Instrukcja obsługi Bertazzoni MAS120 6G MFE DXT

Bertazzoni piekarnik MAS120 6G MFE DXT

Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Bertazzoni MAS120 6G MFE DXT (40 stron) w kategorii piekarnik. Ta instrukcja była pomocna dla 7 osób i została oceniona przez 2 użytkowników na średnio 4.5 gwiazdek

Pobierz PDF
Strona 1/40
1
INSTALLATIE- ONDERHOUD- EN
GEBRUIKSAANWIJZING VOOR
VRIJSTAANDE FORNUIZEN
MASTER – MAS serie
HERITAGE – HER serie
PROFESSIONAL – PRO serie
 
LEES DE INSTALLATIE- EN GEBRUIKSINTRSUCTIES AANDACHTIG DOOR
ALVORENS HET APPARAAT TE INSTALLEREN EN TE GEBRUIKEN
De fabrikant en haar distributeur in Benelux is niet verantwoordelijke voor schade aan personen en
zaken als gevolg van onjuiste/onkundige installatie en onjuist en oneigenlijk gebruik van het
apparaat.

De fabrikant en haar distributeur in Benelux zijn niet verantwoordelijk voor onjuistheden door druk en
vertaalfouten in deze handleiding. De genoemde waardes (tijd, temperaturen) zijn indicatief. De fabrikant
behoudt zich het recht voor aanpassingen aan het product door te voeren zonder dat dit essentiële
veiligheidsvoorzieningen in gevaar brengt.
COD.3100102
2
INHOUD:
AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATEUR……………………………………………………… pg.2
ONDERHOUD INSTRUCTIES .................................................................................................. pg.4
INSTALLATIE HYBRIDE FORNUIS ……................................................................................. pg.5
AANPASSEN BRANDERS (60X60 MODEL) ............................................................................ pg.7
GAS KOOKPLAAT…………………………………………………………………………………….. pg.11
TEPPAN YAKI ........................................................................................................................... pg.12
INDUCTIE …………………………………………………………………………………………....... pg.14
SEPARATE GRILL COMPARTIMENT (alleen voor triple oven versies)………………………… pg.17
OVEN… ………………………………………………………………………………………………… pg.18
GEBRUIK VAN DIGITALE PROGRAMMAKLOK (indien aanwezig)……………………………... pg. 25
OVEN TEMPERATUUR TABEL……………………………………………………………………… pg.30
GEBRUIK THERMOMETER………………………………………………………………………….. pg.31
REINIGING…………..…………………………………………………………………………………. pg.32
ACCESSOIRES………………………………………………………………………………………… pg.36
TROUBLESHOOTING................................................................................................................ pg.37
HANDIGE TIPS........................................................................................................................... pg.39
DIT APPARAAT IS ONTWORPEN VOOR NIET PROFESSIONEEL HUISHOUDELIJK GEBRUIK.
AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATEUR
Dit apparaat is geproduceerd en gewaarmerkt volgens Europese richtlijn 2002/95/EC
Dit apparaat is geproduceerd en gewaarmerkt volgens Europese richtlijn 2002/96/EC voor
inzameling en recycling van elektronische apparatuur (WEEE). Voor meer informatie:
www.weee.nl
Dit apparaat mag niet als normaal huisvuil worden aangeboden. Het dient volgens de
lokaal geldende regelgeving te worden aangeboden bij een recycle punt.
Raadpleeg voor meer informatie uw gemeente.
Let op: als u beschadigingen aan het apparaat ziet sluit het dan niet aan om eventuele elektrische schok te
voorkomen. Neem contact op met uw leverancier.
Voor zijn gebruiksdoel worden delen van het apparaat heet. Raak deze delen niet aan en zorg dat kinderen
uitsluitend onder toezicht van een volwassene in de buurt van het apparaat kunnen komen.
Gebruik geen stoomreinigers om het apparaat schoon te maken.
Let op: schakel de elektriciteit uit als u de binnenoven lamp vervangt.
Gebruik voor het reinigen van de glazen deur geen schurende producten of metalen spatels. Deze laten
krassen achter op het glas.
Als het netsnoer is beschadigd dient deze door een erkend installateur te worden vervangen.
Uw fornuis wordt aangesloten op elektriciteit en/of gasnet. Neem geen risico. Het apparaat dient door een
erkend installateur te worden aangesloten. De garantie vervalt indien het apparaat niet door een erkend
installateur wordt geplaatst en aangesloten.
3
Informatie voor installateur
De installatie, aanpassingen en andere veranderingen zoals beschreven in deze
handleiding mogen uitsluitend door gecertificeerd personeel worden uitgevoerd.
Onjuiste installatie kan schade veroorzaken aan mens, dier en omgeving. Service
