gerät

Dieses Gerät wurde ausschließlich für die Verwendung

ausschließlich für seinen vorgesehenen Zweck genutzt wird.

Benutzen Sie das Gerät nur zum Kochen, niemals als Heizgerät.

Überhitztes Fett oder Öl ist leicht entzündlich. Entfernen Sie sich nicht vom Gerät, wenn Fett oder Öl erhitzt wird. Falls sich Fett oder Öl entzündet, löschen Sie das Feuer nicht mit Wasser. Verbrennungsgefahr! Decken Sie den Topf oder die Pfanne zum Ersticken der Flamme mit einem Deckel ab und schalten Sie die Kochstelle aus.

Beim Auftreten eines Defektes stellen Sie die Gas- und

rufen Sie bitte unseren Kundendienst.

Falls sich ein Bedienknebel nicht drehen lässt, versuchen Sie es nicht gewaltsam. Wenden Sie sich zum Reparieren oder Ersetzen des Bedienknebels sofort an den Kundendienst.

Stellen Sie keine verformten, instabilen Töpfe auf Platten und Brenner, die Töpfe können umfallen.

Dieses Gerät entspricht Klasse 3 gemäß EN 30-1-1 für Gasgeräte: Einbaugeräte.

Lagern Sie keine ätzenden chemischen Reinigungsmittel oder Produkte, Dampfreiniger,

Die in diesem Bedienungshandbuch dargestellten Grafiken sind orientativ.

Der Hersteller ist jeglicher Verantwortung enthoben, wenn die Bestimmungen dieses Handbuchs nicht eingehalten werden.

(einschließlich Kinder) vorgesehen, die in ihrer

brennbare Materialien oder andere Produkte, die keine

Leistungsfähigkeit beeinträchtigt sind oder denen es an

Lebensmittel sind, unter diesem Haushaltsgerät bzw.

Erfahrung oder Kenntnissen mangelt, es sei denn, sie

Das Gerät ist nicht für die Benutzung durch Personen

einer für

körperlichen, sensorischen oder geistigen

stehen unter Beaufsichtigung oder wurden von

ihre Sicherheit verantwortlichen Person in der Benutzung

benutzen Sie diese nicht in unmittelbarer Nähe.

des Gerätes unterrichtet.

i~ëëÉå=páÉ=Ç~ë=dÉê®í=ï®ÜêÉåÇ=ÇÉë=_ÉíêáÉÄÉë=åáÅÜí=

ìåÄÉ~ìÑëáÅÜíáÖíK=

Stromzufuhr des Gerätes ab. Für Reparaturarbeiten

Stromschlag!

Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine Dampfreiniger. Lebensgefahr durch

Ihr neues Gerät

Rost

Brenner bis

1,1 kW

Brenner bis

2,8 kW

Brenner bis

1,9 kW

Brenner bis

1,9 kW

Rost

Brenner bis

1,9 kW

Brenner bis

2,8 kW

Brenner bis

1,1 kW

Brenner bis

1,9 kW

Brenner bis

1,9 kW

Brenner bis

2,8 kW

Rost

Brenner bis

1,1 kW

Elektromulde

1800 W

Bedienknebel

bis 4.25 kW

Dualer Doppelbrenner D

1. Drücken Sie den Bedienknebel des gewählten

Brenners hinein und drehen Sie ihn nach links bis auf

die gewünschte Position.

2. Nähern Sie dem Brenner einen Anzünder oder

eine Flamme (Feuerzeug, Streichholz, etc.).

An jedem Bedienknebel ist der Brenner markiert,

der damit geregelt wird. Abb. 1.

Gasbrenner

Anzünden per Hand

Für eine korrekte Funktionsweise des Geräts

müssen sowohl die Roste als auch alle Teile der

Betrieb

Abb. 1

Abb. 4

Abb. 2

Abb. 3

Brenner richtig aufliegen. Abb. 2-3-4-5.

Abb. 5

Leistungsstufen

Drehen Sie den betreffenden Bedienknebel nach rechts, bis die Position 0 erreicht ist.

Ausschalten eines

Brenners

Wenn Ihr Kochfeld über eine automatische Zündung verfügt (Zündkerzen):

1. Drücken Sie den Bedienknebel des gewählten Brenners hinein und drehen Sie ihn nach links bis auf die maximale Position.Während Sie den Bedienknebel gedrückt halten, werden Funken an allen Brennern geschlagen. Die Flamme geht an (der Bedienknebel kann nun losgelassen werden).

2. Drehen Sie den Bedienknebel auf die gewünschte Position.

Falls die Flamme nicht gezündet wurde, drehen Sie den Bedienknebel zurück auf Aus und wiederholen Sie die Schritte. Halten Sie dieses Mal den Bedienknebel länger gedrückt (bis zu 10 Sekunden).

