Instrukcja obsługi Neff B48FT78N1B

Neff piekarnik B48FT78N1B

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Strona 1/68

[en] INSTRUCTION MANUAL

BUILT-IN OVEN

B48FT78.1B

Table of contents

[ en ] I NSTRUCTI ON MANUAL

8Intended use. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

(Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

]Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

7Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

*Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 9

Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Main menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Menu for the types of heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Water tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

_Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Combining accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

KBefore using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 14

Before using for the first time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Calibrating the appliance and cleaning the cooking

compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Cleaning the accessories. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

1Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 15

Setting and starting the appliance operation . . . . . . . 15

Changing or cancelling the appliance operation . . . . 16

Heating up the appliance quickly . . . . . . . . . . . . . . . . 16

`Steam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Noise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

FullSteam – Steam cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

VarioSteam – Steam-assisted cooking. . . . . . . . . . . . 17

Dough proving setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Sous-vide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Defrost setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Reheating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Filling the water tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

After every steam operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

OTime-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Showing and hiding the time-setting options . . . . . . .21

Setting the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Setting the cooking time. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Start delay – "Ready at" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Checking, changing or deleting settings . . . . . . . . . .22

AChildproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Automatic childproof lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

One-time childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

QBasic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Changing MyProfile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

List of basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Setting favourites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

nBaking and roasting assistant . . . . . . . . . . . . . 24

Information on the settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Selecting a meal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Selecting and setting food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

PProgrammes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Information on the settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Selecting a dish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Setting a programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

@Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Suitable types of heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Inserting the meat probe into the food . . . . . . . . . . . .27

Setting and starting the appliance operation . . . . . . .27

Changing or cancelling the appliance operation . . . .28

Core temperatures of different foods . . . . . . . . . . . . .28

FSabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Starting the Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Cancelling Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

DCleaning agent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Surfaces in the cooking compartment . . . . . . . . . . . .30

After cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

.Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

EcoClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Floor cleaning aid. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Descaling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

pRails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Changing the shelf position for the telescopic rail . . .33

Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .34

Specyfikacje produktu

Marka:	Neff
Kategoria:	piekarnik
Model:	B48FT78N1B
Kolor produktu:	Biały
Typ kontroli:	obrotowy
Wbudowany wyświetlacz:	Tak
Długość przewodu:	2.1 m
Typ wyświetlacza:	TFT
Położenie urządzenia:	Wolnostojący
Częstotliwość wejściowa AC:	50 Hz
Napięcie wejściowe AC:	220 - 240 V
Wysokość produktu:	848 mm
Szerokość produktu:	598 mm
Głębokość produktu:	590 mm
Waga produktu:	83211 g
Kolor drzwiczek:	Biały
Dostosowany do paneli:	Nie
Głębokość przy otwartych drzwiach:	1085 mm
Funkcja AquaStop:	Tak
Ilość programów piorących:	16
Opóźniony start czasomierza:	Tak
Opóźniony start:	24 h
Pół wsadu:	Tak
Prąd:	10 A
Tryb wyłączenia:	0.12 W
Skala efektywności energetycznej:	A +++ do D
Regulowane nóżki:	Tak
Wskaźnik pozostałego czasu:	Tak
Zabezpieczenie przed dziećmi:	Tak
Sterowanie przez Wi-Fi:	Tak
Certyfikaty:	CE, VDE
Klasa efektywności energetycznej (stara):	A+++
Pranie zużywające energię:	0.98 kWh
Typ ładowania:	Od przodu
Zawias drzwiczek:	Lewy
Kategoria prania:	A
Pojemność znamionowa:	10 kg
Maksymalna prędkość obrotu:	1600 RPM
Klasa wirowania (suszenia):	A
Poziom hałasu (pranie):	47 dB
Poziom hałasu (wirowanie):	72 dB
Programy prania:	Blouse/shirt,Cold,Cotton,Easy care,Wool,Intensive/outdoor,Mix,Delicate/silk
Pojemność bębna:	70 l
Czas cyklu (max):	285 min
Regulacja temperatury:	Tak
Roczne zużycie energii pranie:	167 kWh
Roczne zużycie wody pranie:	12100 l
Pobór mocy (pozostawiony):	0.5 W
Samoczyszczący:	Tak
Średnica drzwiczek:	320 mm
NFC:	Nie
Okienko:	Tak
Oświetlenie wnętrza bębna:	Tak
Kąt otwierania drzwi:	180 °
System kontroli piany:	Tak
Zdalne wsparcie smartfona:	Tak
Tworzywo rury:	Plastik
Regulowanie stopy:	12 mm