mag uitsluitend worden uitgevoerd door hiervoor door de fabrikant/distributeur
aangewezen bedrijven.
Installatie van het fornuis
Na het uitpakken is het aan te raden alle losse onderdelen (branders, roosters
etc.) uit het fornuis te verwijderen. Controleer of het fornuis niet is beschadigd. In
geval van twijfel het apparaat niet gebruiken.
Houdt alle gevaarlijke verpakkingsmateriaal weg bij kinderen.
Beschermfolie verwijderen. Het fornuis is vaak voorzien van beschermfolie.
Deze is eenvoudiger te verwijderen als het apparaat op kamertemperatuur is.
Er kunnen lijmresten achterblijven Dit geeft de indruk van beschadiging. Met
een zacht oplosmiddel (wasbenzine) is dit eenvoudig te verwijderen.
Dit fornuis kan volledig vrijstaand of tussen keukenmeubelen worden ingebouwd.
(zie fig 1.). Houdt indien ingebouwd bij een muur minstens 70 mm. ruimte aan
tussen (vlambestendige) muur en rand bovenblad fornuis aan. De muur (of
meubel) dient hittebestendig te zijn van tenminste een temperatuur van 65K.
WAARSCHUWING: DE GASAANSLUITING DIENT TE GESCHIEDEN
VOLGENS DE LOKAAL GELDENDE REGELS.
Fig.1
4
INSTALLATIE
Lees dit aandachtig door
Voor fornuizen die op een sokkel worden geplaatst
LET OP: indiend het fornuis op een sokkel wordt geplaats dient deze vastgezet te worden zodat deze niet
kan verschuiven.
De elektrische oven
Het apparaat wordt aan de binnen zijde heet. Let op dat u de oven aan de binnenzijde niet aanraakt. Gebruik
ovenhandschoenen.
De elektrische oven
Voor zijn gebruiksdoel worden delen van het apparaat heet. Raak deze delen niet aan en zorg dat kinderen
uitsluitend onder toezicht van een volwassene in de buurt van het apparaat kunnen komen.
Het opbergvak
LET OP: Bij intensief gebruik kan het opberg vak warm worden. Laat geen brandbare zaken (papier, plastic0
in het opberg vak liggen indien de oven in gebruik is.
Glazen ovendeur
Gebruik voor het reinigen van de glazen deur geen schurende producten of metalen spatels. Deze laten
krassen achter op het glas.
Onderdelen vervangen Haal voordat u onderhoud of service werkzaamheden gaat (laten) uitvoeren de
stekker uit het stopcontact.
Branderdeksel, branders en knoppen kunnen worden vervangen zonder het fornuis
te openen.
Om de lamp van de ovenverlichting te vervangen zorg ervoor dat de oven koel is.
Draai het lampglas los en vervang de gloeilamp. De lampen voor gebruik in oven en
magnetrons zijn verkrijgbaar in doe het zelf en elektro zaken..
Fig.2
LET OP: de meegeleverde kabel is de testkabel. Voor modellen tot een vermogen
van 3,6 kW kan deze gebruikt worden voor het aansluiten van het fornuis. Voor
aanluiting op meerfase, raadpleeg de sticker en aansluitschema op de achterzijde
van het apparaat.
WAARSCHUWING: Indien het netsnoer vervangen dient te worden, dient dit door
gecertificeerd personeel te worden gedaan.
De opzetrand aan de achterzijde van het werkblad is separaat verpakt (aan de
achterzijde van het apparaat). Andere onderdelen zijn verpakt in de binnenoven. Wij
6
Plaasting
Het fornuis mag in een open en gesloten keuken worden geplaatst. Plaatsing mag
niet in vochtige ruimtes als badkamers.
Zorg voor voldoende licht en vermijdt tocht.
Zorg dat er minsten 650 mm vrije ruimte boven de kookplaat zit. Links en rechts van
het fornuis dient 75 mm vrije ruimte te zijn. Dus geen hoge kast direct naast het
fornuis
De onderkastjes van de keuken kunnen strak tegen het fornuis worden geplaatst.
Het inkitten van de naden tussen kookplaat en werkblad wordt in verband met
service afgeraden.
Ventilatie
Zorg voor voldoende ventilatie in de ruimte waar u kookt. Het verdient de aanbeveling
een raam of ventilatiesleuf open te zetten tijden het gebruik. Bij ruimtes kleiner dan
20m³ dient mechanische ventilatie aanwezig te zijn (afzuigkap of mechanische
ventilatie van het huis).
Indien er andere gastoestellen in dezelfde ruimte worden gebruikt, raadpleeg een
installateur voor de lokaal geldende richtlijnen.
Gas aansluiting
Controleer voor installatie of gasdruk en gastype op het typeplaatje
(aluminiumkleurig) overeenkomen met het terplekke aanwezige gasnetwerk
Het typeplaatje vindt u aan de achterzijde van het apparaat, of in de lade/klep onder
de oven en op de voorzijde van de gebruiksaanwijzing.
BELANGRIJK: Dit apparaat dient te worden aangesloten in een goed geventileerde
ruimte volgens de lokaal geldende normen. .