Hinweis! Wenn nach 15 Sekunden die Flamme nicht gezündet wurde, machen Sie den Brenner aus und öffnen Sie Tür oder Fenster. Warten Sie wenigstens eine Minute, bevor Sie es erneut versuchen.

Automatische Zündung

Zwischen maximaler und minimaler Position können Sie durch die stufenlosen Bedienknebel genau die Leistung einstellen, die Sie benötigen.

Je nach Modell verfügt Ihr Kochfeld über ein Sicherheitssystem (Thermoelement), das den Austritt von Gas verhindert, wenn die Brenner versehentlich ausgehen. Um zu prüfen, ob diese Vorrichtung aktiv ist, entzünden Sie einen Brenner und halten Sie den Bedienknebel weiterhin während 4 Sekunden nach dem Anzünden der Flamme fest gedrückt.

Sicherheitssystem

Position

große

Flamme

kleine

Flamme

Bedienknebel aus

größte Öffnung

bzw. Leistung und

elektrische Zündung

kleinste Öffnung bzw.

Leistung

Thermoelement Zündkerze

Die Benutzung eines Gaskochgeräts erzeugt in dem Raum, in dem es betrieben wird, Wärme und Feuchtigkeit. Sie müssen sicherstellen, dass eine gute Belüftung der Küche gewährleistet ist: die natürlichen Belüftungsöffnungen geöffnet halten, oder eine mechanische Belüftung (Abzugshaube) installieren.

Brenner

Mindest-

durchmesser

des

Kochgefäßes

Höchst-

durchmesser

des

Kochgefäßes

Doppelbrenner 22 cm

Doppelbrenner B 22 cm

Doppelbrenner D 22 cm

Schnellbrenner 22 cm 26 cm

Normalbrenner 14 cm 20 cm

Sparbrenner 12 cm 16 cm

Elektromulde 18 cm

Geeignete

Kochgefäße

Die intensive und lange Benutzung des Gerätskann eine zusätzliche Belüftung erfordern, z. B. durch Öffnen eines Fensters, oder eine effizientere Belüftung, z. B. durch Erhöhung der Leistung der mechanischen Belüftung (Abzugshaube), falls vorhanden.

Wenn die Flammen des Brenners versehentlich ausgehen, drehen Sie den Bedienknebel des Brenners auf Aus und zünden Sie den Brenner für mindestens eine Minute nicht erneut an.

Wok

Der Wok ist ein aus China stammendes Kochgefäß und ähnelt einer leichten, runden und tiefen Pfanne mit Griffen und einem flachen oder runden Boden.Im Wok können Speisen auf verschiedene Weise zubereitet werden: als Gulasch, gebraten, durch langsames Garen, gegrillt und gedünstet. Man kann sagen, dass der Wok zugleich Pfanne und Kochtopf ist und dank seiner Form und Größe die Zubereitung großer Mengen erlaubt.Im Wok verteilt sich die Hitze gleichmäßiger und sanfter. Die intensive Hitze im Wok erlaubt das raschere Garen von Speisen, wobei weniger Öl benötigt wird. Dadurch ist das Kochen mit dem Wok eine der schnellsten und gesündesten Kochmethoden. Bei der Benutzung eines Woks beachten Sie die Anweisungen des Herstellers.

Das elektrische Kochfeld kann bereits kurz vor

Ende des Kochvorgangs ausgeschaltet werden.

Die Restwärme erlaubt es, einige Minuten

weiterzukochen und so Energie zu sparen.

Restwärme

Empfehlungen

Kochfeld mit 9

Stufen

Zerlassen: Schokolade, Butter, Gelatine 1-2

Kochen: Reis, Béchamel, Ragout 2-3

Kochen: Kartoffeln, Nudeln, Gemüse 4-5

Schmoren: Gulasch, Rollbraten 4-5

Dampfgaren: Fisch 5

Erwärmen, warm halten: Fertiggerichte 2-3-4-5

Braten: Schnitzel, Beefsteak, Omelett 6-7-8

Kochen und Anbraten 9

Die vorgeschlagenen Kochstufen sind rein informativ.

Erhöhen Sie die Leistung bei:

- größeren Flüssigkeitsmengen,

- größeren Gerichten,

- Kochvorgängen in Töpfen oder Pfannen ohne

Deckel.

Zusatzrost

Kaffeekocher

Zur ausschließlichen Benutzung auf dem Sparbrenner

und mit Kochgefäßen, die einen kleineren

Durchmesser als 12 cm haben.

Der Hersteller übernimmt für die fehlende oder

fehlerhafte Verwendung dieser Zusatzroste keine

Verantwortung.

