Instrukcja obsługi Carpigiani AES 261

Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Carpigiani AES 261 (32 stron) w kategorii Maszyna do lodu. Ta instrukcja była pomocna dla 7 osób i została oceniona przez 2 użytkowników na średnio 4.5 gwiazdek

Strona 1/32
Carpigiani AES 261 / 381
HANDLEIDING
Zelf pasteuriserende 1-kraans
softijsmachine
Carpigiani AES 261 / 381
2
Wij danken u voor het vertrouwen dat u heeft gesteld in door de aankoop van deze machine. CARPIGIANI
Om u de beste garanties te kunnen bieden, heeft sinds 1993 haar producten voorzien van hCARPIGIANI et
Kwaliteitscertificaat volgens de international norm ISO 9001- 94.
Daarnaast voldoen de machines van CARPIGIANI aan de volgende richtlijnen:
Richtlijn "Machines": 89/392/EEC, 91/368/EEC, 93/44/EEC;
Richtlijn "Laagvoltage materialen": 73/23/EEC;
Richtlijn "EMC": 89/336/EEC, 91/263/EEC, 92/31/EEC, 93/97/EEC;
Richtlijn "Levensmiddelen hygiëne": 93/43/EEC;
Richtlijn "Drukapparaten (PED)": 97/23/EEC, (76/67/EEC);
Richtlijn "Bouwproducten": 89/106/EEC;
Richtlijn "Levensmiddelencontact materialen": 89/109/EEC;
Richtlijn "Levensmiddelencontact materialen en plastic materialen": 90/128/EEC, 92/39/EEC,
93/9/CEE, 95/3/EEC, 96/11/EEC.
CARPIGIANI GROUP
Via Emilia, 45 - 40011 Anzola Emilia (Bologna) - Italy
Tel. 051-6505111 - Fax 051-732178
Niets uit deze handleiding mag gereproduceerd, gepubliceerd, gekopieerd, gearchiveerd of vertaald worden
zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van . CARPIGIANI
De koper heeft enkel bevoegdheid deze uitgave te kopiëren voor intern gebruik.
CARPIGIANI voert een beleid van permanente ontwikkeling en onderzoek en behoudt zich daarom het recht
voor deze uitgave te wijzigen en bij te werken wanneer ze dat nodig acht, zonder voorafgaand bericht.
Carpigiani AES 261 / 381
3
INHOUDSOPGAVE
VOORWOORD
5
HANDLEIDING
5
DOELSTELLING
5
OPBOUW VAN DE HANDLEIDING
5
AANVULLENDE DOCUMENTATIE
5
SYMBOLEN
6
BEVOEGD PERSONEEL
7
VEILIGHEID
8
WAARSCHUWING
8
HYGIENE
8
PROBLEEMANALYSE BACTERIELE BESMETTINGEN
9
GARANTIE
10
DEEL 1 ALGEMENE INFORMATIE
11
1.1
ALGEMENE INFORMATIE
11
1.1.1
IDENTIFICATIEGEGEVENS FABRIKANT
11
1.1.2
INFORMATIE OVER HET ONDERHOUD
11
1.1.3
INFORMATIE VOOR DE GEBRUIKER
11
1.2
INFORMATIE OVER DE MACHINE
12
1.2.1
ALGEMENE INFORMATIE
12
1.2.2
BESCHRIJVING MACHINEONDERDELEN
12
1.2.3
TECHNISCHE KENMERKEN
12
1.3
GEBRUIK
13
1.4
GELUIDSNIVEAU
13
DEEL 2 INSTALLATIE
14
2.1
VEREISTE RUIMTE VOOR HET GEBRUIK VAN DE MACHINE
14
2.2
ELEKTRISCHE AANSLUITING
14
2.2.1
VERVANGING VAN DE VOEDINGSKABEL
14
2.3
PLAATSING VAN DE MACHINE
14
2.4
BIJVULLEN
14
2.5
TEST VAN DE MACHINE
14
DEEL 3 INSTRUCTIES VOOR HET GEBRUIK
15
3.1
COMMANDO’S
15
3.2
WERKWIJZE VOORAFGAANDE AAN DE EERSTE INGEBRUIKNAME VAN DE MACHINE
16
3.2.1
HYGIËNE
16
3.3
HET STARTEN VAN DE MACHINE
17
3.3.1
IJSMACHINE VULLEN MET VLOEIBARE MIX
17
3.3.2
IJSMACHINE VULLEN DOOR MIDDEL VAN DRY FILLING SYSTEEM
17
3.3.3
DISTRIBUTIE SOFTIJS
18
3.3.4
DRY FILLING
18
3.4
PASTEURISATIE
19
3.4.1
PASTEURISATIECYCLUS
19
3.5
STROOMONDERBREKING
19
DEEL 4 CONTROLE EN VOEDSELVEILIGHEID
20
4.1
ALARMMELDINGEN
20
4.2
TABEL MET ALARMMELDINGEN OP HET DISPLAY
21

Specyfikacje produktu

Marka: Carpigiani
Kategoria: Maszyna do lodu
Model: AES 261

Potrzebujesz pomocy?

Jeśli potrzebujesz pomocy z Carpigiani AES 261, zadaj pytanie poniżej, a inni użytkownicy Ci odpowiedzą




Instrukcje Maszyna do lodu Carpigiani

Carpigiani

Carpigiani Miniwip Instrukcja

4 Października 2024
Carpigiani

Carpigiani AES 381 Instrukcja

4 Października 2024
Carpigiani

Carpigiani 603 GM Instrukcja

4 Października 2024
Carpigiani

Carpigiani XVL 3 Instrukcja

4 Października 2024
Carpigiani

Carpigiani Soft and Go Instrukcja

4 Października 2024

Instrukcje Maszyna do lodu

Najnowsze instrukcje dla Maszyna do lodu

Royal Catering

Royal Catering RCSL 2/12 Instrukcja

15 Października 2024
Royal Catering

Royal Catering RC-ICM24 Instrukcja

14 Października 2024
Royal Catering

Royal Catering RCSL 3/12 Instrukcja

14 Października 2024
Royal Catering

Royal Catering RCSI-16A Instrukcja

14 Października 2024
Royal Catering

Royal Catering RCSL 3/15 Instrukcja

14 Października 2024
Marvel

Marvel MRNP215-IS01A Instrukcja

9 Października 2024
Marvel

Marvel MONP215-SS01A Instrukcja

9 Października 2024
Marvel

Marvel MACR214-SS01B Instrukcja

9 Października 2024
Marvel

Marvel MPCP415-SG81A Instrukcja

9 Października 2024