WAARSCHUWING: Gebruik het meegeleverde aansluit materiaal. Voor de conische
aansluiting geld de norm: UNI-ISO 228-1. De gas aansluiting dient een vast
aansluiting te zijn of middels een gasslang. De roestvrijstalen slang (met gele huls)
verdient de voorkeur. De gasslang dient in Nederland een Gastec keurmerk te
hebben.
Fig.3
Elektrische aansluiting
De elektrische aansluiting dient te geschieden volgens de lokaal geldende normen.
Controleer of de waardes op het typeplaatje overeenkomen met de aanwezige
elektriciteitsinstallatie ter plekke.
De aansluiting in de wandcontactdoos dient over de juiste aansluitwaardes en aarde
te beschikken. Bij incorrecte installatie vervalt de garantie en elke
verantwoordelijkheid van de fabrikant en distributeur.
letter L (fase) = bruine draad;
letter N (neutraal) = blauwe draad;
aarde symbool = geel-groene draad;
De aansluitkabel dient in dusdanig te liggen dat de temperatuur niet boven 75k
komt.
- Gebruik geen verdeeldozen, splitters en andere onderbrekingen. Deze kunnen te
warm worden.
- De aarde kabel mag niet door een schakelaar worden onderbroken.
7
- De meterkast dient van de juiste zekering te zijn voorzien.
WAARSCHUWING: de voedingskabel dient door gecertificeerd personeel te worden
aangesloten..
De aansluitkabel
Het fornuis is standaard voorzien van een 3-aderige kabel geschikt voor 220-240 V~.
Deze wordt in het fabricage proces gebruikt om het apparaat te testen. Deze kabel
kan bij een 1-fase aansluiting gebruikt worden. Bij een meer fase aansluiting dienen
de aanwijzingen op pagina 5 gevolgd te worden.
LET OP: Dit apparaat is conform de bepalingen als omschreven 90/396EEC
(Gas Directive) voor gasapparatuur voor huishoudelijk gebruik en 73/23 (Low
Voltage Directive) voor elektrische veiligheid en 2004/108/CE, (EMC Directive)
voor elektromagnetische compatibiliteit.
Zorg dat de elektriciteit is afgesloten als u het fornuis aansluit.
Check na aansluiting van een meer fase aansluiting of alle kookzones werken en de
afzonderlijke ovenfuncties correct werken.
Aanpassen gastype
Draai voordat u onderhoud gaat plegen de gaskraan dicht en haal de stekker
uit het stopcontact.
Vervangen van de inspuiters voor ander type gas. Dit dient altijd door een
gecertificeerd installateur te gebeuren.
Voer de volgende handelingen uit om de inspuiters te vervangen.
- Verwijder de pandragers
- Verwijder de brandervoeten
- Draai de inspuiters los met een sleutel (7 mm.) en vervang ze door de juiste
inspuiters voor het type gas (fig 3.). Zie ook table op blz. 8.
Fig 4
Voer de volgende handelingen uit om de inspuiters van de gas/hybride oven te
veranderen (90 x 60 cm oven):
- Verwijder de bodemplaat in de binnenoven (Fig.5).
- Draai schroef V los en trek de brander voorzichtig van de houder zodat
bougie en thermokoppel niet beschadigen. (Fig. 6).
- Draai de inspuiters R los met een 10 mm sleutel en vervang deze door de
juiste inspuiter.
Fig 5 Fig 6
Voer de volgende handelingen uit om de inspuiter van de gasoven te
veranderen (60 x 60 cm oven):
- Verwijder de bodemplaat in de binnenoven (Fig.7).
- Draai schroef V los en trek de brander voorzichtig van de houder zodat
bougie en thermokoppel niet beschadigen. (Fig.7).
9
Fig 10A Fig 10B
WAARSCHUWING: Bovenstaande procedure alleen bij aardgas aansluiting
toepassen. Bij Butaan Propaan een grotere marge aanhouden..
Stelpoten
Er worden 4 stuks stelpoten bij het fornuis geleverd. Deze kunnen worden bevestigd
op de daarvoor bestemde punten (Fig.11)
Til het fornuis voorzichtig 25 cm. op en monteer de stelpoten. Zet het fornuis
voorzichtig op de stelpoten om onnodige spanning te voorkomen.
Fig 11
100x60 triple oven stelpootjes
Dit fornuis is uitgerust met 4 stelpootjes die met een inbussleutel kunnen worden
aangepast.
Het fornuis (waterpas) stellen.
Begin met het op juiste hoogte stellen van het linksachter pootjes. Daar deze niet
van de voorzijde te bereiken is. Plaats dan het fornuis op z’n plaats.
De andere drie pootjes zijn vanaf de voorzijde bereikbaar. Verwijder het plintje aan
de voorzijde en verwijder de lade. Alle drie pootjes zijn nu bereikbaar met een
inbussleutel.
De spatrand monteren
De spatrand is verpakt aan de achterzijde van het fornuis.
1. Plaats de spatrand op de achterzijde van de kookplaat met de schroefgaatjes
uitgelijnd op het fornuis. Schroef de spatrand van onder vast met de
bijgeleverde schroven.