Brenner Sehr stark Stark Mittel Langsam

Doppelbrenner

Kochen, Garen,

Braten, Bräunen,

Paellas, asiatische

Küche (Wok).

Aufwärmen und Warmhalten:

vorbereitete Gerichte, Fertiggerichte.

Schnellbrenner

Schnitzel, Beafsteak,

Omelett, Frittiertes.

Reis, Béchamel,

Ragout.

Dampfkochen:

Fisch, Gemüse.

Normalbrenner

Dampfkartoffeln,

frisches Gemüse,

Eintopf,

Nudelgerichte.

Aufwärmen und Warmhalten:

zubereiteter Gerichte und Kochen feiner

Gerichte.

Sparbrenner

Kochen:

Schmorgerichte,

Milchreis, Karamell.

Auftauen und

langsam Kochen:

Hülsenfrüchte, Obst,

Gefriergerichte.

Schmelzen:

Butter,

Schokolade,

Gelatine.

Empfehlungen

zum Kochen

Zusatzrost Wok

Zubehör Je nach Modell sind im Kochfeld folgende

Zubehörteile inbegriffen. Diese Teile können auch

Zur ausschließlichen Benutzung auf dem

Doppelbrenner und mit Kochgefäßen, die

einen größeren Durchmesser als 26 cm haben

(Bratpfannen, Tontöpfe, etc.), und Gefäßen mit runden

Böden.

Die folgenden Hinweise helfen Ihnen, Energie zu

sparen und Schäden an Kochgefäßen zu vermeiden:

Verwenden Sie Kochgefäße geeigneter Größe für den

jeweiligen Brenner.

Benutzen Sie keine verformten Kochgefäße, die auf

dem Kochfeld nicht stabil stehen. Die Gefäße könnten

umkippen.

Benutzen Sie nur Kochgefäße mit flachem und

dickem Boden.

Das Kochgerät genau in die Mitte über den Brenner

stellen. Andernfalls kann das Gefäß umkippen.

Stellen Sie große Töpfe nicht auf die Brenner in der

Nähe der Bedienknebel. Diese könnten überhitzt und

dadurch beschädigt werden.

Stellen Sie die Töpfe auf die Roste, niemals direkt auf

die Brenner.

Gehen Sie mit den Gefäßen, die auf dem Kochfeld

stehen, sorgfältig um.

Schlagen Sie nicht auf das Kochfeld und stellen Sie

keine schweren Gewichte darauf.

Achten Sie vor der Benutzung darauf, dass die Roste

und Brennerdeckel richtig angebracht sind.

Hinweise bei der Benutzung

sÉêïÉåÇÉå=páÉ=âÉáåÉ=âäÉáåÉå=hçÅÜÖÉê®íÉ=~ìÑ=Öêç≈Éå=

_êÉååÉêåK=a~ë=cÉìÉê=Ç~êÑ=ÇáÉ=pÉáíÉå=ÇÉê=hçÅÜÖÉê®íÉ=

åáÅÜí=ÉêêÉáÅÜÉåK=

hçÅÜÉå=páÉ=åáÅÜí=çÜåÉ=aÉÅâÉä=çÇÉê=ãáí=ÖÉ∏ÑÑåÉíÉã=

aÉÅâÉäI=Ç~ÄÉá=ÖÉÜí=îáÉä=båÉêÖáÉ=îÉêäçêÉåK==

Die Kochgeräte nicht über die Glasfläche ziehen, es

können Kratzer entstehen. Ebenso sollte vermieden

werden, dass harte oder spitze Gegenstände auf die

Glasfläche fallen. Die Ränder des Kochfelds keinen

Stößen aussetzen.

Keine Dampfreiniger verwenden. Das Kochfeld kann

dadurch beschädigt werden.

Keine Scheuermittel, Metallschwämme, scharfe

Gegenstände, Messer oder ähnliches verwenden,

um angetrocknete Essensreste vom Kochfeld zu

entfernen.

Wenn das Kochfeld über eine Glas- oder

Aluminiumblende verfügt, keine Messer, Schaber oder

ähnliches zur Reinigung der Verbindungsstelle zum

Metall verwenden.

Keine Messer, Schaber oder ähnliches zur Reinigung

der Verbindungsstelle des Glases mit den Kappen der

Brenner, den Metallprofilen, auf den Glasflächen oder

auf dem Aluminium, falls vorhanden, verwenden.

Ungeeignete

Pflegemittel

Ist das Gerät einmal abgekühlt, reinigen Sie es mit

einem Schwamm, Wasser und Seife.

Die Oberfläche der Brennereinzelteile nach jeder

die kleinsten Rückstände (überkochende Speisen,

Fettspritzer, etc.) brennen sich in die Oberfläche ein

und sind später schwer zu entfernen. Für eine richtige

Wenn die Roste Gummiauflagen haben, gehen Sie

bei der Reinigung vorsichtig vor. Die Auflagen könnten

sich lösen und das Rost das Kochfeld zerkratzen.

Trocknen Sie immer alle Brenner und Roste.

Wassertropfen oder feuchte Zonen am Beginn des

Kochvorgangs können das Email beschädigen.

Nachdem die Gasbrenner gereinigt und getrocknet

sind, versichern Sie sich, dass die Deckel gut auf den

Düsen platziert sind.

Reinigung

Reinigung und Pflege

sauber sein.

den Rosten hinterlassen.

Benutzung und in kaltem Zustand reinigen. Auch

Säubern Sie Brenner und Roste mit Seifenwasser und

Flamme müssen die Löcher und Ritzen der Brenner

einer nicht metallischen Bürste.

Das Bewegen einiger Kochgefäße kann Metallspuren auf

In einigen Fällen können aufgetretene Störungen leicht

behoben werden. Bevor Sie den Kundendienst rufen,

beachten Sie folgende Hinweise:

Störungen

Störung Möglich ache Lösunge Urs

Störung der allgemeinen

Elektrik.

Sicherung defekt.

Die automatische cherung Si

oder Diffe ein renzschalter ist

durchgebrannt.

Im Hauptsicherungskasten prüfen,

ob die S defekt ist und icherung

ggf.ersetzen.

Im Hauptbedienfeld prüfen, ob die

automatische Sicherung oder ein

Diffe rchgebranntrenzschalter du

ist.

Die automatische

Zündu tng funktionier

nicht.

Zwisch ündkeren den Z zen und

den Brennern können sich Reste

von Lebensmitteln oder

Reinigern befinden.

Die Brenner sind nass.

Die Brenne l sind nicht rdecke

richtig aufgelegt.

Das Gerät ist nicht geerdet,

falsch ange sen oder die schlos

Erdung ist fehlerhaft.

Der Z m zwwischenrau ischen

Zündkerze und Brenner

muss sauber sein.

Die Br eckel sorennerd gfältig

trocknen.

Überpr iüfen, ob d e Deckel richtig

aufliegen.

Setzen Sie sich mit dem

Elektroinstallateur bind in Ver ung.

Ungleichmäßige

Brennerflamme

Die Brennerteile sind nicht richtig

aufgelegt.

Die Ritzen der Düse sind

verschmutzt.

Einzelte flegen.ile richtig au

Ritzen der Düse säubern.

Der Gasaustritt scheint

nicht normal / kein Gas

tritt aus.

Zwischengeschaltete Ventile

sind geschlossen.

Bei V ng einer erwendu

Gasflasche überprüfen, dass

diese nicht leer ist.

Die möglichen

zwischengeschalteten Ventile

öffnen.

Gasflasche austauschen.

In der che r echt esKü i

nach Gas.

Ein Hahn ist offen. Mögliche

undichte Stelle am Anschluss

der Gasflasche.

Hähne schließen.

Anschluss che der Gasflas

auf Dichthe t pri üfen.

Die Sicherheitsventile

eine ennerss Br

funktionieren nicht.

Sie i haben den Bed enknebel

nicht genügend lange gedrückt.

Die Ritzen der Düse sind

verschmutzt.

Soba e erld d r Brenn

gezündet hat, den

Bedienknebel noch einige

Sekunden gedrückt halten.

Ritzen der Düse säubern.

Wenn sich auf dem Typenschild des Gerätes das

Symbol befindet, beachten Sie folgende

Hinweise.

Wenn Sie unseren Technischen Kundendienst

anrufen, halten Sie bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.)

und die Fertigungsnummer (FD) des Gerätes bereit.

Diese Information entnehmen Sie dem Typenschild,

das unter dem Kochfeld angebracht ist, und dem

Etikett in der Bedienungsanweisung.

Packen Sie das Gerät aus und gehen Sie bei der

Beseitigung der Verpackung respektvoll mit der

Umwelt um.

Dieses Gerät entspricht der Europäischen Richtlinie

2002/96/CE über Elektro- und Elektronik-Altgeräte,

gleich WEEE (waste electrical and electronic

equipment).

Umweltschonende

Entsorgung

Garantiebedingungen

Verpackung und Altgeräte

Technischer Kundendienst

Die Garantiebedingungen werden von unserer

Vertretung im Land des Gerätekaufs festgelegt.

Detaillierte Informationen erhalten Sie in den

Verkaufsstellen. Um die Garantie in Anspruch nehmen

zu können, müssen Sie den Kaufbeleg für das Gerät

vorweisen.