Specyfikacje produktu

Marka: Bertazzoni
Kategoria: piekarnik
Model: MAS120 6G MFE DXT

Potrzebujesz pomocy?

Jeśli potrzebujesz pomocy z Bertazzoni MAS120 6G MFE DXT, zadaj pytanie poniżej, a inni użytkownicy Ci odpowiedzą


Instrukcje piekarnik Bertazzoni

Bertazzoni

Bertazzoni MAS100 6 MFE DXE Instrukcja

3 Kwietnia 2025
Bertazzoni

Bertazzoni HER90 6 MFE DNET Instrukcja

1 Kwietnia 2025
Bertazzoni

Bertazzoni HER120 6G MFE DNET Instrukcja

1 Kwietnia 2025
Bertazzoni

Bertazzoni Heritage H486GMFE MT Instrukcja

10 Marca 2025
Bertazzoni

Bertazzoni PRO365ICFEPBIT Instrukcja

14 Lutego 2025
Bertazzoni

Bertazzoni HER90 6 MFE SNET Instrukcja

3 Lutego 2025
Bertazzoni

Bertazzoni MASTER serie Instrukcja

2 Lutego 2025
Bertazzoni

Bertazzoni F6011MODVPTC Instrukcja

2 Lutego 2025
Bertazzoni

Bertazzoni PRO366 Gas Instrukcja

1 Lutego 2025
Bertazzoni

Bertazzoni Professional PROF365INSGIT Instrukcja

11 Stycznia 2025

Instrukcje piekarnik

Najnowsze instrukcje dla piekarnik

Indesit

Indesit IFW 5844 Instrukcja

9 Kwietnia 2025
Samsung

Samsung BQ1AD4T243 Instrukcja

9 Kwietnia 2025
Electrolux

Electrolux EOB 20000 Instrukcja

9 Kwietnia 2025
Whirlpool

Whirlpool akp 237 Instrukcja

9 Kwietnia 2025
Stoves

Stoves SEH700CTC Instrukcja

9 Kwietnia 2025
Stoves

Stoves Richmond 1000DFT Instrukcja

9 Kwietnia 2025
Koenic

Koenic KBO 42211 Instrukcja

9 Kwietnia 2025
Novamatic

Novamatic FH67-412K Instrukcja

9 Kwietnia 2025
Smeg

Smeg c 9 gvx be Instrukcja

9 Kwietnia 2025
Küppersbusch

Küppersbusch EEH615.0 Instrukcja

9 Kwietnia 2025