Wir behalten uns das Recht auf Änderungen vor.

Cher client,

Nous vous félicitons de votre choix et vous remercions de la confiance en

nous dont vous faites preuve. Cet appareil pratique, moderne et fonctionnel

est fabriqué avec des matériaux de première qualité, qui ont été soumis à

de stricts contrôles de qualité pendant tout le processus de fabrication, et

méticuleusement testés pour répondre à tous les besoins d’une cuisson

parfaite.

Ne retirez l’appareil de son emballage protecteur qu’au moment de son

encastrement.

Veuillez lire attentivement ces instructions avant de procéder à l’installation

ou à l’utilisation de l’appareil. L’information qu’elles contiennent est

fondamentale au fonctionnement correct et, essentiellement, à votre

sécurité.

L’emballage de votre appareil a été fabriqué avec les matériaux strictement

nécessaires pour garantir une protection efficace pendant le transport.

Ces matériels sont entièrement recyclables, ce qui réduit l’impact sur

l’environnement. Nous vous encourageons à contribuer également à la

conservation de l’environnement, en suivant les conseils ci-dessous :

- mettez au rebut l’emballage dans le conteneur de recyclage approprié,

- avant de vous défaire d’un appareil usagé, mettez-le hors d’état.

Consultez votre administration locale pour connaître l’adresse du centre de

collecte de matériels recyclables le plus près de chez vous et apportez-le à

ce site,

- ne jetez pas l’huile usagée dans l’évier. Conservez-la dans un récipient

fermé et remettez-le à un point de collecte ou, le cas échéant, dans un

conteneur de poubelle (qui sera remis à un dépotoir contrôlé ; il ne s’agit

sans doute pas de la meilleure solution, mais nous évitons la contamination

de l’eau).

IMPORTANT :

Si, contrairement à nos attentes, l’appareil présente un dommage ou ne

respecte pas les exigences de qualité prévues, veuillez nous l’indiquer dans

les plus brefs délais. Pour que la garantie soit valide, l’appareil ne devra pas

avoir été manipulé, ni soumis à une mauvaise utilisation.

Indications de sécurité

Lisez attentivement ces instructions. Ce n’est qu’à

cette condition que vous pourrez utiliser votre appareil

efficacement et en toute sécurité.

Tous les travaux d’installation, de réglage et

d’adaptation à un autre type de gaz doivent être

réalisés par un technicien habilité qui doit respecter

les normes et la législation applicable, ainsi que les

prescriptions des sociétés locales fournisseuses

d’électricité et de gaz.

Il est recommandé d’appeler le Service Technique pour

l’adaptation à un autre type de gaz.

Avant d’installer votre nouvelle table de cuisson,

assurez-vous que l’installation est réalisée en suivant les

instructions de montage.

Cet appareil ne peut être installé que dans un endroit

bien ventilé, en respectant les règlements en vigueur et

les dispositions relatives à la ventilation. L’appareil ne

doit pas être connecté à un dispositif d’évacuation des

produits de combustion.

Le lieu où est installé l’appareil doit disposer de la

ventilation réglementaire en parfait état.

Cet appareil est adapté d’usine au type de gaz indiqué

Ne manipulez pas l’intérieur de l’appareil. Si nécessaire,

appelez notre Service Technique.

Conservez la notice d’utilisation et d’installation,

et remettez-la avec l’appareil si celui-ci change de

propriétaire.

Si vous observez un quelconque endommagement de

l’appareil, ne le branchez pas. Contactez notre Service

Technique.

Les surfaces des appareils de cuisson chauffent lors du

fonctionnement. Agissez avec précaution. Maintenez

les enfants à l’écart.

Ne soumettez pas l’appareil à des courants d’air. Les

sur la plaque signalétique. S'il était nécessaire de le

brûleurs pourraient s’éteindre.

changer, veuillez consulter les instructions de montage.

''son usage commercial ou professionnel n est en aucun cas '

permis. Cet appareil ne peut pas être installé dans des

yachts ou des caravanes. La garantie ne sera valable que

Cet appareil n a été conçu que pour un usage domestique; '

si l usage pour lequel il a été conçu a été respecté. '

N’utilisez l’appareil que pour cuisiner, jamais comme

chauffage.

Les graisses et les huiles surchauffées s’enflamment

facilement. Ne vous absentez pas si vous chauffez

des graisses ou des huiles. Si elles s’enflamment,

n’éteignez pas le feu avec de l’eau. Risque de brûlures

! Couvrez le récipient avec un couvercle pour étouffer le

feu puis débranchez le foyer.

En cas d’incident, coupez l’alimentation d’électricité et

de gaz de l’appareil. Pour la réparation, appelez notre

Service Technique.

Si l’une de commandes ne peut être tournée, ne

forcez pas. Appelez immédiatement le Service Après-

Vente pour qu’il procède à sa réparation ou à son

remplacement.

Ne placez pas de récipients déformés qui s’avèrent

instables sur les tables et les brûleurs, pour éviter qu’ils

ne soient accidentellement renversés.

Cet appareil correspond à la classe 3, selon la norme

EN 30-1-1 pour les appareils à gaz : appareil encastré

dans un meuble.

proximité.

Les graphiques représentés dans ce manuel

d’instructions sont donnés à titre indicatif.

Le fabricant est exempt de toute responsabilité si les

indications de ce manuel ne sont pas respectées.

Cet appareil n est pas destiné aux personnes (enfants '

de vapeurs, de matériels inflammables ni de produits

mentales sont réduites, aux personnes manquant

non alimentaires sous cet électroménager, ni à

d'expérience ou de connaissances, sauf s'ils ont bénéficié

Ne stockez ni utilisez de produits chimiques corrosifs,

de la supervision ou des instructions relatives à

y compris) dont les capacités physiques, sensorielles ou

l'utilisation de l'appareil de la part d'une personne

chargée de leur sécurité.

kÉ=ä~áëëÉò=é~ë=äD~éé~êÉáä=ë~åë=ëìêîÉáää~åÅÉ=éÉåÇ~åí=ëçå=

ÑçåÅíáçååÉãÉåíK=

N’utilisez pas de machines de nettoyage à vapeur

sur la plaque de cuisson. Risque d’électrocution !

Votre nouvel appareil

Plaque

èlectrique

1800 W

Bandeau de commande

Grille

Brûleur jusqu’à

1,1 kW

Brûleur jusqu’à

2,8 kW

Brûleur jusqu’à

1,9 kW

Brûleur jusqu’à

1,9 kW

Grille

Brûleur jusqu’à

1,9 kW

Brûleur jusqu’à

2,8 kW

Brûleur jusqu’à

1,1 kW

Brûleur jusqu’à

1,9 kW

Brûleur jusqu’à

1,9 kW

Brûleur jusqu’à

2,8 kW

Grille

Brûleur jusqu’à

1,1 kW

Bandeau de commande

jusqu’à 4,25 kW

Brûleur à double

flamme double D

1. Appuyez sur la commande du brûleur choisi

et tournez-la vers la gauche jusqu’à la position

souhaitée.

2. Approchez un allume-gaz ou une flamme

(briquets, allumettes, etc.) du brûleur.

Chaque commande de mise en marche indique le

brûleur qu’elle contrôle. Fig. 1.

Brûleurs à gaz

Connexion manuelle

Pour un fonctionnement correct de l’appareil, il est

indispensable de s’assurer que les grilles et toutes

les pièces des brûleurs sont correctement mises en

Fonctionnement

Fig. 1

Fig. 4

Fig. 2

Fig. 3

place. Fig. 2-3-4-5.

Fig. 5

Niveaux de chauffe

Tournez la commande correspondante vers la

droite jusqu’à la position 0.

Éteindre un brûleur

Si votre table de cuisson dispose d’une connexion

automatique (bougies):

1. Appuyez sur la commande du brûleur choisi

puis tournez-la vers la gauche jusqu’à la position

de puissance maximum.

Quand la commande est enfoncée, des étincelles

se produisent sur tous les brûleurs. La flamme

s’allume (il n’est plus nécessaire de maintenir la

commande enfoncée).

2. Tournez la commande sur la position souhaitée.

Si la connexion ne se produit pas, tournez la

commande sur la position de déconnexion

puis répétez les pas. Cette fois-ci, maintenez la

commande enfoncée plus longtemps, jusqu’à 10

secondes).

Attention ! Si au bout de 15 secondes la flamme ne

s’est pas allumée, éteignez le brûleur et ouvrez la

porte ou la fenêtre de la salle. Attendez au moins

une minute avant d’essayer de rallumer le brûleur.

Connexion

automatique

Les commandes progressives vous permettent de

régler la puissance dont vous avez besoin entre les

niveaux maximum et minimum.

Selon le modèle, votre table de cuisson peut

disposer d’un système de sécurité (thermocouple)

qui empêche le passage du gaz si les brûleurs

s’éteignent accidentellement. Pour garantir que ce

dispositif est activé, allumez le brûleur normalement

puis, sans relâcher la commande, maintenez-la

enfoncée fermement pendant 4 secondes après

l’allumage de la flamme.

Système de sécurité

Thermocouple Bougie

Position

Flamme

grande

Flamme

petite

Commande fermée

Ouverture ou capacité

maximums et

connexion électrique

Ouverture ou capacité

minimums

Dans le cas des brûleurs à double flamme doubles, les

flammes intérieure et extérieure peuvent être réglées de

manière indépendante.

Les niveaux de chauffe possibles sont :

Flamme extérieure et intérieure à la puissance

maximum.

Flamme extérieure à puissance minimum, flamme

intérieure à puissance maximum.

Flamme intérieure à puissance maximum.

Flamme intérieure à puissance minimum.

Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal

d’entendre un sifflement.

Lors des premières utilisations, le dégagement d’odeurs

est normal, ceci ne suppose aucun risque, ni un

mauvais fonctionnement, elles disparaîtront peu à peu.

Conservez le brûleur le plus propre possible. Si les

bougies sont sales, l’allumage sera défectueux.

Nettoyez-les régulièrement à l’aide d’une petite brosse

non métallique. N’oubliez pas que les bougies ne

doivent pas souffrir d’impacts violents.

Une flamme de couleur orange est normale. Ceci est

dû à la présence de poussière dans l’atmosphère, de

liquides déversés, etc.

Avertissements

L’utilisation d’un appareil de cuisson à gaz produit de la

chaleur et de l’humidité dans la pièce où il est installé.

Quelques secondes après avoir éteint le brûleur, un son

est émis (coup sec). Il ne s’agit pas d’une anomalie,

ceci signifie que la sécurité a été désactivée.

Veillez à une bonne ventilation de la cuisine : laissez les

orifices de ventilation naturelle ouverts ou installez un

dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante).

Brûleurs

Diamètre

minimum du

récipient

Diamètre

maximum du

récipient

Brûleur à double

flamme 22 cm

Brûleur à

double flamme B 22 cm

Brûleur à

double flamme D 22 cm

Brûleur rapide 22 cm 26 cm

Brûleur semi-

rapide 14 cm 20 cm

Brûleur auxiliaire 12 cm 16 cm

Plaque èlectrique 18 cm

Récipients

appropriés

L’utilisation intense et prolongée de l’appareil

peut nécessiter une ventilation complémentaire, par

exemple, en ouvrant une fenêtre, ou une ventilation plus

efficace, par exemple, en augmentant la puissance de la

ventilation mécanique, si elle existe.

S’il se produit une extinction accidentelle des flammes

du brûleur, fermez la commande de mise en service

du brûleur et n’essayez pas de le rallumer pendant au

moins 1 minute.

Récipient wok

Dans le wok, les aliments peuvent être préparés de

plusieurs manières : étuvés, frits, à feu doux, au gril,

mais également à la vapeur. On peut dire que le wok

fait à la fois office de poêle et de casserole, et grâce

à sa forme et à sa taille, il permet de cuisiner des

ingrédients assez grands.

Dans le wok, la chaleur est distribuée de manière plus

uniforme et douce, la chaleur intense qu’il accumule

permet aux aliments de cuire en moins de temps et,

en outre, il requiert moins d’huile parce qu’il s’agit de

l’une des méthodes de cuisson les plus rapides et

saines. Quand vous utilisez un récipient wok, suivez

les instructions du fabricant.

Le wok est un ustensile de cuisine originaire de

Chine, c’est une espèce de poêle légère, ronde,

profonde, avec des poignées et une base plane

ou concave.

Fonctionnement de la plaque électrique

avec double zone de cuisson

Les modèles équipés d’une plaque vitrocéramique

sont à double circuit et présentent donc deux

possibles zones de cuisson, une centrale de 700 W

et une autre complète de 1800 W, si votre appareil

fonctionne à 230 V de tension.

Connexion et

déconnexion

La zone de cuisson petite (centrale) est connectée

en tournant le bouton de commande dans le sens

des aiguilles d’une montre jusqu’à libérer la position

de 0, moment à partir duquel il peut être situé sur

n’importe lequel des indices marqués de 1 à 9.

Position 1 : puissance minimum.

Position 9 : puissance maximum.

Si, en outre, vous souhaitez utiliser la zone de

réchauffement élargissable, vous devez tourner

le bouton de commande jusqu’à dépasser la

(réchauffement maximum) ou sur n’importe quelle

autre position intermédiaire pour avoir un moindre

apport de chaleur. Pour utiliser à nouveau la zone

de cuisson petite, tournez le bouton de commande

dans le sens inverse des aiguilles d’une montre

jusqu’à la position 0, connectez à nouveau.

Comment allumer

Le voyant de contrôle de fonctionnement / chaleur

résiduelle s’éteindra quand la surface de la table de

cuisson aura refroidi.

Comment éteindre

Il est recommandé d’utiliser la puissance maximum

au début de la cuisson puis de passer à des

positions intermédiaires au bout de quelques

minutes.

Évitez de faire déborder des liquides sur la surface

de la plaque électrique.

Ne cuisinez pas avec des récipients mouillés.

Remarque

Fig. 6:

position 9, Fig. 6a puis le laisser sur la position 9

Fig. 6

Fig. 6a

Il est possible d’éteindre la plaque électrique un peu

avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle vous

permettra de continuer la cuisson pendant quelques

minutes et vous économiserez ainsi de l’énergie.

Chaleur résiduelle

Suggestions

Plaque à 9

positions

Faire fondre : chocolat, beurre, gélatine 1-2

Faire cuire : riz, béchamel, ragoût 2-3

Faire cuire : pommes de terre, pâtes, légumes 4-5

Faire mijoter : daubes, rôtis roulés 4-5

Cuire à la vapeur : poisson 5

Réchauffer, maintenir chauds : plats cuisinés 2-3-4-5

Rôtir : escalopes, biftecks, omelettes 6-7-8

Cuire et dorer 9

Ces suggestions de positions sont indicatives.

La puissance devra être augmentée dans les cas

suivants :

- quantités importantes de liquide,

- plats grands,

- cuisson avec des récipients sans couvercle.

Grille supplémentaire

cafetière

À utiliser exclusivement sur le brûleur auxiliaire avec

des récipients d’un diamètre inférieur à 12 cm

Le fabricant se dégage de toute responsabilité si ces

grilles supplémentaires ne sont pas utilisées ou sont

utilisées de manière incorrecte.

Brûleurs Très fort Fort Moyen Lent

Brûleur à double

flamme

Bouillir, cuire, rôtir,

dorer, paellas,

cuisine asiatique

(Wok).

Réchauffer et maintenir au chaud : plats

cuisinés.

Brûleur rapide

Escalope, bifteck,

omelette, fritures.

Riz, béchamel,

ragoût.

Cuisson à la

vapeur : poisson,

légumes.

Brûleur Semi-

rapide

Pommes de terre

vapeur, légumes

frais, potages, pâtes.

Réchauffer et maintenir des plats

cuisinés et faire des ragoûts

délicats.

Auxiliaire

Faire cuire : ragoûts,

riz au lait, caramel.

Décongeler et cuire

à feu doux : légumes

secs, fruits, produits

congelés.

Faire fondre :

beurre, chocolat,

gélatine.

Conseils pour

cuisiner

Grille supplémentaire

wok

Accessoires Selon le modèle, la table de cuisson peut inclure les

accessoires suivants. Ceux-ci peuvent également être

À utiliser exclusivement sur le brûleur à double flamme

avec des récipients de diamètre supérieur à 26 cm

(grils, casseroles en terre, etc.) et avec des récipients

à base concave.

Ne faites pas glisser les récipients sur le verre car ils pourraient les rayer. Évitez aussi les chutes d’objets durs ou tranchants sur le verre. Ne frappez pas la table sur aucun de ses angles.

N’utilisez pas de machines de nettoyage à vapeur. Cela pourrait endommager la table de cuisson.

N’utilisez jamais de produits abrasifs, lavettes en acier, objets tranchants, couteaux, etc., pour retirer les restes d’aliments ayant durci sur la plaque de cuisson.

Si la plaque de cuisson possède un panneau en verre ou en aluminium, n’utilisez pas de couteau, de racleur ou objet similaire pour nettoyer l’union avec le métal.

N’utilisez pas de couteaux, de racloirs ou d’objets similaires pour nettoyer l’union entre le verre et les caches des brûleurs, les panneaux métalliques ni sur les panneaux en verre ou aluminium, le cas échéant.

Produits inappropriés

Quand l’appareil a refroidi, nettoyez-le avec une éponge, de l’eau et du savon.

Après chaque utilisation, nettoyez la surface des

de graisse, etc.), même s’ils sont très petits, ils s’incrusteront dans la surface et seront plus difficiles à éliminer par la suite. Les trous et les rainures doivent être propres afin que la flamme soit correcte.

Si les grilles disposent de chevilles en caoutchouc, faites très attention en les nettoyant. Les chevilles peuvent se détacher et la grille peut rayer la table de cuisson.

Séchez toujours complètement les brûleurs et les grilles. La présence de gouttes d’eau ou de zones humides au début de la cuisson peut détériorer l’émail.

Après le nettoyage et le séchage des brûleurs, veillez à ce que les couvercles soient bien placés sur le diffuseur.

Nettoyage

Nettoyage et entretien

Le frottement de certains récipientsutises pe laser d

traces métalliques sur les grilles.

différents éléments du brûleur quand il a refroidi. Si

Lalvez les brûleurs et les griles à l'eau savonneuse et

des restes sont laissés (aliments recuits, gouttes

frottez-les à l'aide d'uneique. brosse non métall